Iako je sada ljetni solsticij, vrtovi čaja još su zeleni i berba je užurbana. Kad je lijepo vrijeme, aBerba čajaStroj iBaterijski kombajn za čajvozi se naprijed-natrag u vrtu čaja i brzo skuplja čaj u veliku platnenu vreću kombajna. Prema riječima domaćih poljoprivrednika, u posljednje dvije godine, kad god se brao proljetni čaj, ljetni i jesenji su bili pokvareni i nitko o njima ne brine. Ali sada s mehanizacijom branja čaja, tvrtke koje se bave proizvodnjom čaja pokušavaju ga kupiti.
Nakon što se listovi čaja uberu poBerač listova čaja, prevoze se do lokalnih poduzeća za preradu čaja. Inteligentna proizvodna linija za preradu crnog čaja u tvrtki za proizvodnju čaja radi punim kapacitetom. Odgovorna osoba tvrtke rekla je da je sada vrhunac proizvodne sezone poduzeća, da se dnevno prerađuje oko 40 tona svježeg lišća i proizvodi 8 tona crvenog mljevenog čaja dnevno. Ovi svježi listovi su zapravo listovi nakon orezivanja stabla čaja.
sStroj za čupanje čajai napredne tehnologije obrade, Xiaqiu čaj više nije pokvaren, a cijelo tijelo postalo je blago. U ljeto i jesen poljoprivrednici koriste strojeve za žetvu listova čaja i prodaju ih poduzećima zajedno sa stabljikama. Poduzeća koriste ove listove i stabljike čaja za proizvodnju matche, senche i hojicha, koji se opskrbljuju raznim velikim tvrtkama za proizvodnju čaja s mlijekom tijekom cijele godine, a prihod po mu vrta čaja se povećao. Listovi su jedan pupoljak i pet listova, a svi se koriste kao matcha. Preostale stabljike suše se po drugi put i zatim peku kako bi se napravila Hojicha.
Strojevi za branje čajai tehnologija prerade čaja neprestano se inoviraju, a razina proizvodnje postaje sve standardiziranija i zelenija. Mehanizacija tehnologije branja čaja i napredna tehnologija obrade čine da više nije truo.
Vrijeme objave: 7. lipnja 2023