A cikin 'yan shekarun nan, kasuwannin cinikayyar kasa da kasa sun sanya bukatu masu yawa kan ingancin shayi, kuma warware ragowar magungunan kashe kwari lamari ne na gaggawa. Don tabbatar da wadatar abinci mai inganci zuwa kasuwa, ana iya taƙaita matakan fasaha guda biyar masu zuwa:

1. Karfafa sarrafa lambun shayi

(1) Inganta amfani da takin zamani a lambun shayi. A rika shafa taki sau daya a cikin hunturu, sannan a rika amfani da takin zamani sau daya kafin shayin bazara, sannan a rika shafa takin relay sau daya bayan shayin bazara don hana bishiyar shayi rashin abinci mai gina jiki da yin illa ga ingancin shayin bazara da kaka.

(2) Jaddadawa kan ciyawar kan lokaci tare dainjin ciyawadon sassauta ƙasa, tsaftace lambun shayi, inganta ƙwayoyin cuta na aerobic - ayyukan microbial, lalata abun ciki na humus, taimakawa bishiyoyin shayi su sha ingantacciyar sinadarai, da haɓaka ingantaccen ci gaban bishiyar shayi.

(3) Yi amfani da yalwar yanayi na itacen wuta a gefen wurin shayi. Kafin shayi na bazara, yi amfani da aabin yankan gogadon girbe itacen wuta mai laushi da kuma yada shi tsakanin kurjin shayi ko layuka na shayi. Wannan ba kawai zai iya guje wa ciyawa mai girma ba, amma kuma yana rage ƙawancen ruwa a cikin ƙasa da hana fari na kaka. Bayan matasan ciyawa sun rube, yana da tasirin inganta tsarin ƙasa da kuma ƙara haɓakar lambun shayi.

2. Maimakon fesa maganin kashe kwari don kashe kwari, bayar da shawarar kare abokan gaba - kwari masu amfani, don cimma manufar sarrafa kwari da kwari, ko amfani da su.Nau'in hasken rana kwari na kama kayan aiki.

3. Yin amfani da takin mai magani. Yin amfani da takin mai magani da yawa zai haifar da taurin ƙasa kuma ya lalata tsarin ƙasa. Manoman shayin da suke amfani da takin mai magani ya kamata su canza zuwa takin zamani don tabbatar da inganta ingancin shayin.

4. Inganta yanayin muhalli. A kusa da lambun shayi, ya kamata a biya hankali ga kariyar yanayin muhalli. Tsuntsaye da dabbobi masu fa'ida a cikin dajin suna samar da yanayi mai kyau don samar da shayi ta kusurwoyi daban-daban.

5. Tsaya bin ƙayyadaddun fasaha na nau'ikan shayi daban-daban don ɗauka da masana'anta. Musamman, dainjin sarrafa ganyen shayia masana'antu na farko da masu tacewa, da kuma wuraren da aka tara koren ganye da sauran kayan abinci, dole ne su kasance masu tsafta da tsafta don hana sake gurɓata samfuran masana'anta, ta yadda dashen shayin da aka gama zai iya cika ka'idojin launi mai kyau. , kamshi da dandano