10 միտում թեյի արդյունաբերության մեջ 2021 թ

Ոմանք կարող են ասել, որ 2021 թվականը տարօրինակ ժամանակ էր կանխատեսումներ անելու և ցանկացած կատեգորիայի ընթացիկ միտումները մեկնաբանելու համար: Այնուամենայնիվ, 2020 թվականին զարգացած որոշ տեղաշարժեր կարող են պատկերացում կազմել COVID-19 աշխարհում թեյի առաջացող միտումների մասին: Քանի որ ավելի ու ավելի շատ անհատներ դառնում են առողջապահական, սպառողները դիմում են թեյի:

Համաճարակի ընթացքում առցանց գնումների բումի հետ մեկտեղ՝ թեյի արտադրանքը աճելու տեղ ունի 2021 թվականի մնացած հատվածում: Ահա թեյի արդյունաբերության 2021 թվականի միտումներից միայն մի քանիսը:

1. Պրեմիում թեյ տանը

Քանի որ համաճարակի ժամանակ ավելի քիչ մարդիկ էին ճաշում, որպեսզի խուսափեն ամբոխից և չափազանց շատ գումար ծախսելուց, սննդի և խմիչքների արդյունաբերությունը անցում կատարեց: Քանի որ մարդիկ նորից հայտնաբերեցին տանը ճաշ պատրաստելու և ուտելու հաճույքը, այս օրինաչափությունները կշարունակվեն մինչև 2021 թվականը: Համաճարակի ժամանակ սպառողները առաջին անգամ հայտնաբերեցին պրեմիում թեյ, քանի որ շարունակում էին առողջարար ըմպելիքներ փնտրել, որոնք մատչելի շքեղություն էին:

Երբ սպառողները սկսեցին իրենց թեյը թխել տանը՝ իրենց տեղական սրճարաններից թեյի լատ գնելու փոխարեն, նրանք որոշեցին, որ ժամանակն է ընդլայնել իրենց պատկերացումները մատչելի թեյի բազմազանության մասին:

2. Առողջության թեյեր

Թեև սուրճը դեռևս համարվում է համեմատաբար առողջ ըմպելիք, թեյն ավելի շատ օգուտներ է բերում ցանկացած այլ տեսակի ըմպելիքի համեմատ: Առողջության թեյերն արդեն աճում էին մինչև համաճարակը, բայց քանի որ ավելի շատ մարդիկ լուծումներ էին փնտրում իմունիտետը բարձրացնելու համար, նրանք թեյ գտան:

Քանի որ սպառողները շարունակում են ավելի շատ ուշադրություն դարձնել առողջությանը, նրանք փնտրում են խմիչքներ, որոնք կարող են ապահովել նրանց ավելին, քան խոնավացումը: Համաճարակի միջով ապրելը շատերին ստիպել է գիտակցել իմունիտետը բարձրացնող սննդի և ըմպելիքների կարևորությունը:

Բուսական սննդամթերքներն ու ըմպելիքները, ինչպես թեյը, կարող են ինքնին առողջության ըմպելիք համարվել: Այնուամենայնիվ, առողջության այլ թեյերն ապահովում են տարբեր թեյերի խառնուրդ՝ խմողին հատուկ օգուտ տալու համար: Օրինակ, քաշի կորստի համար նախատեսված թեյը բաղկացած է բազմաթիվ բաղադրիչներից և թեյերից, որոնք խմողին տալիս են առողջ բաղադրիչներ, որոնք նպաստում են քաշի կորստին:

3. Առցանց գնումներ

Համաճարակի ողջ ընթացքում առցանց գնումները վերելք ապրեցին բոլոր ոլորտներում, ներառյալ թեյի արդյունաբերությունը: Քանի որ ավելի շատ սպառողներ ժամանակ ունեին նոր բաներ փորձելու և դրանց նկատմամբ հետաքրքրություն զարգացնելու, առցանց վաճառքներն աճեցին: Սա, զուգորդված այն փաստի հետ, որ համաճարակի ժամանակ փակվել էին տեղական թեյի խանութներ, ավելի հավանական դարձրեց, որ թեյի նոր և հին սիրահարները կշարունակեն իրենց թեյը առցանց գնել:

4. K-Cups

Բոլորը սիրում են իրենց Keurig-ը, քանի որ այն ամեն անգամ նրանց ապահովում է կատարյալ սպասարկում: Քանի որ մեկանգամյա սուրճը դառնում է ավելի տարածված,մեկանգամյա մատուցվող թեյկհետևի. Քանի որ ավելի շատ մարդիկ շարունակում են հետաքրքրություն ձեռք բերել թեյի նկատմամբ, մենք կարող ենք ակնկալել, որ թեյի k-բաժակների վաճառքը կշարունակի աճել 2021 թվականին:

5. Էկո-բարեկամական փաթեթավորում

Առայժմ ամերիկացիների մեծամասնությունը հասկանում է ավելի կայուն ապագայի ուղղությամբ շարժվելու անհրաժեշտությունը: Թեյի ընկերությունները շարունակել են ավելի կայուն փաթեթավորման լուծումներ ստեղծել, ինչպիսիք են կենսաքայքայվող թեյի տոպրակները, թղթե փաթեթավորումը և բարելավված թիթեղները՝ փաթեթավորումից պլաստմասսաները հեռացնելու համար: Քանի որ թեյը համարվում է բնական, տրամաբանական է, որ ըմպելիքի շուրջ ամեն ինչ պետք է լինի էկոլոգիապես մաքուր, և սպառողները դա են փնտրում:

