सर्वेक्षण के अनुसार, कुछचाय चुनने की मशीनेंचाय क्षेत्र में तैयार हैं. 2023 में वसंत चाय चुनने का समय मार्च के मध्य से शुरू होकर मई की शुरुआत तक चलने की उम्मीद है। पिछले वर्ष की तुलना में पत्तियों (चाय हरी) की खरीद मूल्य में वृद्धि हुई है। विभिन्न प्रकार की ताजी पत्तियों जैसे एकल कली, एक कली और एक पत्ती, एक कली और दो पत्तियां, जूनियर कॉलेज चाय, और सीटीसी लाल कुचल चाय ताजी पत्तियों की कीमत सीमा 3 से 100 युआन तक होती है।
सर्वेक्षण किए गए उद्यमों की प्रतिक्रिया से संकेत मिलता है कि उनके अपने आधार पर चाय बागान मशीनआधार, वे सक्रिय रूप से स्थानीय चाय किसानों से ताजी पत्तियां खरीदेंगे, और वसंत चाय के प्रबंधन और चयन में क्षेत्रीय चाय अधिकारियों के साथ सहयोग करेंगे, और खरीद आगे बढ़ेगी।
पिछले साल वसंत चाय सर्वेक्षण में, हमने वसंत चाय की कटाई अवधि के दौरान श्रमिकों की कमी और बढ़ती लागत की समस्याओं का उल्लेख किया था। सर्वेक्षण के दौरान, लिनकांग को भी ये समस्याएं थीं, और सर्वेक्षण किए गए स्थानों ने संबंधित समस्याओं के संदर्भ में अपने समाधान साझा किए।
सर्वेक्षण किए गए उद्यमों के फीडबैक से पता चलता है कि महामारी के प्रभाव के कारण, बड़े इन्वेंट्री बैकलॉग और पूंजी वसूली में कठिनाइयों ने उद्यमों के लिए गंभीर चुनौतियां ला दी हैं। इसके अलावा, बढ़ती श्रम लागत और ताजी पत्तियों की खरीद कीमतों जैसे कारकों ने चाय चुनने और प्रसंस्करण की लागत को और बढ़ा दिया है। युन्नान शुआंगजियांग मेंगकु चाय सीमित देयता कंपनी ने कहा कि पुएर चाय की उत्पादन लागत 150-200 युआन/किलोग्राम आ गई है।
साथ ही, "कंपनी + एसोसिएशन + किसान" के सहयोग मॉडल के तहत, वसंत चाय प्रबंधन और चयन की अवधि के दौरान, चाय उत्पादक और चाय बागान बिखरे हुए हैं, और प्रबंधन और नियंत्रण मुश्किल है, जो भी एक है रोजगार में कठिनाई के कारण.
फेंगकिंग चाय क्षेत्र में प्रासंगिक इकाइयाँ वसंत की सेवा करती हैं चायतोड़ने वालाऔर उत्पादन और संचालन संस्थाओं की स्प्रिंग चाय अधिग्रहण निधि सुनिश्चित करने के लिए वित्तीय सहायता, तकनीकी प्रशिक्षण, स्प्रिंग टी इंडेक्स आदि से क्षेत्र में क्रय कार्य; ताजी पत्तियों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए आधार के प्रबंधन स्तर में सुधार करना; स्प्रिंग चाय की खरीद को पूरा करने के लिए उत्पादन और संचालन संस्थाओं का मार्गदर्शन करना चाय किसानों के हितों की रक्षा करता है।
पोस्ट समय: मार्च-01-2023