ચા ચૂંટ્યા પછી, ની સમસ્યાથી બચવું સ્વાભાવિક છેચાના ઝાડની કાપણી. આજે, ચાલો સમજીએ કે ચાના ઝાડની કાપણી શા માટે જરૂરી છે અને તેની કાપણી કેવી રીતે કરવી?

1. ચાના વૃક્ષની કાપણીનો શારીરિક આધાર

ચાના ઝાડમાં એપિકલ વૃદ્ધિ લાભની લાક્ષણિકતા છે. મુખ્ય દાંડીની ટોચની વૃદ્ધિ ઝડપી હોય છે, જ્યારે બાજુની કળીઓ ધીમે ધીમે વધે છે અથવા સુષુપ્ત રહે છે. ટોચનો ફાયદો બાજુની કળીઓના અંકુરણને અટકાવે છે અથવા બાજુની શાખાઓના વિકાસને અટકાવે છે. ટોચના ફાયદાને દૂર કરવા માટે કાપણી દ્વારા, બાજુની કળીઓ પર ટોચની કળીની અવરોધક અસર દૂર કરી શકાય છે. ચાના ઝાડની કાપણી ચાના ઝાડની વિકાસની ઉંમર ઘટાડી શકે છે, જેનાથી તેમની વૃદ્ધિ અને જીવનશક્તિ પુનઃસ્થાપિત થાય છે. ચાના ઝાડની વૃદ્ધિના સંદર્ભમાં, કાપણી જમીનની ઉપરના અને ભૂગર્ભ ભાગો વચ્ચે શારીરિક સંતુલન તોડે છે, જે જમીનની ઉપરની વૃદ્ધિને મજબૂત બનાવવામાં ભૂમિકા ભજવે છે. તે જ સમયે, ઝાડના તાજની જોરશોરથી વૃદ્ધિ વધુ એસિમિલેશન ઉત્પાદનો બનાવે છે, અને રુટ સિસ્ટમ વધુ પોષક તત્વો પણ મેળવી શકે છે, રુટ સિસ્ટમના વધુ વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.

વધુમાં, કાપણી કાર્બન નાઇટ્રોજન ગુણોત્તરમાં ફેરફાર કરવા અને પોષક તત્વોની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. ચાના ઝાડના કોમળ પાંદડાઓમાં નાઈટ્રોજનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જ્યારે જૂના પાંદડાઓમાં કાર્બનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જો ટોચની ડાળીઓને લાંબા સમય સુધી કાપવામાં ન આવે તો, શાખાઓની ઉંમર વધશે, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ વધશે, નાઈટ્રોજનનું પ્રમાણ ઘટશે, કાર્બન અને નાઈટ્રોજનનું પ્રમાણ વધુ હશે, પોષક તત્વોની વૃદ્ધિ ઘટશે અને ફૂલો અને ફળો વધશે. કાપણી ચાના વૃક્ષોના વિકાસના બિંદુને ઘટાડી શકે છે, અને મૂળ દ્વારા શોષાયેલ પાણી અને પોષક તત્વોનો પુરવઠો પ્રમાણમાં વધશે. કેટલીક શાખાઓ કાપી નાખ્યા પછી, નવી શાખાઓનો કાર્બન અને નાઇટ્રોજન ગુણોત્તર નાનો હશે, જે જમીનના ઉપરના ભાગોના પોષક વિકાસને પ્રમાણમાં મજબૂત કરશે.

2. ચાના ઝાડની કાપણીનો સમયગાળો

વસંતઋતુમાં ચાના ઝાડને અંકુરિત કરતાં પહેલાં કાપણી એ વૃક્ષના શરીર પર સૌથી ઓછી અસરનો સમયગાળો છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, મૂળમાં પર્યાપ્ત સંગ્રહ સામગ્રી હોય છે, અને તે એવો સમય પણ છે જ્યારે તાપમાન ધીમે ધીમે વધે છે, વરસાદ પુષ્કળ હોય છે, અને ચાના વૃક્ષોનો વિકાસ વધુ યોગ્ય છે. તે જ સમયે, વસંત વાર્ષિક વૃદ્ધિ ચક્રની શરૂઆત છે, અને કાપણી નવી અંકુરની સંપૂર્ણ વિકાસ માટે લાંબો સમય આપે છે.

