Kalubalen da ke fuskantar samar da baki da shan shayi a duniya

A shekarun baya, yawan shan shayin duniya (ban da shayin ganye) ya ninka fiye da ninki biyu, wanda hakan kuma ya haifar da habaka.injinan lambun shayikumajakar shayisamarwa. Yawan ci gaban noman shayin baki ya fi na koren shayi. Yawancin wannan ci gaban ya fito ne daga kasashen Asiya, saboda karuwar amfani da kasashe masu samarwa. Duk da yake wannan albishir ne, shugaban Hukumar Tea ta Duniya, Ian Gibbs, ya yi imanin cewa, yayin da noman noma ya karu, har yanzu kayayyakin da ake fitarwa sun ragu.

Duk da haka, marubutan suna jayayya cewa wani muhimmin batu da ke taimakawa wajen raguwar shan baƙar fata, kuma wanda ba a tattauna ba a kowane zaman taron shayi na Arewacin Amirka, shine karuwar tallace-tallace na ganye. Matasa masu amfani da kayan marmari suna godiya da kaddarorin da teas ɗin 'ya'yan itace, teas masu kamshi da teas masu ɗanɗano ke kawo kayan shayi na zamani. A yayin barkewar cutar ta Covid-19, tallace-tallacen shayi, musamman waɗanda ke “ƙarfafa rigakafi,” “taimakawa damuwa,” da “taimakawa shakatawa da kwantar da hankali,” sun haɓaka yayin da masu siye ke nema da siyan kayan aikin shayi masu haɓaka lafiya. Matsalar ita ce, da yawa daga cikin waɗannan “teas,” musamman abubuwan da ke kawar da damuwa da natsuwa da “shayin”, ba su ƙunshi ganyen shayi na gaske ba. Don haka yayin da kamfanonin binciken kasuwannin duniya suka nuna haɓakar ci gaban “shaɗin shayi” a duniya (shayi shine abin sha na biyu mafi yawan amfani da shi a duniya bayan ruwa), haɓakar ya zama kamar shayi na ganye, waɗanda ba su da kyau ga samar da baki ko kore shayi.

Bugu da kari, McDowall ya bayyana cewa matakin injiniyoyi nayankan shayi da shinge trimmeryana karuwa cikin sauri, amma ana amfani da injina ne don samar da shayi mara inganci, kuma injina yana haifar da rashin aikin yi na masu aikin diban shayi. Mai yiwuwa manyan masana'antun za su ci gaba da fadada injiniyoyi, yayin da ƙananan masana'antun ba za su iya samun tsadar injiniyoyi ba, masu kera suna matsewa, wanda zai sa su watsar da shayi don samun amfanin gona mai riba kamar avocado, eucalyptus, da dai sauransu.

 


Lokacin aikawa: Nuwamba-16-2022