Is é an chúis nár cheart go dtiocfadh laghdú ar dhíolacháin tae le linn Covid ná gur táirge bia é tae a fhaightear i mbeagnach gach teach i gCeanada, agus “ba chóir go mbeadh cuideachtaí bia ceart go leor,” a deir Sameer Pruthee, POF an dáileoir mórdhíola Tae Affair atá bunaithe in Alberta, Ceanada.
Agus fós, tá laghdú tagtha ar a ghnó, a dháileann thart ar 60 tonna méadrach tae agus a chumasc gach bliain le níos mó ná 600 cliant mórdhíola i gCeanada, sna Stáit Aontaithe, agus san Áise, thart ar 30% gach mí ó múchadh mhí an Mhárta. Is é an meath, a thug sé faoi deara, an ceann is suntasaí i measc a chliaint mhiondíola i gCeanada, áit a raibh an glasáil forleathan agus forfheidhmithe go haonfhoirmeach ó lár mhí an Mhárta go dtí deireadh mhí na Bealtaine.
Is é teoiric Pruthee maidir le cén fáth a bhfuil díolacháin tae síos ná nach “rud ar líne é tae. Tá tae sóisialta,” a mhíníonn sé.
Ag tosú i mí an Mhárta, bhí miondíoltóirí tae ag soláthar bialanna agus caiféanna áitiúla ag faire gan dabht de réir mar a d'imigh athfhorbairtí. Thuairiscigh siopaí tae áitiúla le siopaí ar líne díolacháin láidre ar dtús, go príomha do chustaiméirí a bhí ann cheana le linn glais, ach gan deiseanna duine le duine taenna nua a thabhairt isteach, ní mór do mhiondíoltóirí tae a bheith nuálaíoch chun custaiméirí nua a mhealladh.
Tugann Davidstea sampla beoga. Cuireadh iallach ar an ngnólacht atá bunaithe i Montreal, an slabhra miondíola tae is mó i Meiriceá Thuaidh, athstruchtúrú a dhéanamh, ag dúnadh gach ceann de na 226 siopa sna Stáit Aontaithe agus i gCeanada mar gheall ar COVID-19. Le maireachtáil, ghlac an chuideachta le straitéis “chéad digiteach”, ag infheistiú ina taithí ar líne custaiméara trína threoracha tae a thabhairt ar líne chun idirghníomhaíocht dhaonna agus phearsantaithe a sholáthar. Rinne an chuideachta uasghrádú freisin ar chumais Davi, cúntóir fíorúil a chuidíonn le custaiméirí siopadóireacht a dhéanamh, bailiúcháin nua a fháil amach, fanacht sa lúb leis na gabhálais tae is déanaí, agus níos mó.
“Tá simplíocht agus soiléireacht ár mbranda ag athshonrú ar líne de réir mar a thugaimid ár saineolas tae ar líne go rathúil, trí thaithí shoiléir idirghníomhach a sholáthar dár gcustaiméirí chun leanúint ar aghaidh ag iniúchadh, ag fáil amach agus ag blas taenna a bhfuil grá acu dóibh,” a dúirt Sarah Segal, príomhoifigeach branda ag Davidstea. Tá na siopaí fisiciúla atá fós oscailte comhchruinnithe i margaí Ontario agus Québec. Tar éis an chéad ráithe tubaisteach, thuairiscigh Davidstea méadú sa dara ráithe i 190% i ndíolacháin ríomhthráchtála agus mórdhíola go $ 23 milliún le brabús de $ 8.3 milliún den chuid is mó mar gheall ar laghdú $ 24.2 milliún ar chostais oibriúcháin. Mar sin féin, tá laghdú 41% ar dhíolacháin ar an iomlán do na trí mhí dar críoch Lúnasa. Fós féin, i gcomparáid leis an mbliain roimhe sin, tháinig laghdú 62% ar bhrabúis le brabús comhlán mar chéatadán de dhíolacháin ag laghdú go 36% ó 56% in 2019.
“Táimid ag súil go mbeidh an costas méadaithe chun ceannacháin ar líne a sheachadadh níos lú ná na costais díola a thabhaítear i dtimpeallacht mhiondíola a cuireadh san áireamh go stairiúil mar chuid de chostais dhíolacháin, ghinearálta agus riaracháin,” de réir na cuideachta.
D'athraigh Covid nósanna tomhaltóra, a deir Pruthee. D'imigh Covid as siopadóireacht in-tí ar dtús, agus ansin athraigh an taithí siopadóireachta mar gheall ar shaoradh sóisialta. Chun an tionscal tae a phreabadh ar ais, ní mór do chuideachtaí tae bealaí a aimsiú le bheith mar chuid de nósanna custaiméirí nua.
Am Post: Nollaig-14-2020