ʻOkoʻa nāʻano likeʻole o nāʻano likeʻole a me ka hanaʻana i nāʻenehana. 'ŌleloʻO ka mīkini uilahe mea hoʻohana maʻamau maʻamau i ka holo kaʻa. ʻO ke kaʻina holoʻana o nā teas he nui no ka mea nui loa. ʻO ka maʻamau,ʻo ka "comad conoing" ke hoʻohanaʻia. Ua hoʻopauʻo ia me kaʻole o ke kaomiʻana a he pōkole loa ka manawa. ʻO ke kumu e hana ai i nā lau i kahi kiʻekiʻe o keʻano o ke kumu kūʻai, kahi haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa, e hoʻomau i keʻano o ke alaloa ma hope o nā loli maʻamau.

No ke aha e hoʻohana aiʻo Puʻer Tea? ʻEhā mau kumu:

ʻO ka mea mua, heʻokoʻa nā kaʻa i hoʻohanaʻia ma ke kīʻo Puʻer Tale. No ka mea, ua hanaʻiaʻo PUʻER TAP mai nāʻano lāʻau lāʻau me nā lau nui, a nā lau he nui a me nā lau a he nui nā lau. Inā hoʻohanaʻoe i keʻano'ōhumu o ka kukui a me keʻaila'ōmaʻomaʻo,ʻaʻole ia e hana.

ʻO ka lua,ʻokoʻa ka mahana o ke kala. ʻOkoʻa ka holoʻana o ka kīpēʻo Puʻer Too mai ke kaʻaʻana o ke kīpē o ke kīwī i loko o aka pā. ^. Hanaʻia ia ma waho o ka palulu hao, nā'āpana pā kaua, a i ke papa lāʻau lāʻau, a iʻole ma kahi papahele lāʻau maloʻo. Ua holoʻia ma ka mahana o ka lumi. kaʻina hana.

ʻO ke kolu kaʻokoʻa o ka hoʻonohonohoʻana i nā hoʻonohonoho. ʻO ke ala o ke kīpē o ke kīwīʻo ia ka hana hope loa i ka hanaʻana i ka papa hana. ʻO ia ka mea hope loa "e hoʻohālikelike ai i keʻano o loko mai keʻano o ke kī, aʻo ia hoʻi ka manaʻo o ka huahana i pau. Eia nō naʻe,ʻo ke alaʻana o Puʻer TAEʻo ka mālama muaʻana o keʻano o ke kīleʻa ma mua o ke komoʻana i kamīkini uila o ka teaeano ka fermentation. ʻO kēia kaʻina hana i kekahi o nā kaʻina hana mua o nā kaʻina o PUʻer. Aia kekahi ala lōʻihi e hele ai ma mua o ka pauʻana o ka topar.

ʻO kaʻehā,ʻo Puʻer TAP "Gravity Ruding" e wāwahi i ka kiʻi o ke kīwī, a laila e hōʻemi i keʻano o keʻano o keʻano o ke kīwī. ʻO ka "Otaculation kūlohelohe" ma lalo o ke kīʻo Puʻer i keʻano o ka oxidation mua o nā lau i kohoʻia ma mua o ka fement.

Ma ke kaʻina hana o ka hanaʻana i ke kīwīʻo Puʻer, pono ke kāohiʻia ka ikaika o ka rollity a me ka mākaukau e hoʻokō i ka hopena maikaʻi loa. ʻOi aku i loko o ka manawa likeʻole,ʻo Puʻer TAG me nā'āpana likeʻole o ka holoʻana e like me nāʻono likeʻole.

No laila,ʻo ka "Gravity Rolling" o ke kaʻina hana maloʻo e hele ana i ke kumu no ka papa ma hope o ka subtequent o ka subment ce. Eia kekahi,ʻaʻole i pau ka hoʻololiʻana o keʻano o ka hanaʻana i ke kīʻana o PUʻER i hoʻokahi manawa, akāʻo "i kapaʻia" he nui keʻano maʻamau ". 'ŌleloNā Mīkini Kūʻai Kūʻaiua lilo i mea hana pono i loko o ka hana "re-cuding". ʻO ke kumu o kēia "e hui pū"ʻoiaʻiʻo e hoʻohui i ka "kūlohelohe maoli", aʻo ke kumu e hoʻopau pono ai i kaʻae mua o Puʻer