Tha Long Jake Longjing na thì neo-làthaireach le nàdar fuar. Ainmeil airson an "dath uaine, aroma feunt, blas milis, agus cumadh brèagha", tha trì dòighean-làimhseachaidh aig Lake Fochate: làmh-dh làimhng, leth-leasaichte, agusinneal giullachd tì.

Triùir dhòighean cinneasachaidh cumanta airson Long Lake Lakejing

1. Modhan traidiseanta - a h-uile làmh-làimhe. A 'tòiseachadh bho bhith a' cur crìoch air tì tioram a tha a 'crìochnachadh. Bheir e 4-5 uairean. Dèan punnd de thì tioram.

Feart toradh

Coltas: dath dorcha, daingeann agus bodhaig trom, duilleagan le spotan beaga builgean.

Aroma: Nuair a tha e a 'grùdaireachd, tha an aroma milis, broilleach, agus ma tha na stuthan amh a' de chàileachd àrd, tha aroma fhlùraichean ann cuideachd.

Blas: Ùraich, ùr, flaèideas, aftertaste, brot fuar beagan milis, mellow agus rèidh.

Dath brot: soilleir buidhe, soilleir. Tha e na thaigh buidhe agus soilleir, le stuthan beairteach a-staigh agus seasamh àrd fo uallach.

2. Ciùird Traidiseanta Plèana Plus - pròiseas riochdachaidh leth-làimhe. Tha na duilleagan tì air an leigheas an toiseach le aInneal fxation tìagus an uairsin air a thiormachadh ann am poit iarainn làimhe. Faodar an astar toraidh a leasachadh gu mòr, agus faodaidh am blas na feartan làmh-sgrìobhte a chumail gu mòr. Chan e a-mhàin a bhith a 'meudachadh an toradh, ach cuideachd a' cumail na h-aroma agus a 'blasad cho mòr' s a ghabhas, a tha èifeachdach aig cosg.

Feart toradh

Coltas: Flat, rèidh, biorach an dà cheann, còmhnard sa mheadhan, cumadh flat sa mheadhan, ann an cumadh mar ingne bobhla. Dath buidhe-uaine dath.

Aroma: Both milis, aroma ciste, san dàrna àite a-mhàin airson làimhseachadh.

Blas: ùr is milis.

Dath brot: buidhe buidhe-uaine, tairgse buidhe agus soilleir, nas aotroime na brot a chaidh a dhèanamh le làimh.

3. A 'GABHAIL A-STEACH A-STEACH A-STEACH A-STEACH A-STEACH A-STEACH A-STEACH CEARSACHADH AGUS A' LEANTAINN Àm Làbarach. Bho bhith a 'cur thairis air tì tioram tì, innealan mar inneal tàil tìm agusinnealan ròsaidh tìair an cleachdadh tron ​​phròiseas. Tha an astar toraidh air a dhol suas, ach tha an aroma agus blas beagan dòrainneach.

Feart toradh

Coltas: feartan follaiseach, còmhnard, solas agus nach eil trom. Tha na duilleagan fosgailte, agus tha beul (beul) a 'chiad duilleach tì fosgailte, gun dùnadh, agus cha do chomharraich e an dà cheann.

Aroma: Bean Classic Bean aroma, aroma broilleach, aroma milis. Tha an Endplasm nas sgapte.

Blas: Ùraich, ùrachail, chan eil e mì-mhodhail agus beairteach ann an susbaint.

Diret brot: Green Green, Solas soilleir.