Pwosesis pwodiksyon Pu'er te se sitou te peze, ki divize an te peze machin ak te peze manyèl. Machin peze te se pou itilizete gato peze machin, ki se vit ak gwosè a pwodwi se regilye. Men-bourade te jeneralman refere a manyèl moulen wòch peze, ki se yon navèt tradisyonèl yo. Atik sa a pral revele pwosesis la peze te Pu'er te an detay.

Pwosesis Pu-erh te soti nan te ki lach (materyèl lenn mouton) nan gato te (te bourade) yo rele bourade te.

Se konsa, poukisa Pu-erh te bourade nan gato?

1. Bourade nan gato pou depo fasil epi li pa pran espas. Li se tou pratik yo pote yon gato ak de gato lè vizite fanmi ak zanmi.

2. Si yo estoke te Pu-erh ki lach pou yon tan long, bon sant te sèk orijinal la pral fasil pèdi, men te gato ka dire pou yon tan long, ak pi gran li vin, plis santi bon li vin.

3. Soti nan etap nan pita nan transfòmasyon, te ki lach gen yon gwo sifas kontak ak lè epi li pi fasil transfòme, men kòm tan ap pase, transfòmasyon nan te gato se pi estab, ki dire lontan, dou ak dous.

Poukisa machin peze te?

Konplètman otomatik pitimachin gato te, ki entegre otomatik vapè, otomatik peze, ak otomatik gato peze; adopte nouvo kontwòl otomatik, epi li ka sèlman ajiste pwa a, imidite, presyon ak kenbe tan nan gato te dapre degre nan sechrès nan te reyalize pi bon efè a gato ideyal te, ak amelyore tradisyonèl gato peze metòd la pou konsève pou travay, sitou. itilize nan peze ti gato te pou divès kalite te (Puer te, te nwa, te nwa, te vèt, te jòn), te sante, elatriye.

Poukisa peze te alamen?

Paske Pu'er te bourade pa fanm k'ap pile wòch manyèl gen pi bon bon sant ak gou, li pi fezab nan transfòmasyon pita. Soti nan te ki lach rive nan gato te, sa ki te pase nan pwosesis la?

1. Peze te. Mete te ki lach la nan bokit fè a

2. te vapè. Vapè pou apeprè mwatye yon minit, osi lontan ke te a adousi

3. Bagay. Vide te vapè a nan bokit fè a nan sak twal la. Chwazi yon sak twal apwopriye selon bezwen ou yo. Si ou vle peze yon gato 357 gram, mete yon sak twal 357 gram. Natirèlman, ou ka chwazi tou pou peze 200 gram ti gato, oswa 500 gram gato plat.

4. Mase gato a. Bat li nan yon fòm wonn

5. Estereyotip. Peze gato kneaded anba moulen an wòch pou ranje fòm gato a. Anjeneral, apre yo fin peze fè a, rete tann pou apeprè 3-5 minit yo retire gato a (jeneralman gen plis pase 10 moulen wòch pou peze gato, kidonk nan sikonstans nòmal li se sa a Apre tout gato yo wonn yo fiks ak fòm, nou pral mete nouvo gato mase)

6. Refwadi. Apre gato a frèt, depale sak twal la epi yon moso gato 200g oswa 357g pral soti nan fou a.

7. Kite sèk. Anjeneral, li pran 2-3 jou pou gato a sèk

8. Vlope gato yo. Anjeneral chaje ak papye koton blan regilye.

9. Banbou tire fèy. 7 moso yo chaje nan yon sèl leve, epi travay la fini.

Nan ti bout tan, si li se nanTea gato bòdiMachin oswa yon laprès te fè wòch-freze men, li se tout nan bi pou yo peze nan gato pou depo, kenbe bon sant Pu-erh te, ak gou a nan te pita se pi estab ak dirab, dou ak dous.