Twazyèm pi gwo peyi a te pwodwi nan mond lan, ki jan inik se gou a nan te nwa Kenya?

Te nwa Kenya a okipe yon gou inik, ak li yo machin pwosesis te nwayo tou relativman pwisan. Endistri te a okipe yon pozisyon enpòtan nan ekonomi Kenya a. Ansanm ak kafe ak flè, li te devni twa gwo echanj lajan etranje endistri yo nan Kenya. Youn apre lòt jaden te vin parèt, tankou tapi vèt yo gaye sou ti mòn yo ak fon yo, epi genyen tou kiltivatè te gaye sou "tapi vèt la" bese sou yo chwazi te. Gade alantou, jaden vizyon an se tankou yon bèl penti jaden flè.

An reyalite, konpare ak Lachin, vil natal te, Kenya gen yon istwa kout nan ap grandi te, ak la.tejadenmachinitilize yo tou enpòte soti nan peyi etranje. Soti nan 1903 lè Britanik yo te prezante pye bwa te nan Kenya jiska jodi a, Kenya te vin pi gwo pwodiktè te nan Lafrik ak pi gwo ekspòtatè te nwa nan mond lan nan jis plis pase yon syèk. Kalite te Kenya trè bon. Benefisye de tanperati mwayèn anyèl 21 ° C, ase limyè solèy la, presipitasyon abondan, relativman kèk ensèk nuizib, ak altitid ki genyen ant 1500 ak 2700 mèt, osi byen ke tè a sann vòlkanik yon ti kras asid, Kenya te vin tounen yon sous bon jan kalite Highland. te. Orijin ideyal. Tea jaden yo fondamantalman distribye sou tou de bò gwo Rift Valley nan East Lafrik di, osi byen ke nan pati sidwès nan zòn nan tou pre sid la nan ekwatè a.

Kenyan te nwa

Pye bwa yo te nan Kenya yo Evergreen pandan tout ane a. Nan mwa jen ak jiyè chak ane, kiltivatè te chwazi yon wonn nan fèy te an mwayèn chak de oswa twa semèn; nan sezon an lò nan davwa te nan mwa Oktòb chak ane, yo ka chwazi yon fwa chak senk oswa sis jou. Lè w ap chwazi te, kèk kiltivatè te sèvi ak yon bann twal pou kwoke panyen an te sou fwon yo ak dèyè do yo, epi dousman chwazi youn oubyen de moso nan tèt pye bwa a epi mete l nan panyen an. Nan sikonstans nòmal, chak 3.5-4 kilogram fèy sansib ka pwodwi yon kilogram nan bon te ak koulè an lò ak parfen fò.

Kondisyon inik natirèl yo bay te nwa Kenyan yon gou inik. Te nwa ki pwodui isit la se tout te nwa kase. Kontrèman ak fèy te Chinwa, ou ka wè fèy yo. Lè ou mete l 'nan yon delikatas te,ou ka pran sant yon sant fò ak fre. Koulè soup la wouj ak klere, gou a dous, ak bon jan kalite a wo. Ak te nwa sanble ap tankou karaktè nan Kenyans, ak yon gou fò, dou ak entérésan gou, ak yon pasyon ak senplisite.


Tan pòs: 20-Sep-2022