Carson a tha Sri Lanka mar an riochdaire tì dubh as fheàrr

Tha tràighean, cuantan agus measan nan bileagan cumanta airson a h-uile dùthaich eileanach tropaigeach. Airson Sri Lanka, a tha suidhichte anns a 'Chuan Innseanach, chan eil teagamh nach eil tì dubh mar aon de na bileagan sònraichte aige.Innealan togail tìtha iarrtas mòr orra gu h-ionadail. Mar thùs tì dubh Ceylon, aon de na ceithir prìomh thì dubha san t-saoghal, tha carson a tha Sri Lanka mar an tùs tì dubh as fheàrr air sgàth a shuidheachadh cruinn-eòlasach sònraichte agus feartan gnàth-shìde.

Tha bunait planntachaidh tì Ceylon air a chuingealachadh ri meadhan na Gàidhealtachd agus talamh ìosal deas dùthaich an eilein. Tha e air a roinn ann an seachd prìomh raointean toraidh a rèir diofar chruinn-eòlas àiteachais, gnàth-shìde agus fearann. A rèir diofar àirdean, tha e air a roinn ann an trì roinnean: tì Ghallda, tì meadhanach agus tì ìosal. Ged a tha feartan eadar-dhealaichte aig a h-uile seòrsa tì, a thaobh càileachd, tha tì Gàidhealach fhathast as fheàrr.

Tha tì Gàidhealach Sri Lanka air a dhèanamh sa mhòr-chuid anns na trì roinnean de Uva, Dimbula agus Nuwara Eliya. A thaobh suidheachadh cruinn-eòlasach, tha Uwo suidhichte air leathad an ear Meadhan na Gàidhealtachd, le àirde eadar 900 agus 1,600 meatairean; Tha Dimbula suidhichte air leathad an iar Meadhan na Gàidhealtachd, agus tha gàrraidhean tì anns an raon cinneasachaidh air an cuairteachadh aig 1,100 gu 1,600 meatair os cionn ìre na mara; agus Nuwara Eli Tha e suidhichte ann am beanntan meadhan Sri Lanka, le àirde cuibheasach de 1868 meatairean.

Tha a’ mhòr-chuid de raointean cur tì Sri Lanka aig àirdean àrda, agus tha anbuain teathafuasgladh air an duilgheadas ionadail a bhith a’ togail dhuilleagan tì ann an tìde. Is ann dìreach air sgàth microclimate sònraichte alpach anns na raointean sin a thathas a’ toirt a-mach tì dubh Lanka. Tha na beanntan sgòthach agus ceòthach, agus tha taiseachd an adhair agus na h-ùir air a mheudachadh, ga dhèanamh duilich dha na todhar siùcair a tha air an cruthachadh le photoynthesis de gucagan craoibhe tì agus duilleagan a bhith a ’teannachadh, chan eil ceallalose air a chruthachadh gu furasta, agus faodaidh brògan craoibhe tì fuireach ùr agus tairgse. airson ùine mhòr gun a bhith furasta a bhith a 'fàs sean; a bharrachd air sin, beanntan àrda Tha a 'choille lusach, agus tha na craobhan tì a' faighinn solas airson ùine ghoirid, dian ìseal, agus solas sgaoilte. Tha seo cuideachail don àrdachadh ann an todhar anns a bheil nitrogen anns an tì, leithid clorophyll, nitrogen iomlan, agus susbaint amino-aigéid, agus tha iad sin a’ toirt buaidh air dath, aroma, blas, agus tairgse an tì. Tha e gu math buannachdail an teòthachd àrdachadh; is e an teòthachd timcheall air 20 ceum Celsius ann an àrd-thìrean Sri Lanka an teòthachd iomchaidh airson fàs tì; tha an fhàsmhorachd alpach sòghmhor agus tha mòran gheugan agus dhuilleagan marbh ann, a' cruthachadh sreath thiugh de chòmhdach air an talamh. San dòigh seo, chan e a-mhàin gu bheil an ùir sgaoilte agus le deagh structar, ach cuideachd Tha an ùir làn de stuth organach, a ’toirt seachad beathachadh beairteach airson fàs chraobhan tì. Gu dearbh, chan urrainnear dearmad a dhèanamh air a ’bhuannachd talmhainn a tha an cois fearann ​​​​le leathad a tha cuideachail airson drèanadh.

Tea Harvester

A bharrachd air an sin, tha pàirt chudromach aig feartan gnàth-shìde monsoon tropaigeach Lanka ann an cleachdadh nas fhaide air adhartinnealan ròstadh tìdeagh thì a ròstadh.Air sgàth fiù 's ann an ceàrnaidhean gàidhealach a bhios a' dèanamh tì, chan eil a h-uile tì den aon chàileachd anns a h-uile ràithe. Ged a tha craobhan tì a 'feumachdainn pailteas uisge airson fàs, chan eil cus gu leòr. Mar sin, nuair a bheir am monsoon an iar-dheas as t-samhradh sùgh uisge bhon Chuan Innseanach gu na sgìrean an iar air a 'Ghàidhealtachd, is e seo an t-àm nuair a bhios Uwa, a tha suidhichte air leathad an ear na Gàidhealtachd, a' dèanamh tì àrd-inbheach (Iuchar-Sultain); air an làimh eile, nuair a thig an geamhradh, uisgeachan blàth is tais Bàgh Bengal Nuair a bhios an sruth adhair gu tric a’ tadhal air na sgìrean an ear air a’ Ghàidhealtachd le cuideachadh bho monsoon an ear-thuath, tha e coltach gur e seo an àm nuair a bheir Dimbula agus Nuwara Eliya toradh. tì àrd-inbhe (Faoilleach gu Màrt).

innealan ròstadh tì

Ach, tha tì math cuideachd a 'tighinn bho theicneòlas toraidh cùramach. Bho buain, sgrìonadh, coipeadh leinneal coipeadh tìgu bèicearachd, bidh a h-uile pròiseas a’ dearbhadh càileachd deireannach tì dubh. San fharsaingeachd, feumaidh tì dubh Ceylon àrd-inbhe an ùine cheart, an àite agus na daoine a bhith air an dèanamh. Tha na trì riatanach.

inneal coipeadh tì


Ùine puist: Faoilleach-11-2024