6. Cold Brews

Քանի որ սառը եփվող սուրճն ավելի տարածված է դառնում, նույնքան էլ՝ սառը եփվող թեյը: Այս թեյը պատրաստվում է ինֆուզիոնով, ինչը նշանակում է, որ կոֆեինի պարունակությունը մոտավորապես կեսն է, քան թեյը կանոնավոր կերպով եփելու դեպքում: Այս տեսակի թեյն ավելի հեշտ է խմել և ավելի քիչ դառը համ ունի: Սառը եփվող թեյերը կարող են ժողովրդականություն ձեռք բերել ամբողջ տարվա ընթացքում, և որոշ թեյի ընկերություններ նույնիսկ առաջարկում են նորարարական թեյեր սառը եփելու համար:

7. Սուրճ խմողները անցնում են թեյի

Թեև որոշ նվիրյալ սուրճ խմողներ երբեք ամբողջությամբ չեն դադարի սուրճ խմել, մյուսներն ավելի շատ թեյ խմելու քայլ են անում: Որոշ սուրճ խմողներ ծրագրում են վերջնականապես հրաժարվել սուրճից և անցնել ավելի առողջ այլընտրանքի՝ չամրացված տերևներով թեյի: Ոմանք նույնպես դիմում են մաչային որպես սուրճի այլընտրանք:

Այս փոփոխության պատճառը հավանական է այն պատճառով, որ սպառողները ավելի շատ մտահոգված են իրենց առողջությամբ: Ոմանք թեյ են օգտագործում հիվանդությունները բուժելու կամ կանխելու համար, իսկ մյուսները փորձում են նվազեցնել իրենց կոֆեինի ընդունումը:

8. Որակ և ընտրություն

Երբ ինչ-որ մեկը առաջին անգամ է փորձում որակյալ թեյ, նրա նվիրվածությունը թեյին դառնում է մի փոքր ավելի ծայրահեղ: Հյուրերը կշարունակեն իրենց արտադրանքի որակը փնտրել նույնիսկ հիանալի թեյի առաջին կումից հետո: Սպառողները փնտրում են ավելի որակյալ ապրանքներ իրենց կյանքի բոլոր ասպեկտներում և այլևս չեն զիջի որակը գնի կամ քանակի համար: Այնուամենայնիվ, նրանք դեռ ցանկանում են ընտրել մեծ ընտրություն:

9. Նմուշի փաթեթներ

Քանի որ այնտեղ կան թեյի շատ տեսակներ, շատ թեյի խանութներ առաջարկում են բազմազան փաթեթներ, որոնք իրենց հաճախորդներին տալիս են նմուշի չափսեր՝ ամբողջական փաթեթի փոխարեն: Սա թույլ է տալիս նրանց փորձել տարբեր թեյեր՝ առանց տոննաներով գումար ծախսելու՝ փորձելով պարզել, թե ինչն է իրենց դուր գալիս: Այս նմուշային փաթեթները կշարունակեն հանրաճանաչ լինել, քանի որ ավելի շատ մարդիկ սկսում են թեյ խմել՝ պարզելու, թե ինչ տեսակի համեր են համապատասխանում իրենց ծղոտե ներքնակներին:

10. Տեղական գնումներ

Տեղական գնումներ կատարելը մեծ միտում է ամբողջ Միացյալ Նահանգներում, քանի որ այն նպաստում է կայունությանը: Թեյի խանութների գույքագրման մեծ մասը չի ստացվում տեղական աղբյուրներից, քանի որ ոմանք մոտակայքում չունեն տեղական թեյագործներ: Այնուամենայնիվ, սպառողները գալիս են թեյի խանութներ, քանի որ այն տեղական է, քան Amazon-ից էժան թեյ գնելը: Սպառողները վստահում են տեղական թեյի խանութի սեփականատիրոջը, որ նա կարող է ստանալ միայն լավագույն ապրանքները և նրանց ուղեցույցն է թեյի համար:

Տեղական գնումներ կատարելու մղումը մեծ աճ գրանցեց անցյալ տարի համաճարակի ժամանակ, երբփոքր բիզնեսներմշտական ​​փակման վտանգի տակ էին։ Տեղական խանութները կորցնելու միտքը վրդովեցրեց այնքան շատ մարդկանց, որ նրանք սկսեցին աջակցել նրանց, ինչպես երբեք:

Թեյի արդյունաբերության միտումները COVID-19 համաճարակի ժամանակ

Թեև համաճարակը կարող է որոշ լուրջ տեղաշարժեր առաջացնել թեյի արդյունաբերության մեջ, համաճարակն ինքնին չի հանգեցնի վերը նշված հիմնական միտումների ավարտին: Շատ դեպքերում միտումները կշարունակվեն այս տարվա ընթացքում, մինչդեռ դրանցից շատերը, հավանաբար, կշարունակվեն գալիք տարիներին: