જો કે હવે ઉનાળુ અયન છે, ચાના બગીચા હજુ પણ લીલાછમ છે અને ચૂંટવામાં વ્યસ્ત છે. જ્યારે હવામાન સારું હોય, ત્યારે એચા લણણીમશીન અનેબેટરી ટી હાર્વેસ્ટરચાના બગીચામાં આગળ-પાછળ શટલ કરે છે, અને કાપણીની મોટી કાપડની થેલીમાં ઝડપથી ચા ભેગી કરે છે. સ્થાનિક ખેડૂતોના જણાવ્યા મુજબ, છેલ્લા બે વર્ષમાં જ્યારે પણ વસંતની ચા લેવામાં આવી હતી, ત્યારે ઉનાળુ અને પાનખરની ચા સડેલી હતી અને કોઈને તેની પરવા નથી. પરંતુ હવે ચા પીકીંગના યાંત્રિકરણ સાથે, ચા કંપનીઓ તેને ખરીદવા માટે ધક્કા ખાઈ રહી છે.
ચાની પત્તી ચૂંટ્યા પછીટી લીફ પીકર, તેઓ સ્થાનિક ચા પ્રોસેસિંગ એન્ટરપ્રાઇઝમાં પરિવહન થાય છે. ચા કંપનીમાં એક બુદ્ધિશાળી બ્લેક ટી પ્રોસેસિંગ પ્રોડક્શન લાઇન સંપૂર્ણ ક્ષમતાથી કાર્યરત છે. કંપનીના ઇન્ચાર્જ વ્યક્તિએ કહ્યું કે હવે એન્ટરપ્રાઇઝની સૌથી વધુ ઉત્પાદન સીઝન છે, જે દરરોજ લગભગ 40 ટન તાજા પાંદડાઓ પર પ્રક્રિયા કરે છે અને દરરોજ 8 ટન લાલ પીસેલી ચાનું ઉત્પાદન કરે છે. આ તાજા પાંદડા મૂળભૂત રીતે ચાના ઝાડને કાપ્યા પછીના પાંદડા છે.
સાથેચા તોડવાનું મશીનઅને અદ્યતન પ્રોસેસિંગ ટેકનોલોજી, Xiaqiu ચા હવે સડેલી નથી, અને આખું શરીર એક ખજાનો બની ગયું છે. ઉનાળા અને પાનખરમાં, ખેડૂતો ચાના પાંદડાની લણણી કરવા માટે મશીનરીનો ઉપયોગ કરે છે અને દાંડી સાથે ઉદ્યોગોને વેચે છે. ઉદ્યોગો આ ચાના પાંદડા અને દાંડીનો ઉપયોગ માચા, સેંચા અને હોજીચાના ઉત્પાદન માટે કરે છે, જે આખા વર્ષ દરમિયાન વિવિધ મોટી દૂધની ચા કંપનીઓને સપ્લાય કરવામાં આવે છે અને ચાના બગીચાની પ્રતિ મ્યુ આવક વધી છે. પાંદડા એક કળી અને પાંચ પાંદડા હોય છે, આ બધાનો ઉપયોગ માચા તરીકે થાય છે. બાકીના દાંડીને બીજી વખત સૂકવીને હોજીચા બનાવવા માટે શેકવામાં આવે છે.
ચા ચૂંટવાની મશીનરીઅને ચા પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજી સતત નવીનતા લાવી રહી છે અને ઉત્પાદન સ્તર વધુ પ્રમાણભૂત અને લીલું બની રહ્યું છે. ચા-ચૂંટવાની ટેક્નોલોજી અને અદ્યતન પ્રોસેસિંગ ટેક્નોલોજીનું યાંત્રિકીકરણ તેને હવે સડતું નથી.
પોસ્ટ સમય: જૂન-07-2023