Tá tae ar cheann de na trí dheochanna móra ar domhan. Tá níos mó ná 60 tír agus réigiún táirgthe tae ar domhan. Tá aschur bliantúil tae beagnach 6 milliún tonna, tá an méid trádála níos mó ná 2 mhilliún tonna, agus tá an daonra óil tae níos mó ná 2 billiún. Is foinse thábhachtach de thionscal na gcolún talmhaíochta agus ioncam feirmeoirí i go leor tíortha é príomhfhoinse ioncaim agus tuillimh malairte eachtraí na dtíortha is boichte, go háirithe tíortha i mbéal forbartha.

Is é an tSín an baile dúchais tae, chomh maith leis an tír leis an scála is mó de shaothrú tae, an éagsúlacht táirgí is iomláine, agus an cultúr tae is doimhne. D'fhonn forbairt an tionscail tae domhanda a chur chun cinn agus cultúr tae traidisiúnta na Síne a chur chun cinn, mhol an t-iar-Aireacht Talmhaíochta, thar ceann rialtas na Síne, lá cuimhneacháin idirnáisiúnta tae a bhunú ar dtús i mBealtaine 2016, agus chuir sé an idirnáisiúnta chun cinn de réir a chéile. pobail chun teacht ar chomhdhearcadh ar phlean na Síne chun lá tae idirnáisiúnta a bhunú . D’fhormheas Comhairle Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe (FAO) agus an Comhthionól Ginearálta na tograí ábhartha i mí na Nollag 2018 agus i mí an Mheithimh 2019, faoi seach, agus faomhadh iad ar deireadh ag an 74ú Seisiún de Chomhthionól Ginearálta na Náisiún Aontaithe an 27 Samhain, 2019. . Socraítear an lá mar Lá Idirnáisiúnta Tae.

Is é Lá Idirnáisiúnta Tae an chéad uair a d'éirigh leis an tSín bunú féile idirnáisiúnta a chur chun cinn sa réimse talmhaíochta, rud a léirigh aitheantas do chultúr tae na Síne ag gach tír ar domhan. Éascóidh gníomhaíochtaí oideachais agus poiblíochta ar fud an domhain an 21 Bealtaine gach bliain cumasc chultúr tae na Síne le tíortha eile, forbairt chomhordaithe an tionscail tae a chur chun cinn, agus leasanna an líon mór feirmeoirí tae a chosaint i gcomhpháirt.