Ժամանակակից գիտության և տեխնիկայի զարգացմամբ տարբերԹեյի վերամշակման մեքենաներարտադրվել են նաև թեյի պատրաստման զանազան արդյունաբերական մեթոդներ, որոնք նոր կենսունակություն են հաղորդել թեյի ավանդական ըմպելիքին։ Թեյը ծագել է Չինաստանում։ Հեռավոր հին ժամանակներում չինացի նախնիները սկսել են թեյ քաղել և պատրաստել: Ժամանակի ընթացքում խմիչքը վերածվեց մշակույթի: Արևելյան և արևմտյան քաղաքակրթությունների միջև փոխանակումները նաև թույլ տվեցին թեյի և թեյ խմելու մշակույթի տարածումը և ծաղկումը:

Թեյի տերևները տապակելու պարզ քայլեր

1. Մաքրում

Թեյը տապակելիս սկզբում ընտրեք մեկ բողբոջ, մեկ բողբոջ և մեկ կամ երկու տերեւ, դրեք այն թեյի զամբյուղի մեջ, ապա թեյի տերևները տարածեք բամբուկի ափսեի վրա, մաղեք հին տերևները, մեռած տերևները, մնացորդային տերևները և այլ տարբեր տերևներ: և մաղել մնացած տերևները։ Թրջեք թեյի տերևները մաքուր ջրի մեջ, որպեսզի մաքրեք թեյի տերևների մակերեսին ներծծված կեղտը:

2. Թառամել

Թեյի տերևները լվանալուց հետո քսել դրանք բամբուկե ափսեի վրա և չորացնել արևի տակ 4-6 ժամ կամ դնել թաղանթի մեջ:Թեյի չորացման մեքենա. Այս ժամանակահատվածում թեյի տերևները պետք է շրջել 1 կամ 2 անգամ, որպեսզի թեյի տերևները հավասար լինեն, իսկ թեյի տերևների գույնը մուգ լինի։

3. Տապակել խառնել

Լցնել թեյի տերևներըTea Panning Machineև սկսեք տապակել: Թեյը արագ տապակելու համար ներքևից վերև շրջեք ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ: Տապակելու ժամանակը չպետք է շատ երկար լինի՝ 3-ից 5 րոպե։

4. Չորացում

Տապակած թեյի տերևները չորացնելուց հետոԹեյի չորացման մեքենա, շարունակեք տապակել կաթսայի մեջ և կրկնել 5 անգամ։ Վերջում տապակելիս անջատեք կրակը և չորացրեք թեյի մնացած տաք տերևները, իսկ վերջում թեյի տերևները հավասարաչափ տարածեք բամբուկե տախտակի վրա, որպեսզի սառչի: