चीन के ज़ियुन ऑटोनॉमस काउंटी के ज़िनशान गांव के चाय बागान में, विमान की गर्जना की आवाज़ के बीच, दांतेदार "मुंह"चाय चुनने की मशीनचाय की चोटी पर आगे की ओर धकेला जाता है, और ताजी और कोमल चाय की पत्तियों को पीछे के बैग में "ड्रिल" किया जाता है। कुछ ही मिनटों में चाय की एक टिकिया तोड़ ली जाती है।

चाय बागान के इलाके और चाय के टीलों की वास्तविकता के साथ, ज़िनशान गांव दो अलग-अलग चाय चुनने वाली मशीनों का उपयोग करता है। एकल-व्यक्ति पोर्टेबलबैटरी चाय तोड़ने की मशीनइसे एक व्यक्ति द्वारा संचालित किया जा सकता है, और यह खड़ी ढलानों और बिखरी हुई चाय की चोटियों वाले चाय के खेतों के लिए उपयुक्त है।दो आदमी चाय हार्वेस्टरएक साथ काम करने के लिए तीन लोगों की आवश्यकता होती है। चाय चुनने के लिए दो लोग आगे-आगे चाय चुनने की मशीन लेकर चलते हैं और पीछे एक व्यक्ति ग्रीन टी का बैग लेकर चलता है।

3 लोगों का एक समूह डबल लिफ्ट-प्रकार की चाय चुनने वाली मशीन से गर्मियों और शरद ऋतु की चाय चुनता है। यदि चाय की लकीरों को मानकीकृत किया जाता है और चाय की कलियाँ अच्छी तरह से विकसित होती हैं, तो वे प्रति दिन औसतन 3,000 कट्टी हरी चाय चुन सकती हैं।

"मैं गर्मियों और शरद ऋतु की चाय चुनने के लिए एकल-व्यक्ति पोर्टेबल इलेक्ट्रिक चाय चुनने वाली मशीन का उपयोग करता हूं, और मैं एक दिन में 400 पाउंड चाय हरी चाय जल्दी से चुन सकता हूं।" इसी तरह, अन्य ग्रामीण जो मशीन द्वारा ग्रीष्म और शरद ऋतु की चाय की कटाई कर रहे हैं, उन्होंने कहा कि पिछले दो वर्षों में, उन्होंने ग्रीष्म और पतझड़ की चाय को हाथ से चुना है, और वे एक दिन में केवल 60 कट्टी हरी चाय ही तोड़ पाते हैं।

रिपोर्टों के अनुसार, शिनशान गांव में वर्तमान में 3,800 म्यू से अधिक चाय बागानों का क्षेत्र है। इस वर्ष, फसल योग्य क्षेत्र 1,800 म्यू है, और 60 टन स्प्रिंग चाय को चुना और संसाधित किया जाएगा।

चाय बागानों के प्रबंधन और रखरखाव, वसंत चाय चुनने, ग्रीष्मकालीन चाय और शरद ऋतु चाय मशीन चुनने और चाय प्रसंस्करण के लिए बहुत अधिक श्रम की आवश्यकता होती है। कई वर्षों के विकास के बाद, शिनशान गांव में न केवल बड़े पैमाने पर चाय बागान है, बल्कि एक मानकीकृत चाय प्रसंस्करण कारखाना भी है।

चाय की तुड़ाई अक्टूबर तक जारी रह सकती है। ज़ियाकिउ उपयोग करता हैचाय हार्वेस्टरचाय की पत्तियाँ तोड़ना, जिससे चाय का उत्पादन बढ़ता है और गाँव की सहकारी समिति की आय बढ़ती है। ग्रामीणों ने मशीन से चुनी गई हरी चाय और ज़ियाकिउ चाय की पत्तियों के प्रसंस्करण के माध्यम से भी अपनी आय बढ़ाई। वर्तमान में, चाय मशीन पिकिंग को बढ़ावा देने के साथ, चाय के कच्चे माल में और वृद्धि होगी, जो चाय गहन प्रसंस्करण उद्यमों की शुरूआत के लिए स्थितियां बनाती है, और शिनशान गांव में चाय उद्योग संरचना के परिवर्तन और उन्नयन को बढ़ावा देती है।