Évszázadokon át eladott fekete tea utánteakonzervdobozokEurópa fő teaitaljaként a zöld tea ügyes marketingje következett. Az enzimreakciót magas hőmérsékleten történő rögzítéssel gátló zöld tea alakította ki a zöld levelek minőségi jellemzőit az átlátszó levesben.

Sokan azért isszák a zöld teát, hogy javítsák egészségüket, így a zöld tea fokozatosan gyógyitallá válik, így sokkal kevésbé szórakoztató, és új összetevők hozzáadásával javítani kell. A japán mezőgazdasági minisztérium Kína nyomdokain haladva erőteljesen népszerűsíti Európában a jó minőségű japán teákat, amelyek ugyancsak nagy kulturális hagyományokkal rendelkeznek, de teljesen eltérő ízjellemzőkkel és összetettebb főzési követelményekkel, egyre több hozzáértő, sörfőzésre vágyó embert vonzanak. fedezze fel a fogyasztók új italait. Dél-Korea követte a példát, és elkezdte népszerűsíteni a kiváló minőségű zöld teát Európában, elsősorban a Koreai-félsziget déli részén található Jeju-szigetről származó teát.

A kiváló minőségű mainstream zöld teák minden szupermarket polcán elérhetők, akár ömlesztve, akár kiöntveteászsákok, valamint ízesített zöld teák széles választékát olyan multinacionális márkáktól, mint a Lipton, a Tetley és a Twinings. Mind a prémium szolgáltatók, mind a kiskereskedők jól ismert eredetű zöld teát használnak termékportfóliójukban. A japán zöld tea egyre nagyobb teret hódít, és erőteljesen népszerűsítik Franciaországban, Németországban, Olaszországban és az Egyesült Királyságban.

Egy esős napon készítsen egy csésze teát, és üljön egyedül az ablak mellett. Az ablakon kívül eső enyhe esőre nézve a üveg teáscsészeelőttem zöld teát főzök, hallgatom az ablakrácson dobogó eső hangját, a szívem forog a teával és az esővel, mint ahogy nézem az élet hullámvölgyeit.