આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસ

 Aકુદરત માનવજાતને આપેલો અનિવાર્ય ખજાનો, ચા એ એક દૈવી સેતુ છે જે સંસ્કૃતિને જોડે છે. 2019 થી, જ્યારે યુનાઇટેડ નેશન્સ જનરલ એસેમ્બલીએ 21 મેને આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસ તરીકે નિયુક્ત કર્યા,ચા ઉત્પાદકોવિશ્વભરમાં તેમની સમર્પિત ઉજવણી કરવામાં આવી છે, ચા ઉદ્યોગના સતત અને સ્વસ્થ વિકાસ માટે વૈશ્વિક મંચ પર લઈ જવામાં આવ્યા છે, અને સામાન્ય જગ્યા બનાવી છે જ્યાં દેશો અને રાષ્ટ્રોની ચા સંસ્કૃતિઓ એકીકૃત થાય છે અને ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે.

આંતરરાષ્ટ્રીય ચા ઉદ્યોગના વિનિમય અને સહકારને પ્રોત્સાહન આપવા અને સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ચા ઉદ્યોગના ટકાઉ અને સ્વસ્થ વિકાસને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે, બીજા આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસ (21 મે 2021), 16 દેશો અને પ્રદેશોની 24 ચા-સંબંધિત સંસ્થાઓ જેમ કે ચા ઈન્ડસ્ટ્રી કમિટી ઓફ ચાઈના એસોસિયેશન ફોર ધ પ્રમોશન ઓફ ઈન્ટરનેશનલ એગ્રીકલ્ચર કોઓપરેશન (ટી ઈન્ડસ્ટ્રી કમિટી તરીકે ઓળખાય છે), ઈન્ટરનેશનલ ટ્રેડના પ્રમોશન માટે ચાઈના કાઉન્સિલ ઓફ એગ્રીકલ્ચરની વિશિષ્ટ સબ-કાઉન્સિલ, ચાઈના ટી ઈન્ડસ્ટ્રી એલાયન્સ, ઈટાલી ટ્રેડ કમિશન, શ્રીલંકા ટી. બોર્ડ, યુરોપિયન અમેરિકન ચેમ્બર ઓફ કોમર્સ એન્ડ ઈન્ડસ્ટ્રીએ 4થા ચાઈના ઈન્ટરનેશનલ ટી એક્સ્પોમાં 2021 ઈન્ટરનેશનલ ટી ડેના પ્રમોશન ઓફ ટી ઈન્ડસ્ટ્રી ડેવલપમેન્ટ પર સંયુક્ત રીતે પહેલ કરવાની દરખાસ્ત કરી હતી. ચાઇના એસોસિએશન ફોર ધ પ્રમોશન ઓફ ઇન્ટરનેશનલ એગ્રીકલ્ચરલ કોઓપરેશનના ટી ઇન્ડસ્ટ્રી કમિટીના ચેરમેન એલ.વી. મિન્ગીએ ચા ઉદ્યોગ સમિતિ વતી પહેલની જાહેરાત કરવા માટે સ્ટેજ લીધો હતો.

ચા ઉદ્યોગના વિકાસના પ્રમોશન પરની પહેલનું પ્રકાશન માત્ર વિશ્વ ચા ઉદ્યોગના વિકાસને જ નહીં, પરંતુ તેમાં સંકળાયેલી સંસ્થાઓ વચ્ચે ઊંડાણપૂર્વકના સહકારને પણ વધારશે.