Xyoo 2021, KEVID-19 yuav tseem nyob rau txhua xyoo, suav nrog txoj cai npog ntsej muag, tshuaj tiv thaiv, txhaj tshuaj tiv thaiv kab mob, Delta hloov pauv, hloov pauv Omicron, daim ntawv pov thawj txhaj tshuaj, txwv kev mus ncig.... Xyoo 2021, yuav tsis muaj kev khiav tawm ntawm COVID-19.

2021: Hais txog tshuaj yej

Qhov cuam tshuam ntawm COVID-19 tau sib xyaw

Zuag qhia tag nrho, cov tshuaj yej kev lag luam loj hlob nyob rau hauv 2021. Saib rov qab los ntawm cov ntaub ntawv ntshuam tshuaj yej kom txog rau thaum lub Cuaj Hlis 2021, tus nqi ntawm cov tshuaj yej ntshuam tau nce ntau dua 8%, cov uas tus nqi ntawm cov tshuaj yej dub tau nce ntau dua 9% piv rau 2020. . Cov qauv txuas ntxiv mus rau xyoo 2021, nrog tshuaj yej ntseeg tias txo kev ntxhov siab thiab muab kev nkag siab ntawm "centralization" thaum lub sijhawm ntxhov siab no. Qhov no kuj qhia tau hais tias tshuaj yej yog haus dej haus zoo los ntawm lwm lub kaum sab xis. Qhov tseeb, ntau cov ntaub ntawv tshawb fawb tshiab tau luam tawm xyoo 2020 thiab 2021 qhia tias tshuaj yej muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kev txhawb nqa tib neeg lub cev.

Tsis tas li ntawd, cov neeg siv khoom nyiam ua tshuaj yej hauv tsev ntau dua li lawv tau ua. Tus txheej txheem ntawm kev npaj tshuaj yej nws tus kheej yog paub tias yuav tsum tau calming thiab so, tsis muaj teeb meem dab tsi lub sij hawm. Qhov no, ua ke nrog tshuaj yej lub peev xwm los txhawb lub "cozy tseem npaj tau" lub xeev ntawm lub siab, ua kom muaj kev thaj yeeb nyab xeeb thiab nyob ntsiag to xyoo dhau los.

Txawm hais tias qhov cuam tshuam ntawm kev siv tshuaj yej yog qhov zoo, qhov cuam tshuam ntawm COVID-19 rau kev lag luam yog qhov txawv.

Kev poob ntawm cov khoom muag yog ib qho tshwm sim ntawm kev xa khoom tsis txaus los ntawm peb qhov kev cais tawm. Thawv nkoj tau daig tawm ntawm ntug dej hiav txwv, thaum cov chaw nres nkoj tawm tsam kom tau khoom mus rau cov tsheb thauj khoom rau cov neeg siv khoom. Shipping tuam txhab uas muag tau nce nqi mus rau theem tsis tsim nyog nyob rau hauv ib co export cheeb tsam, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Asia. FEU (luv rau plaub caug-foot Equivalent Unit) yog ib lub thawv uas nws ntev yog plaub caug taw nyob rau hauv thoob ntiaj teb units ntawm kev ntsuas. Feem ntau siv los qhia txog lub nkoj lub peev xwm los nqa cov thawv, thiab ib qho tseem ceeb ntawm kev txheeb cais thiab kev hloov pauv rau lub thawv thiab chaw nres nkoj, tus nqi tau nce ntawm $ 3,000 txog $ 17,000. Cov khoom lag luam rov qab los kuj tau cuam tshuam los ntawm qhov tsis muaj cov ntim khoom. Qhov xwm txheej phem heev uas Tsoom Fwv Teb Chaws Kev Lag Luam Maritime Commission (FMC) thiab txawm tias Thawj Tswj Hwm Biden tau koom nrog hauv kev sim kom tau txais cov saw hlau rov qab los. Lub koom haum thauj khoom thauj khoom thauj peb tau koom nrog pab peb tso siab rau cov thawj coj tseem ceeb hauv tsoomfwv thiab cov chaw ua haujlwm hauv hiav txwv los ua sawv cev ntawm cov neeg siv khoom.

