Prema izvješću o popisu čaja u UKtiji, Britanski omiljeni čaj za pivo je crni čaj, a gotovo četvrtina (22%) dodaje mlijeko ili šećer prije dodavanja vrećice za čaji topla voda. Izvještaj je otkrilo da 75% Britanca pije crni čaj, sa ili bez mlijeka, ali samo 1% pije klasični jaki, tamni, slatki čaj. Zanimljivo je da 7% tih ljudi dodaje vrhnje svom čaju, a 10% dodaje povrće. Nježan set za čaj I svježe kuhani čaj može učiniti da piju čaj uživaju u različitim ukusima čaja. Hall je rekao: "Pravi čaj iz čajevca uzgaja se u više od 60 zemalja svijeta i može se preraditi na više načina kako bi crni čaj, zeleni čaj, oolong čaj itd., Sve iz iste biljke. Dakle, stotine različitih vrsta čaja po ukusu." Izbori se tu ne zaustavljaju. Oko 300 različitih biljaka i više od 400 biljnih dijelova, uključujući stabljike listova, koru, sjemenke, cvijeće ili voće, može se koristiti u biljnim čajevima. Pepermint i kamilica bili su najpopularniji čajevi, a 24% i 21% ispitanika pili su je najmanje dva puta tjedno.

Gotovo polovica (48%) vidi pauze kave kao važan odmor, a 47% kaže da im pomaže da se vrate na noge. Dvije petine (44%) pojelo bi kekse svojim čajem, a 29% pijenja čaja uronilo bi kekse u čaj da bi strmili nekoliko sekundi. Rekao je Hall. "Većina ispitanika bila je upoznata s parovima čaja od grofa sive s engleskim doručkom, ali manje su poznati bili Darjeeling i Assam čajevi u Indiji, kao što su to bili japanski Gyokuro, kineski longing ili oolong čajevi, koji su opisani, nazivaju se" ekstremni čaj ". Oolong čaj obično dolazi iz Fujian provincije u Kini i taiwanskog kajana, iz kajaka, to je iz Kine. Smeđi oolong čaj, potonji ima jači ukus i jači kameni ukus.

Iako je čaj i piće žeđi i sredstvo za druženje, Britanci imaju puno dublju ljubav prema čaju, jer se mnogi ispitanici pretvaraju u čaj kad se osjećaju dolje i hladno. “Čaj je zagrljaj u aČaj Pot, odani prijatelj i sedativ ... Mnogo se stvari mijenja kad odvojimo vrijeme za čaj.