Me yasa shayi mai dadi bayan dandano? Mene ne Ka'idar kimiyya?

Haushi shine ainihin ɗanɗano na shayi, amma dandano na ilhami shine samun nishaɗi ta hanyar zaƙi. Sirrin dalilin da yasa shayi, wanda ya shahara saboda haushi, ya shahara sosai shine zaƙi. Dainjin sarrafa shayiYana canza yanayin ɗanɗano na shayi yayin aiki na ganyen shayi. Mafi girman yabo mutane na iya ba da kopin shayi shine cewa yana kawo zaki da kuma inganta ruwa, kuma yana kawo farin ciki bayan wahala. Don haka menene mai dadi bayan dandano?

Menene mai dadi bayan dandano?

Tsoffin da ake kira shayi "mai ɗaci" wanda aka tabbatar. Abin da ake kira mai dadi bayan dandano yana nufin takamaiman dandano da aka kafa ta hanyar ɗanɗano na ɗanɗano da zaƙi da ya koma ga makogwaro daga baya. Shayi na da daɗi da dan kadan m a kan harshe, tare da dogon aftertaste a bakin. Yayin da lokaci ya wuce, zaƙi a hankali ya wuce haushi, kuma a ƙarshe ya ƙare da zaƙi. A cikin dandano na shayi, yana nuna cikakken bambanci da bambanci, wanda yake kawo farin ciki sosai ga budsandanan dandano. Tasirin sihiri.

Me yasa shayi mai dadi bayan dandano?

Akwai dabaru guda biyu daban-daban akan abin da ya sa shayi mai dadi bayan dandano:

1. Tean shayi a cikininjin gyaran shayidauke da polyphenols na shayi, wanda zai iya haɗuwa tare da sunadarai don samar da fim mai ruwa-aji a cikin rami na baka. Contare na tsokoki na gida a cikin bakin yana haifar da astringent ji a bakin, don haka ya sa shayi da kawai ya bugu ya zama mai sanyi. Akwai rashin jin haushi. Idan abun ciki na polyphenols ya dace, fim ne tare da yadudduka ɗaya ko biyu ko biyu monomolecular ko biyu. Wannan fim ɗin yana da kauri mai kauri kuma yana da dandano mai ɗanɗano a bakin da farko. Daga baya, bayan fim dinku, tsokoki na gida a bakinsu na fara murmurewa da kuma canjin astringent kadarorin zai ba ku jin daɗi da ruwa. "A takaice, polyphente polyphenols da furotin hada kara don canza haushi cikin mai dadi.

shayi mirgina inji

2.Contrast tasirin ka'idar

Zafi da haushi sune manufofin dangi. Lokacin da kuka ɗanɗano masu siket ɗin kamar su sucrose, zaku ga cewa ruwa ya ɗan ɗan ɗanɗano, kuma idan kuna ɗanɗano abubuwa masu ɗaci kamar kuɗaɗen magani, zaku ga cewa ruwa mai daɗi ne. Wannan sabon abu shine bambanci sosai. A takaice, zaƙi shine magana ta baki da ta haifar da tasirin ɗanɗano mai ɗaci.

Ta yaya za a gano shayi mai kyau ta hanyar dadi bayan dandano?

Zuciyanci ba shine tushen tushe don rarrabe ingancin shayi ba. Ingancin shayi, ko ganyen shayi sun birgimashayi mirgina injiYayin aiki, da kuma zafin jiki yana da gaskiya daidai, da sauransu, duk za su shafi zaƙi na shayi.

injin gyaran shayi

Don haka, ta yaya za mu iya yin hukunci da farin ciki da kopin shayi? Aauki babban miya na miya, cika bakinka da miya shayi, kuma sannu a hankali jin astringent da kuma motsa jiki. Bayan haɗiye, akwai jinkirin sakin ruwa a farfajiya ko kasan harshe, tare da dandano mai dadi wanda za'a iya samun raunana mai daɗi bayan dandano.


Lokaci: Jan-04-2024