Hauv lub neej niaj hnub, kev siv ntawmkua ntim tshuabtuaj yeem pom txhua qhov chaw. Ntau cov kua ntim ntim, xws li cov roj chili, roj noj, kua txiv hmab txiv ntoo, thiab lwm yam, yog qhov yooj yim heev rau peb siv. Niaj hnub no, nrog rau kev loj hlob sai ntawm automation technology, feem ntau ntawm cov kua ntim cov txheej txheem siv cov tshuab ntim tsis siv neeg. Cia peb tham txog kev faib cov tshuab ntim kua thiab lawv cov qauv kev ua haujlwm.

Kua filling tshuab

Raws li lub hauv paus ntsiab lus filling, nws tuaj yeem muab faib ua ib txwm muaj lub siab filling tshuab thiab siab filling tshuab.

Lub tshuab ua kom lub siab ib txwm sau cov kua los ntawm nws tus kheej qhov hnyav hauv qab atmospheric siab. Hom tshuab filling no tau muab faib ua ob hom: lub sijhawm sau thiab ntim tas li. Nws tsuas yog tsim nyog rau kev sau cov kua dej uas tsis muaj viscosity xws li mis nyuj, cawv, thiab lwm yam

Siabntim tshuabua filling ntawm siab tshaj atmospheric siab, thiab kuj yuav muab faib ua ob hom: ib tug yog hais tias lub siab nyob rau hauv cov kua cia lub tog raj kheej yog sib npaug zos rau lub siab nyob rau hauv lub raj mis, thiab cov kua ntws mus rau hauv lub raj mis los ntawm nws tus kheej qhov hnyav rau sau, uas yog hu ua Isobaric filling; lwm qhov yog tias lub siab nyob rau hauv cov kua cia tank yog siab dua lub siab nyob rau hauv lub raj mis, thiab cov kua ntws mus rau hauv lub raj mis vim lub siab sib txawv. Txoj kev no feem ntau siv rau hauv cov kab ntau lawm. Lub tshuab filling yog tsim rau cov kua dej uas muaj roj, xws li npias, dej qab zib, champagne, thiab lwm yam.

Vim muaj ntau yam ntawm cov khoom ua kua, muaj ntau hom thiab cov ntaub ntawv ntawm cov khoom ua kua ntim tshuab. Ntawm lawv, cov tshuab ntim khoom ntim cov khoom noj ua kua muaj cov kev xav tau siab dua. Sterility thiab kev nyiam huv yog qhov tseem ceeb ntawm cov kuacov tshuab ntim khoom noj.