ʻO Iune 10, 2023 ka "Cultural and Natural Heritage Day" o Kina. I mea e hoʻonui hou ai i ka ʻike o ka poʻe i ka pale ʻana i ka hoʻoilina moʻomeheu intangible, e hoʻoili a hoʻokō i ka moʻomeheu kuʻuna Kina maikaʻi loa, a e hoʻokumu i kahi lewa kaiaulu maikaʻi no ka pale ʻana i ka hoʻoilina moʻomeheu intangible, ka Cultural and Natural Heritage Day [Fuʻan. Intangible Cultural Heritage] ua hoʻolaha kūikawā ʻia e mahalo i ka nani o ka hoʻoilina moʻomeheu intangible, E manaʻo i ka leʻaleʻa o ka hoʻoilina intangible.

E aʻo kākou e pili ana i ka papahana hoʻoilina moʻomeheu intangible honua - ʻo Tanyang Gongfu hana hana kī!

Ua hoʻokumu ʻia ʻo Tanyang Gongfu ʻeleʻele i ka makahiki 1851 a ua hoʻolilo ʻia ʻo ia ma mua o 160 mau makahiki. Aia ʻo ia i ka mua ma waena o nā kī ʻeleʻele "Fujian ʻulaʻula" ʻekolu. Mai ka hana mua ʻana i ka nānā ʻana i hoʻomaʻemaʻe ʻia, ʻoi aku ka nui o nā kaʻina hana a me nā ʻenehana i hoʻokumu ʻia me ʻeono mau cores o "ka lulu, hoʻokaʻawale, scooping, sieving, winnowing, a drifting". ʻO ka ʻulaʻula ʻulaʻula me nā apo gula, mellow a me ka ʻono hou, me ka "ʻala longan" kūikawā, nā hiʻohiʻona kūʻokoʻa o ka ʻulaʻula ʻulaʻula a me ka lau palupalu.

ʻO ka mea maka o Tanyang Gongfu ʻo "Tanyang Vegetable Tea". He momona a pōkole paha nā ʻōpuʻu a he lauoho. ʻO ke kī ʻeleʻele i hana ʻia mai ia mea he mau hiʻohiʻona o ka ʻono kiʻekiʻe a me ka ʻala ikaika. ʻAno. Mai nā lau ʻōmaʻomaʻo a hiki i ke kī ʻeleʻele, ma o nā kaʻina hana paʻakikī e like me "Wohong", e hilinaʻi ana i ka lani e hana ai i ke kī, ʻo nā ʻenehana ke loli. ʻO ke ʻano "withering method" a me ke ʻano kānana hoʻomaʻemaʻe i hoʻololi i ke ʻano hoʻokahi i kahi ʻano hui ua hoʻopiha i kahi pūʻulu o ka ʻepekema "ʻO ke akamai kūʻokoʻa o ka hui ʻana i ke kī, ʻo ia hoʻi, "māmā~kaumaha~māmā~a lohi~wikiwiki~wikiwiki~ ʻoluʻolu, ʻekolu manawa e hana i ke kaula maikaʻi loa. Aia nā hana hoʻopunipuni i kēlā me kēia kaʻina hana, he mea kupanaha. Ua komo ʻo Qing Xianfeng i ka mākeke kī kī honua a ua hauʻoli i ka inoa kiʻekiʻe ma ka papa kiʻekiʻe o ʻEulopa a me ʻAmelika. Ua holomua no ka manawa lōʻihi a hala hoʻokahi haneli makahiki. E hoʻokomo ʻia nā mākau hana ʻo Tanyang Gongfu i loko o ka papa inoa ʻelele o ka hoʻoilina moʻomeheu intangible lāhui i 2021. ʻO ka ʻāpana pale ʻo Fuʻan Tea Industry Association. I kēia manawa, aia he 1 mau mea hoʻoilina pae-kūlanakauhale, 7 mau mea hoʻoilina i ka pae kūlanakauhale ʻo Ningde, a me nā hoʻoilina hoʻoilina kūlana kūlanakauhale ʻo Fuʻan 6 mau kānaka.

Ma ka lā 29 o Nowemapa, 2022, ʻo ka 17th kau maʻamau o ke Kōmike Intergovernmental for the Protection of Intangible Cultural Heritage of UNESCO i hoʻoholo i ka loiloi, a ua hoʻokomo ʻia nā "mana kuʻuna hana kī kī Kina a me nā kuʻuna pili" me nā mākau hana o ke kīʻo Tanyang Gongfu. ma ka papa inoa o na kanaka. Papa inoa Lunamakaainana o ka Hoʻoilina Moʻomeheu Intangible, ʻo ia hoʻi ka papahana 43rd ma koʻu ʻāina e komo i loko o ka UNESCO Intangible Cultural Heritage List. Ma ka manawa like, ʻo Tanyang Gongfu Tea kekahi huahana i pale ʻia e nā hōʻailona ʻāina ma Kina a me kahi hōʻailona kaulana i Kina.