Erjesztés, fénytől teljesig:

Zöld> sárga = fehér>Oolong>Fekete> Sötét tea

Tajvan tea:3 fajta oolong+2 fajta fekete tea

 Zöld oolong/Pirított oolong /Mézes oolong

Ruby fekete tea / borostyán fekete tea

A hegyi harmat ali

Név:A Mountain Ali harmata (hideg/forró sör teássák)

Ízek: Fekete tea,Zöld oolong tea

 Származás: Mountain Ali, Tajvan

Magasság: 1600m

Erjesztés: Teljes / fény

Pirított: Fény

Eljárás:

A speciális „Cold Brew” technika által előállított tea hideg vízben könnyen és gyors főzött. Friss, kényelmes és hűvös!

Sörfőzde: 2-3-szor / minden teázózsák

A legjobb: 6 hónap (nyitott)

Tárolás: Hűvös és száraz hely

Sör módszerek:

(1)Hideg: 1 tea táska 600 cm3 -es palackonként, és nagyon keményen rázza meg, majd hűtött, jobban íze.

(2)Forró: 1 tea táska csészénként 10-20 másodpercig. (100 ° C -os forró víz, a fedéllel ellátott csésze jobb lesz)

Xie úr, a ROC (Tajvan) alelnöke meglátogatta Ali Mt.-t, és ivott ezt a teát.Annyira lenyűgözte a tea különleges virág illatát és gyönyörű ízét; hogy „Mountain Ali harmatának” nevezte.

Ezután mindkét tea hírneve gyorsan elterjedt, és az egész világon jól ismert, mint „arany napsütés”-a Mountain Ali két leghíresebb tea.

Forever Spring

Név:

Forever Spring Greenoolong Tea

Származás:

Mingjian település, Tajvan

Magasság:400-600m

Erjesztés:könnyű, zöld oolong tea

Pirított: Fény

Brew módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel (előkészítő edényt a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb.1/4tele a teáskannel)

2.

Helyezze be a 100 ° C -os forró vizet, és csak 5 másodpercre várjon, majd öntsön ki vizet.

(„Wake the Tea Up” -nak hívjuk))

3.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 20 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(A tea illata olyan, mint gyönyörű orchidea virágok)

4.

2. sör, várjon csak 20 másodpercre, majd adjon hozzá 5 másodperc sörfőzési időt minden következő sörhez.

5.

Olvashat könyveket, élvezheti a desszertet vagy meditálhat, miközben a teát iszik.

Brews:3-5 alkalom / teáskanna

A legjobb korábban:3 év (nyitott)

Tárolás:Hűvös és száraz hely

Jiang, a ROC (Tajvan) elnöke 1975 -ben ellátogatott a Mingjian Townshipbe, és ivott ezt a teát.Nagyon lenyűgözte a szorgalmas teatermelők és a jó időjárás, amely lehetővé tette számukra, hogy egész évben jó minőségű zöld-o-o-o-teát termeszthessenek.

 Ez emlékeztette őt az ókori kínai közmondásra a „Dalok Book” című filmjében, amely kijelentiCsak a nagy fenyőfa és a ciprusfa marad zöld, egy súlyos hideg tél alatt.

Arany napsütés

Név:

Arany napsütés zöld oolong tea

Származás: Mountain Ali, Tajvan

Magasság: 1500m

Erjesztés:könnyű, zöld oolong tea

Pirított:Fény

Sör módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel (előkészítő edényt a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb. 1/4 tele van a teáskannel)

2.

Helyezze be a 100 ° C -os forró vizet, és csak 5 másodpercig várjon, majd öntsön ki vizet.

(„Wake the Tea Up” -nak hívjuk))

3.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 40 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(A tea illata olyan, mint gyönyörű orchidea virágok)

4.

2. sör, várjon csak 30 Secends -t, majd adjon hozzá 10 másodperc sörfőzési időt minden következő sörhez.

5.

Olvashat könyveket, élvezheti a desszertet vagy meditálhat, miközben a teát iszik.

Sörfőzde: 5-10-szer / teáskannánként

A legjobb: 3 év (nyitott)

Tárolás: Hűvös és száraz hely

Ezt a magas hegyi oolong-teát a teaertekből állítják elő, amelyek több mint 1000 méter tengerszint feletti magasságban helyezkednek el, és annak fő termelő területe az Ali-hegy Chiayi megyében.A „Golden Sunshine” az egyik legjobb keverékmagas hegyi teafákból.

