Tae corcra“Zijuan”(Camellia sinensis var.assamica“Zijuan”) is speiceas nua de phlanda tae speisialta é de thionscnamh Yunnan. I 1954, d'aimsigh Zhou Pengju, Institiúid Taighde Tae Acadamh Yunnan na nEolaíochtaí Talmhaíochta, crainn tae le bachlóga corcra agus duilleoga i ghairdín tae grúpa Nannuoshan i gContae Menghai. De réir na leideanna a thug Zhou Pengju, chuir Wang Ping agus Wang Ping crainn tae i Nannuoshan. Fuarthas crann tae le gais corcra, duilleoga corcra, agus bachlóga corcra sa ghairdín tae grúpa a cuireadh.

'Zijian' a tugadh air ar dtús agus ina dhiaidh sin athraíodh é go 'Zijuan'. I 1985, rinneadh é a phóraítear go saorga i gcineál clón, agus i 2005 bhí sé údaraithe agus cosanta ag an Oifig um Chosaint Chineálacha Plandaí Nua de chuid Riarachán Foraoiseachta an Stáit. Is é an uimhir cheart éagsúlacht ná 20050031. Tá ráta marthanais ard ag iomadú gearrtha agus trasphlandúcháin. Tá sé oiriúnach le haghaidh fáis ag airde 800-2000 méadar, le go leor solas na gréine, ithir te agus tais, thorthúil agus luach pH idir 4.5-5.5.

Faoi láthair, tá scála áirithe plandála ag 'Zijuan' i Yunnan agus tugadh isteach é i réimsí tae móra sa tSín le haghaidh plandála. I dtéarmaí táirgí, leanann daoine ag iniúchadh sé chineál tae ag baint úsáide as tae cuach corcra mar amhábhair, agus tá go leor táirgí déanta. Mar sin féin, is é an teicneolaíocht próiseála a forbraíodh i tae Zijuan Pu'er an ceann is aibí agus tá fáilte curtha roimh agus aitheanta ag tomhaltóirí, ag cruthú sraith uathúil de tháirgí Zijuan Pu'er.

Tae glas Zijuan (glas rósta agus grian-triomaithe): tá an cruth láidir agus daingean, tá an dath dorcha corcra, dubh agus corcra, olacha agus lonracha; cumhráin Chestnut galánta agus úr, beagán bruite, cumhráin leigheas Síneach éadrom, íon agus úr; tá anraith te Solas corcra, soiléir agus geal, beidh an dath níos éadroime nuair a íslíonn an teocht; tá an bealach isteach beagán searbh agus astringent, athraíonn sé go tapa, tá sé athnuachan agus réidh, bog agus bog, saibhir agus iomlán, agus binneas fada buan; tá dath bog bun na duilleog gorm indigo.

Tae dubh Zijuan: Tá an cruth fós láidir agus snaidhm, níos dírí, beagán níos dorcha, níos dorcha, tá an anraith reddish agus níos gile, tá an t-aroma níos saibhre agus tá cumhráin meala aige, tá an blas milis, agus tá bun na duille beagán crua agus reddish.

Tae Bán Zijuan: Tá na bataí tae snaidhmthe go docht, tá an dath bán airgid, agus nochtar an pekoe. Tá dath anraith buí geal aibreog, tá an cumhráin níos soiléire, agus tá an blas úr agus mellow.

Zijuan Oolong Tae: Tá an cruth daingean, tá an dath dubh agus olacha, tá an t-aroma láidir, tá an blas mellow agus milis, tá an anraith buí órga, agus tá bun na duille dorcha glas le imill dearg.