Thawj Tswj Hwm Biden tau txais txiaj ntsig los ntawm Trump cov thawj coj txoj cai kev lag luam nrog Tuam Tshoj thiab txuas ntxiv rau kev txwv se rau Suav tshuaj yej. Peb txuas ntxiv mus sib cav rau kev tshem tawm cov nqi se ntawm Suav tshuaj yej.

Peb nyob hauv Washington DC yuav txuas ntxiv ua haujlwm sawv cev ntawm kev lag luam tshuaj yej ntawm tariffs, sau npe (keeb kwm thiab khoom noj khoom haus), cov lus qhia noj zaub mov thiab teeb meem chaw nres nkoj. Peb zoo siab los tuav lub 6th International Scientific Symposium ntawm Tshuaj yej thiab Tib Neeg Kev Noj Qab Haus Huv hauv 2022.

Nws yog peb lub luag haujlwm los txhawb thiab tiv thaiv kev lag luam tshuaj yej. Qhov kev txhawb nqa no tshwm sim hauv ntau qhov chaw, xws li cov teeb meem hlau hnyav, HTS. Harmonized System of Commodity Names and Codes (HEREINAFTER hu ua harmonized System), tseem hu ua HS, yog hais txog cov khoom lag luam kev faib tawm ntawm pawg thawj coj kev lis kev cai qub thiab thoob ntiaj teb Trade Standard Classification Catalogue. Kev faib tawm thiab kev hloov kho ntawm ntau lub hom phiaj ntawm kev lag luam thoob ntiaj teb cov khoom lag luam tsim los ntawm kev sib koom ua ke nrog kev faib tawm thoob ntiaj teb ntawm ntau yam khoom lag luam, Kev Pom Zoo 65, kev ruaj khov thiab nanoplastics hauv hnab tshuaj yej. Sustainability tseem yog tus tsav tsheb tseem ceeb ntawm cov saw hlau rau cov neeg siv khoom, cov neeg siv khoom thiab kev lag luam. Hauv txhua txoj haujlwm no, peb yuav ua kom muaj kev sib txuas lus hla ciam teb los ntawm kev sib tham nrog Tea thiab Herbal Tea Association ntawm Canada thiab Tea Association ntawm United Kingdom.

Kev lag luam tshwj xeeb tshuaj yej tseem loj tuaj

Cov tshuaj yej tshwj xeeb tau loj hlob nyob rau hauv ob qho tib si sterling thiab US nyiaj, ua tsaug rau kev loj hlob txuas ntxiv hauv cov kev pabcuam xa khoom thiab kev siv hauv tsev. Thaum millennials thiab Gen Z (cov neeg yug xyoo 1995 thiab 2009) tab tom ua txoj hauv kev, cov neeg siv khoom ntawm txhua lub hnub nyoog nyiam tshuaj yej vim nws muaj ntau qhov chaw, hom thiab tsw. Tshuaj yej yog tsim kev txaus siab nyob rau hauv qhov loj hlob ib puag ncig, tsw, provenance, los ntawm kev cog qoob loo mus rau branding thiab sustainability - tshwj xeeb tshaj yog thaum nws los txog rau premium, high-qib teas. Artisanal tshuaj yej tseem yog thaj chaw loj tshaj plaws ntawm kev txaus siab thiab tseem loj hlob sai. Cov neeg siv khoom txaus siab rau cov tshuaj yej uas lawv yuav, xav paub txog keeb kwm ntawm cov tshuaj yej, cov txheej txheem ntawm kev cog qoob loo, ntau lawm thiab xaiv, yuav ua li cas cov neeg ua liaj ua teb cog cov tshuaj yej ciaj sia, thiab seb cov tshuaj yej puas yog ib puag ncig zoo. Cov kws tshaj lij tshuaj yej yuav, tshwj xeeb, nrhiav kev cuam tshuam nrog cov khoom lawv yuav. Lawv xav paub seb cov nyiaj lawv yuav puas tuaj yeem them rau cov neeg ua liaj ua teb, cov neeg ua haujlwm tshuaj yej thiab cov neeg koom nrog cov khoom lag luam kom muab nqi zog rau lawv ua cov khoom lag luam zoo.