કાપણીના સમયગાળાની પસંદગી પણ વિવિધ પ્રદેશોમાં આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ દ્વારા નક્કી કરવાની જરૂર છે. સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ઊંચા તાપમાનવાળા વિસ્તારોમાં, ચાની મોસમના અંતે કાપણી કરી શકાય છે; ચાના વિસ્તારો અને ઊંચાઈવાળા ચાના વિસ્તારોમાં જ્યાં શિયાળામાં જામી જવાનો ભય હોય છે, વસંત કાપણી મુલતવી રાખવી જોઈએ. પરંતુ કેટલાક વિસ્તારો એવા પણ છે કે જે વૃક્ષના તાજની સપાટીની શાખાઓને થીજી જવાથી રોકવા માટે ઠંડા પ્રતિકારને સુધારવા માટે વૃક્ષના તાજની ઊંચાઈ ઘટાડવાનો ઉપયોગ કરે છે. આ કાપણી પાનખરના અંતમાં શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે; શુષ્ક અને વરસાદી ઋતુવાળા ચાના વિસ્તારોને સૂકી ઋતુના આગમન પહેલા કાપણી ન કરવી જોઈએ, અન્યથા કાપણી પછી તેને અંકુરિત કરવું મુશ્કેલ બનશે.

3. ચા વૃક્ષ કાપણી પદ્ધતિઓ

પરિપક્વ ચાના વૃક્ષોની કાપણી નિશ્ચિત કાપણીના આધારે હાથ ધરવામાં આવે છે, મુખ્યત્વે હળવા કાપણી અને ઊંડી કાપણીના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને ચાના ઝાડની જોરશોરથી વૃદ્ધિ અને સુઘડ તાજ ચૂંટવાની સપાટીને જાળવી રાખવા માટે, વધુ અને મજબૂત અંકુર સાથે, જાળવી રાખવા માટે. સતત ઉચ્ચ ઉપજનો ફાયદો.

આછું કાપણી: સામાન્ય રીતે, ચાના ઝાડના તાજની લણણીની સપાટી પર વર્ષમાં એકવાર હળવી કાપણી કરવામાં આવે છે, જેમાં અગાઉની કાપણી કરતા 3-5 સે.મી.ની ઊંચાઈ વધે છે. જો તાજ સુઘડ અને ઉત્સાહી હોય, તો કાપણી દર બીજા વર્ષે એકવાર કરી શકાય છે. હળવા કાપણીનો હેતુ ચાના ઝાડને ચૂંટવાની સપાટી પર એક સુઘડ અને મજબૂત અંકુરણ પાયો જાળવવાનો, પોષક તત્વોની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપવા અને ફૂલો અને ફળને ઘટાડવાનો છે. સામાન્ય રીતે, વસંત ચા ચૂંટ્યા પછી, પ્રકાશ કાપણી તરત જ હાથ ધરવામાં આવે છે, પાછલા વર્ષના વસંત અંકુર અને પાછલા વર્ષના કેટલાક પાનખર અંકુરને કાપીને.

ઊંડી કાપણી: વર્ષોના ચૂંટેલા અને હળવા કાપણી પછી, ઝાડની મુગટની સપાટી પર ઘણી નાની અને ગાંઠવાળી શાખાઓ ઉગે છે. તેના અસંખ્ય નોડ્યુલ્સને લીધે, જે પોષક તત્ત્વોના વિતરણને અવરોધે છે, ઉત્પાદિત સ્પ્રાઉટ્સ અને પાંદડા પાતળા અને નાના હોય છે, તેમની વચ્ચે વધુ પાંદડા સેન્ડવીચ હોય છે, જે ઉપજ અને ગુણવત્તાને ઘટાડી શકે છે. તેથી, દર થોડા વર્ષોમાં, જ્યારે ચાના ઝાડ ઉપરોક્ત પરિસ્થિતિનો અનુભવ કરે છે, ત્યારે ઝાડની શક્તિને પુનઃસ્થાપિત કરવા અને તેની અંકુરિત ક્ષમતાને સુધારવા માટે તાજની ઉપર 10-15 સેમી ઊંડે ચિકન પગની ડાળીઓનો એક સ્તર કાપીને ઊંડી કાપણી કરવી જોઈએ. એક ઊંડા કાપણી પછી, થોડી નાની કાપણી સાથે ચાલુ રાખો. જો ભવિષ્યમાં ચિકન પગની ડાળીઓ ફરીથી દેખાય છે, જેના કારણે ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે, તો બીજી ઊંડી કાપણી કરી શકાય છે. આ પુનરાવર્તિત ફેરબદલ ચાના ઝાડની વૃદ્ધિની ગતિ જાળવી શકે છે અને ઉચ્ચ ઉપજ જાળવી શકે છે. ઊંડી કાપણી સામાન્ય રીતે વસંત ચાના અંકુર પહેલાં થાય છે.

પ્રકાશ અને ઊંડા કાપણીના સાધનો બંનેનો ઉપયોગ a સાથે થાય છેહેજ ટ્રીમર, તીક્ષ્ણ બ્લેડ અને સપાટ કટ વડે શાખાઓ કાપવાથી બચવા અને શક્ય તેટલી ઘા રૂઝાઈ જવાને અસર કરે છે.

4. ચાના ઝાડની કાપણી અને અન્ય પગલાં વચ્ચેનો સંકલન

(1) તે ખાતર અને પાણી વ્યવસ્થાપન સાથે ગાઢ રીતે સંકલિત હોવું જોઈએ. કાર્બનિક ની ડીપ એપ્લિકેશનખાતરઅને કાપણી પહેલાં ફોસ્ફરસ પોટેશિયમ ખાતર, અને જ્યારે કાપણી પછી નવા અંકુર ફૂટે ત્યારે ટોપ ડ્રેસિંગનો સમયસર ઉપયોગ નવા અંકુરની જોરશોરથી અને ઝડપી વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, જે કાપણીની અપેક્ષિત અસરને પૂર્ણપણે લાગુ કરી શકે છે;

(2) તેને લણણી અને સાચવણી સાથે જોડી દેવી જોઈએ. ઊંડી કાપણીને કારણે, ચાના પાંદડાઓનો વિસ્તાર ઓછો થાય છે, અને પ્રકાશસંશ્લેષણ સપાટીમાં ઘટાડો થાય છે. કાપણીની સપાટીની નીચે ઉત્પાદન શાખાઓ સામાન્ય રીતે છૂટીછવાઈ હોય છે અને ચૂંટવાની સપાટી બનાવી શકતી નથી. તેથી, શાખાઓની જાડાઈ જાળવી રાખવી અને વધારવી જરૂરી છે, અને તેના આધારે, ગૌણ વૃદ્ધિ શાખાઓને અંકુરિત કરો, અને કાપણી દ્વારા ચૂંટવાની સપાટીને ફરીથી ઉગાડો; (3) તે જંતુ નિયંત્રણના પગલાં સાથે સંકલિત હોવું જોઈએ. ટી એફિડ, ટી જીઓમીટર, ટી મોથ અને ટી લીફહોપર જે કોમળ અંકુરને નુકસાન પહોંચાડે છે તેનું તાત્કાલિક નિરીક્ષણ અને નિયંત્રણ કરવું જરૂરી છે. વૃદ્ધ ચાના ઝાડના નવીનીકરણ અને પુનર્જીવન દરમિયાન પાછળ રહી ગયેલી ડાળીઓ અને પાંદડાઓને સારવાર માટે બગીચામાંથી તાત્કાલિક દૂર કરવા જોઈએ, અને ઝાડના થડ અને ચાની ઝાડીઓની આસપાસની જમીનને જંતુનાશકોથી સારી રીતે છાંટવી જોઈએ જેથી રોગો અને જીવાતોના સંવર્ધન આધારને નાબૂદ કરી શકાય.