Nakon branja čaja, prirodno je izbjeći problemobrezivanje stabala čaja. Danas shvatimo zašto je potrebno obrezivanje čajevca i kako ga orezati?

1. Fiziološke osnove rezidbe čajevca

Stabla čaja imaju karakteristiku prednosti apikalnog rasta. Apikalni rast glavne stabljike je brz, dok bočni pupovi rastu sporo ili ostaju u stanju mirovanja. Apikalna prednost sprječava klijanje bočnih pupova ili inhibira rast bočnih grana. Rezidbom radi uklanjanja gornje prednosti može se ukloniti inhibicijski učinak vršnog pupa na bočne pupove. Orezivanjem čajevca može se smanjiti razvojna dob čajevca, čime se vraća njihov rast i vitalnost. Što se tiče rasta čajevca, rezidba narušava fiziološku ravnotežu između nadzemnih i podzemnih dijelova, igrajući ulogu u jačanju nadzemnog rasta. U isto vrijeme, snažan rast krošnje drveća stvara više proizvoda asimilacije, a korijenski sustav također može dobiti više hranjivih tvari, potičući daljnji rast korijenskog sustava.

Osim toga, obrezivanje ima značajan učinak na promjenu omjera ugljika i dušika i poticanje rasta hranjivih tvari. Nježni listovi čajevca imaju veći udio dušika, dok stari listovi imaju veći udio ugljika. Ako se gornje grane ne orežu dulje vrijeme, grane će ostarjeti, ugljikohidrati će se povećati, sadržaj dušika će se smanjiti, omjer ugljika i dušika bit će visok, rast hranjivih tvari će se smanjiti, a cvjetovi i plodovi će se povećati. Obrezivanje može smanjiti točku rasta stabala čaja, a opskrba vodom i hranjivim tvarima koje apsorbira korijen će se relativno povećati. Nakon rezanja nekih grana, omjer ugljika i dušika na novim granama bit će mali, što će relativno pojačati nutritivni rast nadzemnih dijelova.

2. Razdoblje rezidbe čajevca

Orezivanje stabala čaja prije nego što niknu u proljeće je razdoblje s najmanjim utjecajem na tijelo stabla. U tom razdoblju ima dovoljno skladišnog materijala u korijenu, a to je i vrijeme kada temperatura postupno raste, oborine su obilne, a rast čajevca je pogodniji. Ujedno, proljeće je početak godišnjeg ciklusa rasta, a rezidba omogućuje da novi izboji imaju dulje vrijeme za potpuni razvoj.

Odabir razdoblja rezidbe također treba odrediti klimatskim uvjetima u različitim regijama. U područjima s visokim temperaturama tijekom cijele godine, obrezivanje se može provesti na kraju sezone čaja; U čajnim područjima i visinskim čajnim područjima gdje zimi prijeti šteta od smrzavanja, proljetnu rezidbu treba odgoditi. Ali postoje i neka područja u kojima se smanjuje visina krošnje stabla kako bi se poboljšala otpornost na hladnoću kako bi se spriječilo smrzavanje površinskih grana krošnje stabla. Ovu rezidbu najbolje je obaviti u kasnu jesen; Čajna područja sa sušnim i kišnim razdobljima ne smiju se orezivati ​​prije dolaska sušnog razdoblja, inače će teško niknuti nakon rezidbe.

3. Metode rezidbe čajevca

Rezidba zrelih stabala čajevca provodi se na temelju fiksne rezidbe, uglavnom kombinacijom lagane rezidbe i duboke rezidbe kako bi se održao snažan rast i uredna površina za branje krošnje stabla čajevca, s više i jačim nicanjem, kako bi se održao prednost održivog visokog prinosa.

Lagana rezidba: Općenito, lagana rezidba se provodi jednom godišnje na površini za žetvu krošnje čajevca, uz povećanje visine od 3-5 cm u odnosu na prethodnu rezidbu. Ako je krošnja uredna i bujna, obrezivanje se može obaviti jednom svake druge godine. Svrha laganog obrezivanja je održavanje uredne i jake osnove za klijanje na površini za branje čajevca, poticanje rasta hranjivih tvari i smanjenje cvjetanja i plodonošenja. U pravilu se nakon branja proljetnog čaja odmah provodi lagana rezidba, pri čemu se odrežu proljetni izboji prethodne godine i nešto jesenskih izboja iz prethodne godine.

Duboko obrezivanje: Nakon godina branja i laganog orezivanja, na površini krošnje stabla izrastaju mnoge male i kvrgave grane. Zbog brojnih kvržica, koje ometaju dostavu hranjivih tvari, klice i listovi koji nastaju su tanki i mali, s više listova stisnutih između njih, što može smanjiti prinos i kvalitetu. Stoga, svakih nekoliko godina, kada stablo čaja doživi gornju situaciju, potrebno je izvršiti duboko obrezivanje, odrezivanjem sloja grana kokošjih nogu 10-15 cm duboko iznad krošnje kako bi se stablu vratila snaga i poboljšala njegova sposobnost klijanja. Nakon jedne duboke rezidbe, nastavite s nekoliko mladih rezidbi. Ako se grane kokošjih nožica u budućnosti opet pojave, što uzrokuje smanjenje prinosa, može se izvršiti još jedna duboka rezidba. Ova ponovljena izmjena može održati snažan zamah rasta stabala čaja i održati visoke prinose. Duboka rezidba obično se izvodi prije nicanja proljetnog čaja.

Alati za lagano i duboko orezivanje koriste se s aškare za živicu, s oštrom oštricom i ravnim rezom kako biste izbjegli rezanje grana i utjecali na zacjeljivanje rana koliko god je to moguće.

4. Koordinacija između rezidbe čajevca i drugih mjera

(1) Treba biti usko usklađen s upravljanjem gnojivima i vodom. Dubinska primjena organskoggnojivoi fosforno-kalijevo gnojivo prije rezidbe, te pravovremena prihrana kada izbiju novi izdanci nakon rezidbe mogu pospješiti snažan i brz rast novih izdanaka, u potpunosti ispoljavajući očekivani učinak rezidbe;

(2) Treba ga kombinirati sa berbom i konzerviranjem. Dubokom rezidbom smanjuje se površina čajevca, a fotosintetska površina. Proizvodne grane ispod površine rezidbe općenito su rijetke i ne mogu tvoriti površinu za branje. Stoga je potrebno zadržati i povećati debljinu grana, te na temelju toga izbaciti sekundarne prirastne grane, te rezidbom ponovno kultivirati površinu za branje; (3) Treba ga uskladiti s mjerama kontrole štetočina. Potrebno je pravovremeno pregledati i suzbiti čajne lisne uši, čajne geometre, čajne moljce i skakavce koji oštećuju nježne mladice. Grane i lišće zaostale tijekom obnove i pomlađivanja ostarjelih stabala čaja treba odmah ukloniti iz vrta radi tretiranja, a tlo oko panjeva i grmova čaja treba temeljito pošpricati pesticidima kako bi se uklonila baza za razmnožavanje bolesti i štetnika.