Npaj-rau- haus tshuaj yej kev loj hlob qeeb

Kev npaj-rau- haus tshuaj yej (RTD) qeb tseem loj tuaj. Nws tau kwv yees tias npaj-rau- haus tshuaj yej muag yuav loj hlob li ntawm 3% mus rau 4% hauv 2021, thiab tus nqi ntawm kev muag khoom yuav loj hlob li ntawm 5% mus rau 6%. Qhov kev sib tw rau cov tshuaj yej npaj txhij tseem yog qhov tseeb: lwm yam xws li cov dej haus muaj zog yuav sib tw lub peev xwm ntawm cov tshuaj yej npaj tau los tsim thiab sib tw. Thaum npaj-rau-haus tshuaj yej yog kim dua li ntim tshuaj yej los ntawm ib feem me me, cov neeg siv khoom tab tom nrhiav kev yooj yim thiab yooj yim ntawm cov tshuaj yej npaj txhij, nrog rau kev noj qab haus huv rau cov dej qab zib. Kev sib tw ntawm cov tshuaj yej npaj-rau-haus dej thiab cov dej qab zib fizzy yuav tsis tso tseg. Kev tsim kho tshiab, ntau yam saj thiab kev noj qab haus huv txoj hauj lwm tseem yuav ua tus ncej ntawm kev npaj-rau- haus tshuaj yej loj hlob.

Tsoos tshuaj yej tawm tsam kom tswj tau lawv cov txiaj ntsig yav dhau los

Cov tshuaj yej ib txwm tau tawm tsam los tswj nws cov txiaj ntsig txij li xyoo 2020. Kev muag tshuaj yej hauv hnab tau nce li ntawm 18 feem pua ​​​​ntawm xyoo tas los, thiab kev tswj hwm qhov kev loj hlob yog qhov tseem ceeb rau feem ntau cov tuam txhab. Kev sib txuas lus nrog cov neeg siv khoom los ntawm kev sib raug zoo thiab kev sib raug zoo yog ntau dua li cov xyoo dhau los, uas hais txog cov txiaj ntsig kev loj hlob thiab kev xav tau rov ua lag luam hauv cov hom. Nrog kev nthuav dav ntawm kev lag luam khoom noj khoom haus thiab kev nce hauv kev siv nyiaj tawm hauv tsev, lub siab kom tswj tau cov nyiaj tau los yog pom tseeb. Lwm qhov kev lag luam tau pom kev loj hlob ntawm ib tus neeg noj, thiab purveyors ntawm cov tshuaj yej ib txwm muaj teeb meem los tswj kev loj hlob yav dhau los.

Qhov kev sib tw rau kev lag luam tshuaj yej yog txuas ntxiv mus cob qhia cov neeg siv khoom ntawm qhov sib txawv ntawm cov tshuaj yej tiag tiag thiab tshuaj ntsuab thiab lwm yam botanicals, tsis muaj tib yam AOX (absorbable halides) qib lossis tag nrho cov khoom noj qab haus huv li tshuaj yej. Txhua lub lag luam tshuaj yej yuav tsum tau sau tseg txog cov txiaj ntsig ntawm "cov tshuaj yej tiag" uas tau hais los ntawm cov lus uas peb nthuav qhia txog ntau hom tshuaj yej los ntawm kev tshaj xov xwm.

Kev loj hlob ntawm tshuaj yej hauv Tebchaws Meskas txuas ntxiv nthuav dav, ob qho tib si kom tau raws li cov kev xav tau ntawm cov neeg siv khoom hauv zos thiab muab kev lag luam rau cov neeg cog qoob loo. Nws tseem yog hnub ntxov rau tshuaj yej hauv Tebchaws Meskas, thiab ib lub tswv yim ntawm cov tshuaj yej Asmeskas tseem ceeb yog tsawg xyoo lawm. Tab sis yog tias cov paj tau ntxim nyiam txaus, nws tuaj yeem ua rau muaj peev txheej tshuaj yej ntau dua thiab pib ntxov kom pom kev loj hlob ntawm xyoo ib xyoos hauv Asmeskas kev lag luam tshuaj yej.

Geographical qhia

Thoob ntiaj teb, lub teb chaws ntawm keeb kwm tseem tiv thaiv thiab txhawb nqa nws cov tshuaj yej los ntawm cov npe ntawm thaj chaw thiab sau npe cov cim lag luam rau nws thaj chaw tshwj xeeb. Kev siv cov cawv txiv hmab zoo li kev lag luam thiab kev txuag pab kom sib txawv ntawm thaj chaw thiab sib txuas lus rau cov neeg siv khoom cov txiaj ntsig ntawm thaj chaw, qhov siab thiab kev nyab xeeb raws li cov khoom xyaw tseem ceeb hauv tshuaj yej zoo.

