Kogin Yamma Longjing shayi ne wanda ba ya da ƙima tare da yanayin sanyi. Shahararriyar "launi mai launin kore, ƙamshi mai ƙamshi, ɗanɗano mai daɗi, da kyawawan siffa", West Lake Longjing yana da dabarun samarwa guda uku: na hannu, na hannu, da kumainjin sarrafa shayi.

Dabarun samarwa guda uku na gama gari don Kogin Yamma Longjing

1. Dabarun gargajiya - duk abin da aka yi da hannu. An fara daga finalizing zuwa gama bushe shayi. Yana ɗaukar sa'o'i 4-5. Yi fam na busasshen shayi.

fasalin samfurin

Bayyanar: Launi mai duhu, jiki mai ƙarfi da nauyi, ganye tare da ƙananan kumfa.

Kamshi: Lokacin da ake yin kamshi, ƙamshin yana da daɗi, ƙirji, kuma idan ɗanyen kayan yana da inganci, akwai kuma ƙamshin fure.

Dandano: mai ban sha'awa, shakatawa, ɗanɗano mai daɗi, ɗanɗano mai ɗanɗano sanyi miya, mai laushi da santsi.

Launin miya: rawaya mai haske, bayyananne. Ya fi rawaya da haske, tare da wadataccen abu na ciki da babban juriya na kumfa.

2. Sana'a na gargajiya tare da na'ura - tsarin samar da hannun hannu. Ganyen shayi ana fara warkewa ta hanyar ainjin gyaran shayisannan a bushe a cikin tukunyar ƙarfe na hannu. Ana iya inganta saurin samarwa sosai, kuma dandano zai iya riƙe halayen da aka yi da hannu. Ba wai kawai yana ƙara yawan fitarwa ba, amma har ma yana riƙe da ƙanshi da dandano kamar yadda zai yiwu, wanda yake da tsada.

fasalin samfurin

Bayyanar: lebur, santsi, mai nuni a ƙarshen duka, lebur a tsakiya, mai siffa kamar ƙusa kwano. Launi rawaya-kore.

Qamshi: Dan ɗanɗanon zaki, ƙamshin ƙirji, na biyu kawai ga na hannu.

Ku ɗanɗani: sabo ne kuma mai daɗi.

Launin miya: rawaya-kore, rawaya mai taushi da haske, ya fi miya da hannu.

3. Tea da aka yi da injin yana ƙara yawan samarwa kuma yana rage lokacin aiki. Daga greening zuwa busassun kayan shayi da aka gama, injuna kamar injin gyaran shayi dainjin gasasshen shayiana amfani da su a ko'ina cikin tsari. Saurin samarwa ya karu, amma ƙanshi da ɗanɗano kaɗan kaɗan ne.

fasalin samfurin

Bayyanar: Bayyanannun siffofi, lebur, haske kuma mara nauyi. Ganyen a bude suke, kuma bakin (baki) na ganyen shayin a bude yake, ba a rufe ba, kuma ba a nuna shi a bangarorin biyu.

Qamshi: Qamshin wake na gargajiya, ba qamshin kirji ba, kamshi mai dadi. Endoplasm ya fi tarwatsewa.

Dandano: Nishaɗi, mai daɗi, ba mai laushi ba kuma mai wadatar abun ciki.

Launin miya: kore mai haske, miya mai tsabta.