Durante séculos, Máquinas de recollida de té foron a norma na industria do té para escoller o té segundo o icónico estándar "un brote, dúas follas". Se se escolle correctamente ou non afecta directamente á presentación do sabor, unha boa cunca de té senta o seu fundamento no momento en que se escolle.

Actualmente, a industria do té enfróntase a moitos problemas complexos. Unha das características máis estendidas da agricultura global é que o comercio anima aos produtores a ampliar a produción, o que conduce a abastecer, os prezos máis baixos e os ingresos máis baixos. Avance rápido de 60 anos e estes produtores de té de mercadorías enfrontaranse a unha situación diferente: os custos de produción aumentaron debido ao elevado custo da escollida de man, pero os prezos permaneceron deprimidos. Para manterse no negocio, os produtores de té tiveron que recorrer máis a un traballo baixoRecollida mecánica de té.

En Sri Lanka, o número medio de recolectores por hectárea deMáquina de xardín de téreduciuse dunha media de dous a só unha durante a última década, xa que é máis fácil usar maquinaria de plantación de té para escoller follas grosas. Por suposto, son os consumidores de té os que finalmente padecen este cambio. Aínda que non lles importa o forte aumento dos prezos polo miúdo, o sabor doTéBeben está diminuíndo gradualmente. A pesar dos estándares de recollida máis baixos e menos escollidos de té, aínda é difícil atopar man de obra adecuada: o modelo de baixo valor de baixo rendemento é un modelo clásico de montar un tigre, polo que é inevitable que os produtores de té cambien a recollida mecanizada.