Defi fè fas a pwodiksyon ak konsomasyon mondyal te nwa

Nan tan ki sot pase a, pwodiksyon an nan te nan lemonn (eksepte te èrbal) gen plis pase double, ki te tou mennen nan to kwasans lan nanmachin jaden teepisak tepwodiksyon. Pousantaj kwasans pwodiksyon te nwa pi wo pase te vèt. Anpil nan kwasans sa a soti nan peyi Azyatik, gras a ogmantasyon konsomasyon nan peyi pwodiktè yo. Pandan ke sa a se yon bon nouvèl, Ian Gibbs, prezidan Konsèy Tea Entènasyonal la, kwè ke pandan pwodiksyon an te monte, ekspòtasyon yo te rete plat.

Sepandan, otè yo diskite ke yon pwoblèm enpòtan ki kontribye nan n bès nan konsomasyon te nwa, ak youn ki pa te diskite nan nenpòt nan sesyon yo Konferans Tea Amerik di Nò, se vag nan lavant te èrbal. Konsomatè jèn yo apresye pwopriyete yo ke ti fwi, ti odè ak ti aromatize pote nan seri te sofistike. Pandan pandemi Covid-19 la, lavant te, espesyalman sa yo ki "amelyore iminite," "soulaje estrès," ak "ede detann ak kalm," te ogmante pandan konsomatè yo aktivman chèche ak achte pwodwi fonksyonèl, ki fè pwomosyon sante. Pwoblèm lan se ke anpil nan "te" sa yo, espesyalman soulaje estrès ak kalme "te" pwodwi yo, pa gen fèy te reyèl. Se konsa, pandan ke konpayi rechèch sou mache mondyal yo tout kwasans lan nan "konsomasyon te" mondyal (te se dezyèm bwason ki pi konsome nan mond lan apre dlo), kwasans lan parèt yo dwe ti èrbal, ki pa bon pou pwodiksyon te nwa oswa vèt.

Anplis de sa, McDowall eksplike ke degre nan mekanizasyon nantaye te ak taye lizyèap ogmante rapidman, men mekanizasyon sitou itilize pou pwodui te bon jan kalite, ak mekanizasyon mennen nan chomaj travayè te chwazi yo. Gwo pwodiktè ap gen chans pou kontinye elaji mekanizasyon, pandan ke ti pwodiktè pa kapab peye gwo pwi de mekanizasyon, pwodiktè yo peze, ki pral lakòz yo abandone te an favè rekòt ki pi pwofitab tankou zaboka, ekaliptis, elatriye.

 


Tan pòs: Nov-16-2022