Jól ismert fekete-zöld megjelenéséről,édes íz, kifinomult aroma, tej- és virágos illatok,amelyek sok sörfőzden keresztül tartanak stb.

Lishan tea

Név:

Lishan High Mountain Green Oolong tea

Származás: Lishan, Tajvan

Magasság:2000-2600m

Erjesztés:

könnyű, zöld oolong tea

Pirított: Fény

Sör módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel(Pot előkészítése a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb.1/4tele a teáskannel)

2.

Helyezze be a 100 ° C -os forró vizet, és csak 5 másodpercig várjon, majd öntsön ki vizet.

(„Wake the Tea Up” -nak hívjuk))

3.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 40 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(Van egyKülönleges nagy magasságú hűvös virág illat)

4.

2. sör, várjon csak 30 Secends -t, majd adjon hozzá 10 másodperc sörfőzési időt minden következő sörhez.

5.

TudszOlvassa el a könyveket, élvezze a desszertet vagy a meditációtMiközben iszik a teát.

Sörfőzde: 7-12 alkalommal / teáskannánként

A legjobb: 3 év (nyitott)

Tárolás: Hűvös és száraz hely

A hideg és nedves időjárás, valamint a nehéz hegyi felhők miatt reggel és este a tea rövidebb átlagos napsütéses időszakot kap. Így a tea nagy tulajdonságai vannak, mint például a fekete-zöld megjelenés, az édes íz, a kifinomult aroma és sok sörfőzde.

 A Lishan-teát a teaertekből állítják elő, amelyek több mint 2000 méter tengerszint feletti magasságban vannak, és általában Tajvanon a legjobb magas hegyi oolong teának hívják., vagy akár világszerte is.

Tunging oolong

Név:A pirított oolong tea túzás

Származás:

Luku, Nantou megye, Tajvan

Magasság: 1600m

Erjesztés:

közepes, pirított oolong tea

Pirított:Nehéz

Sör módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel(Pot előkészítése a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb.1/4tele a teáskannel)

2.

Beilleszt100 ° C -os forró vízÉs várjon csak 3 másodpercig, majd öntsön ki vizet.

(„Wake the Tea Up” -nak hívjuk))

3.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 30 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(A tea illataégő faszén és kávé, nagyon meleg és hatalmas.)

4.

2. sör, várjon csak 10 Secends -t, majd adjon hozzá 5 másodperc sörfőzési időt minden következő sörhez.

5.

TudszOlvassa el a könyveket, élvezze a desszertet vagy a meditációtMiközben iszik a teát.

Sörfőzde: 8-15 alkalommal / teáskannánként

A legjobb: 3 év (nyitott)

Tárolás:Hűvös és száraz hely

Eredetileg a Nantou megyei Luku -hegyi régiókban gyártották.Az Oolong Tungding, mivel a Tajvan legtörténelmi és titokzatos tea, egyedülálló a golyó-gördülő feldolgozásához, A tealevelek annyira szorosak, hogy kis golyóknak tűnnek.

A megjelenés mély zöld. A sörfőzde fényes aranysárga.Az aroma erős. Az enyhe és összetett íz általában nagyon hosszú ideig tart a nyelvenÉs a torok a tea ivása után.

Nchu tzen oolong tea

Név:

Nchu tzen oolong tea (érlelt és pirított oolong tea)

 Származás:

Teabrarytw, Nemzeti Chung Hsing Egyetem, Tajvan

Magasság: 800 ~ 1600m

Erjesztés:

Nehéz, pirított és idős oolong tea

Pirított:Nehéz

Sör módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel (előkészítő edényt a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb.1/4tele a teáskannel)

2.

Beilleszt100 ° C -os forró vízÉs várjon csak 3 másodpercig, majd öntsön ki vizet.

(„Wake the Tea Up” -nak hívjuk))

3.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 35 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(A teának vanSzokatlan szilva, kínai gyógynövények, kávé és csokoládé aromák)

4.

2. sör, várjon csak 20 Secends -t, majd adjon hozzá 5 másodperc sörfőzési időt minden következő sörhez.

5.

TudszOlvassa el könyveket, élvezze a desszertet vagy meditáljon ivás közbenA tea.

Sörfőzde: 8-15 alkalommal / teáskannánként

A legjobb: Minél idősebb, annál jobb aromája lesz (ha nem nyitott)

Tárolás: Hűvös és száraz hely

Tzen oolong tea voltJason TC Tzen professzor találta ki az NCHU -ban- A teát megnyugtató ízlés és egészségügyi előnyei miatt kincselnek, mivel a ghrelin receptor agonisták, a Tehrelins (TG) tartalma van, és Tajvan kormánya nagyra értékelte.

