FitowarInjin tattara kofi mai rataye kunneya sa mutane da yawa suna son kofi saboda yana da sauƙin sha kuma yana iya riƙe ainihin ƙamshin kofi. Lokacin da aka girma wake kofi, akwai sukari na halitta. A cewar Coffeechemstry.com, akwai nau'ikan sukari guda bakwai a cikin wake na kofi. Duk da haka, ba dukkanin sukari ba ne abubuwa masu narkewa, wanda ke nufin cewa polysaccharides da ke cikin kofi na kofi ba zai narke a cikin kofin ba.

Matsayin sukari na halitta na kofi bai kai na sukari mai tsafta ba. Idan kuna son jin daɗin gaske a cikin kofi, kuna buƙatar farawa daga bangarori biyu: ɗaya shine zaɓi kofi tare da aikin zaki; ɗayan kuma shine a aiwatar da Sensitive to sweetness.

Kwakwalwa ta kamu da zaƙi. Yawancin sukari da za ku ci, kwakwalwa za ta ɓoye "dopamine". Lokacin da ba mu da isasshen zaƙi a cikin kofi don motsa mu, jiki zai aika da sigina ga kwakwalwa don ƙara yawan sukari don biyan bukatunmu na zaƙi. Don haka idan dole ne ku ƙara sukari zuwa kofi, wane irin sukari ya fi dacewa?

Nau'in sukarin da muke cinyewa a rayuwarmu ta yau da kullun an samo asali ne daga rake. Koyaya, matakan sarrafawa daban-daban suna ba mu ƙarin zaɓin sukari. Amfani da adrip kofi jakar marufi injizai iya riƙe ainihin sukari a cikin kofi kuma ya sa kofi ya fi ƙamshi. Bugu da ƙari, Ina so in ƙara ƙarin sukari zuwa kofi. Lokacin da aka haxa shi da kofi, sukari mai launin ruwan kasa yana da zaki mai yawa da barasa. Sinadaran sun fi na halitta, sun ƙunshi ƙananan abubuwan ƙari, kuma za su sami ƙarin ƙonewa. Ƙanshin sukari da kuma ainihin ɗanɗanon rake sun fi daɗin dandano. Haɗin sukari da kofi ba zai zama manufa ba. Wasu wake za su canza daga daci zuwa tsami bayan saduwa da farin sukari; ko zaƙi da ɗaci tare, mai kaifi sosai kuma sanannen dandano.

Theatomatik rataye kunne kofi marufi injiyana da kyakkyawan aikin injin marufi, cikakken tsarin sarrafa motar servo, mai sauƙin aiki, kuma an rufe marufi da kyau ba tare da burrs ba. Yana buɗe sabon babi don samar da taro na kofi kuma yana sauƙaƙe marufi. Ƙirƙiri ƙarin fa'idodi ga abokan ciniki.