Peb cov tshuaj yej kev lag luam kwv yees xyoo 2022

-Txhua ntu ntawm cov tshuaj yej yuav loj tuaj

♦ Whole Leaf Loose Tea/Specialty Tea — Tag nrho cov nplooj xoob xoob tshuaj yej thiab cov tshuaj yej tsw qab yog nrov ntawm txhua tus neeg.

COVID-19 tseem hais txog lub zog ntawm Tshuaj yej -

Kev noj qab haus huv plawv, kev tiv thaiv kab mob thiab kev txhim kho lub siab yog cov laj thawj feem ntau tib neeg haus tshuaj yej, raws li kev soj ntsuam zoo los ntawm Seton University hauv Asmeskas. Yuav muaj kev kawm tshiab hauv 2022, tab sis peb tseem tuaj yeem nkag siab txog qhov tseem ceeb npaum li cas xyoo txhiab thiab Gen Z xav txog tshuaj yej.

♦ Cov tshuaj yej dub - Pib tawg tawm ntawm kev noj qab haus huv halo ntawm tshuaj yej ntsuab thiab nthuav tawm nws cov khoom noj qab haus huv, xws li:

Mob plawv

Kev noj qab haus huv ntawm lub cev

Txhim khu kev tiv thaiv kab mob

Dej nqhis dej

refreshing

♦ Green Tea – Ntsuab tshuaj yej tseem nyiam cov neeg siv khoom txaus siab. Cov neeg Asmeskas txaus siab rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov dej haus no rau lawv lub cev, tshwj xeeb tshaj yog:

Kev xav/kev puas siab puas ntsws

Txhim khu kev tiv thaiv kab mob

Antiphlogistic sterilization (mob caj pas / mob plab)

Kom daws kev ntxhov siab

- Cov neeg siv khoom yuav txaus siab rau tshuaj yej, thiab kev haus tshuaj yej yuav mus txog qib tshiab, pab cov tuam txhab tiv thaiv cov nyiaj tau los poob los ntawm COVID-19.

♦ Lub khw muag tshuaj yej npaj yuav loj hlob ntxiv, txawm tias tus nqi qis dua.

♦ Cov nqi thiab kev muag khoom ntawm cov tshuaj yej tshwj xeeb yuav nce ntxiv raws li cov khoom tshwj xeeb ntawm cov tshuaj yej loj hlob "cov cheeb tsam" tau paub ntau dua.

Peter F. Goggi yog tus thawj coj ntawm Tea Association of America, Tea Council of America thiab lub koom haum Specialty Tea Research Institute. Goggi pib nws txoj hauj lwm ntawm Unilever thiab ua hauj lwm nrog Lipton rau ntau tshaj 30 xyoo raws li ib feem ntawm Royal Estates Tea Co. Nws yog thawj American-yug tshuaj yej thuam hauv Lipton / Unilever keeb kwm. Nws txoj hauj lwm ntawm Unilever suav nrog kev tshawb fawb, kev npaj, tsim khoom thiab kev yuav khoom, ua tiav nws txoj haujlwm ua tus thawj coj ntawm Kev Lag Luam, nrhiav ntau dua $ 1.3 nphom ntawm cov khoom siv raw rau txhua lub tuam txhab ua haujlwm hauv Asmeskas. Ntawm TEA Association of America, Goggi siv thiab hloov kho lub koom haum cov phiaj xwm phiaj xwm, txuas ntxiv tsav lub Tea Council cov tshuaj yej thiab cov lus hais txog kev noj qab haus huv, thiab pab tswj lub US tshuaj yej kev lag luam ntawm txoj kev loj hlob. Goggi kuj tseem ua tus sawv cev rau Asmeskas rau Fao's Intergovernmental Tea Working Group.

Founded hauv 1899 los txhawb thiab tiv thaiv kev txaus siab ntawm TEA kev lag luam hauv Tebchaws Meskas, Lub Koom Haum Tea Association tau lees paub tias yog lub koom haum tshuaj yej ywj pheej.