Nem csak egészséges és ízletes, hanem meleg a nem koffeinnel is.Legyen egy csésze tzen oolong, és nyugodjunk meg:>

Keleti szépség

Név:

Keleti szépség oolong tea (fehér-tip oolong tea), golyó típus

 Származás:

Luku, Nantou megye, Tajvan

Magasság: 1500m

Erjesztés:Közepes

Pirított:Közepes

Sör módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel(Pot előkészítése a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb. 1/3 tele van a teáskannel)

2.

Helyezze be a 100 ° C -os forró vizet, és csak 5 másodpercig várjon, majd öntsön ki vizet.

(„Wake the Tea Up” -nak hívjuk))

3.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 30 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(A tea speciális méz illata van)

4.

2. sör, várjon csak 20 Secends -t, majd adjon hozzá 10 másodperc sörfőzési időt minden következő sörhez.

5.

Olvashat könyveket, élvezheti a desszertet vagy meditálhat, miközben a teát iszik.

Sörfőzde: 8-10 alkalommal / teáskannánként

A legjobb: 2 év (nyitott)

Tárolás: Hűvös és száraz hely

Ez a tea híres rólaKülönleges méz és érett gyümölcs aromájaA fermentációs folyamat miatt. Van egy legendaAz Egyesült Királyság királynője nagyra értékelte a teát, és „keleti szépségnek” nevezte.

Minél több a levél-tipp, annál több tulajdonságuk van. Ez a Tajvanon a legkülönlegesebb és leghíresebb tea. A tea, a golyó és a göndör típus két változata van.

Naphold-tó-Ruby tea

Név:

Naphold-tó-Ruby fekete tea

Származás: Sun-Moon Lake, Tajvan
Magasság: 800m

Erjesztés:Teljes, fekete tea

Pirított: Fény

Sör módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel (előkészítő edényt a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb. 2/3 tele van a teáskannel)

2.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 10 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(A tea természetes fahéj és friss menta illata van)

3.

2. sör, várjon csak 10 Secends -t, majd adjon hozzá 3 másodperc sörfőzési időt minden következő sörhez.

4.

Olvashat könyveket, élvezheti a desszertet vagy meditálhat, miközben a teát iszik.

Sörfőzde: 6-12 alkalommal / teáskannánként

A legjobb: 3 év (nyitott)

Tárolás:Hűvös és száraz hely

Ez a jó minőségű fekete tea a Sun-Moon-tó környékén található, amely a Nantou megye Puli-ban található Yuchih-ban található. 1999-ben a tajvani TRES Intézet fejlesztette ki a 18. számú új fajtát.

 A tea híres, mivel fahéj és friss menta illata van, és gyönyörű Ruby tea színével a világ minden tájáról népszerű a fogyasztók körében.

Borostyán fekete tea

Név:

Amber High Mountainblack tea

Származás:Mountain Ali, Tajvan
Magasság:1200 méter

Termelő:

Mr.xu (hong-yi teagyár)

Erjesztés: Teljes, fekete tea

Pirított: Fény

Brew módszer:

＊ Nagyon fontos - ezt a teát egy kis teáskannában kell készíteni, legfeljebb 150-250 cm3 -ban.

0.

Melegítse fel a teáskannát forró vízzel (előkészítő edényt a tea készítéséhez). Ezután ürítse ki a vizet.

1.

Helyezze a teát a teáskannába (kb.

2.

Töltse fel a teáskannát 100 ° C -os forró vízzel, várjon 20 másodpercig, majd öntse az összes teát (levelek nélkül) a tálaló edénybe. Szagoljon és élvezze a tea különleges illatait:>

(A tea illataKülönleges méz- és gyümölcs illat)

3.

2. sör, várjon 30 másodpercre, majd adjon hozzá 10 másodperc sörfőzdet minden következő sörhez.

4.

Olvashat könyveket, élvezheti a desszertet vagy meditálhat, miközben a teát iszik.

Brews:3-7-szer / teáskannánként

A legjobb korábban:3 év (nyitott)

Tárolás:Hűvös és száraz hely

Ez a fekete tea speciális teafákból készül, „GoldenSunshine” a Mountain Ali -ban. Különleges méz és gazdag érett gyümölcs illat található.

Képzeljen el egy gyönyörű hölgyet, aki táncol a teakertben, iszik gazdag borostyán fekete teát, és élvezze a Mountain Ali csodálatos táját - milyen csodálatos az élet!