Međunarodni dan čaja uspješno su i impresivno proslavili/priznali vlade, čajna tijela i kompanije diljem svijeta. Bilo je zadovoljstvo vidjeti kako entuzijazam raste, na ovu prvu godišnjicu pomazanja 21. svibnja kao "dana čaja", ali poput radosti novog psića za Božić ili bilo koju drugu prigodu, stvarnost nikada ne zaostaje i događaj je sama po sebi ne doprinosi zdravijoj trgovini niti predstavlja obvezu bilo koga da učini nešto drugačije za industriju.
Bio je to vrlo dobro posjećen dan, a mnogo informativnog programa udruga i drugih pomoglo je u edukaciji i izvješćivanju o stvarnim problemima unutar industrije. Ovo je apsolutno koristan dan, ali ovisi o hrabrosti pojedinaca da ovih 0,23797% našeg gregorijanskog kalendara pretvore u obvezu tijekom cijele godine!
Ono što se nije promijenilo jest naporan rad koji su mnogi uložili kako bi naša šalica čaja pjevala ili stalna borba da osiguraju da su njihovo radno mjesto i okoliš sigurni, a njihov trud pravedno nagrađen i reflektiran u cijeni čaja na polici!
Još uvijek ne postoji mehanizam (unatoč nekim razmišljanjima o utjecaju e-aukcija) koji bi osigurao da su interesi farmera/proizvođača u potpunosti kompenzirani i, kako određena tržišta nastavljaju padati (ljubaznošću temelja) i troškovi (vozarina za jednu) nebesku raketu, postaje sve vjerojatnije da će ovaj kraj opskrbnog lanca dodatno patiti.
Dakle, unatoč našim dobrim namjerama na dan slavlja, nemojmo zaboraviti dobre ljude širom svijeta koji beru i manipuliraju lišćem koje volimo.
Vrijeme objave: 17. lipnja 2021