10 dTionscal sa Tionscal Tae in 2021

D’fhéadfadh roinnt a rá gur am aisteach a bhí in 2021 chun réamhaisnéisí a dhéanamh agus trácht a dhéanamh ar threochtaí reatha in aon chatagóir. Mar sin féin, is féidir le roinnt athruithe a tháinig chun cinn in 2020 léargas a thabhairt ar threochtaí tae atá ag teacht chun cinn i ndomhan COVID-19. De réir mar a éiríonn níos mó agus níos mó daoine meabhrach ar shláinte, tá tomhaltóirí ag casadh ar thae.

I dteannta leis an mborradh ar shiopadóireacht ar líne le linn na paindéime, tá spás ag táirgí tae le fás sa chuid eile de 2021. Níl anseo ach cuid de threochtaí 2021 sa tionscal tae.

1. Tae Préimh sa Bhaile

Agus níos lú daoine ag ithe amach le linn na paindéime chun na sluaite a sheachaint agus chun an iomarca airgid a chaitheamh, chuaigh an tionscal bia agus dí trí athrú. De réir mar a d’aimsigh daoine an-áthas ar chócaireacht agus ar ithe sa bhaile, leanfaidh na patrúin seo ar aghaidh i rith 2021. Le linn na paindéime, bhí tomhaltóirí ag teacht ar thae den scoth den chéad uair agus iad ag leanúint orthu ag cuardach deochanna sláintiúla a bhí ina sócmhainní.

Nuair a thosaigh tomhaltóirí ag cur a gcuid tae sa bhaile in ionad laitís tae a cheannach ina siopaí caifé áitiúla, shocraigh siad go raibh sé in am acu a dtuiscint ar an raon leathan tae a bhí ar fáil a leathnú.

2. Tae Folláine

Cé go meastar go bhfuil caife fós ina dheoch sách sláintiúil, neartaíonn tae na buntáistí is mó thar aon chineál dí eile. Bhí taenna folláine ag méadú cheana féin roimh an bpaindéim, ach de réir mar a bhí níos mó daoine ag lorg réitigh chun díolúine a threisiú, fuair siad tae.

De réir mar a bhíonn tomhaltóirí níos airdeallaí fós ar shláinte, tá siad ag lorg deochanna a fhéadfaidh níos mó ná hiodráitiú a sholáthar dóibh. Is iomaí duine a thuig a thábhachtaí atá bia agus deochanna a chothaíonn díolúine agus iad ag maireachtáil trí phaindéim.

Is féidir bianna agus deochanna plandaí-bhunaithe, cosúil le tae, a mheas mar dheoch folláine ann féin. Mar sin féin, cuireann taenna folláine eile meascán taenna éagsúla ar fáil chun tairbhe ar leith a thairiscint don óltóir. Mar shampla, is éard atá i tae meáchain caillteanas comhábhair iolracha agus taenna chun comhpháirteanna sláintiúla a sholáthar don óltóir chun meáchain caillteanas a chur chun cinn.

3. Siopadóireacht Ar Líne

Tháinig borradh faoi shiopadóireacht ar líne ar fud na dtionscal go léir ar fud na paindéime - lena n-áirítear tionscal an tae. De réir mar a bhí am ag níos mó tomhaltóirí rudaí nua a thriail agus suim a fhorbairt iontu, tháinig méadú ar dhíolacháin ar líne. Mar gheall air seo, in éineacht leis an bhfíric gur dúnadh go leor siopaí tae áitiúla le linn na paindéime, bhí sé níos dóchúla go leanfaidh lucht leanúna tae nua agus sean ag ceannach a gcuid tae ar líne.

4. K-Cupáin

Is breá le gach duine a Keurig mar cuireann sé an freastal foirfe ar fáil dóibh gach uair. De réir mar a éiríonn níos mó tóir ar chaife aon sheirbheáil,tae aon-fhreastalleanfar. Agus níos mó daoine fós ag cur suime sa tae, is féidir linn a bheith ag súil go n-ardóidh díolacháin k-cupán tae i rith 2021.

5. Pacáistiú Eco-Friendly

Faoin am seo, tuigeann formhór na Meiriceánaigh an gá atá le bogadh i dtreo todhchaí níos inbhuanaithe. Lean cuideachtaí tae le réitigh pacáistithe níos inbhuanaithe a rolladh amach, mar shampla málaí tae in-bhithmhillte, pacáistiú páipéir, agus stáin fheabhsaithe chun plaistigh a bhaint as an bpacáistiú. Toisc go meastar go bhfuil tae nádúrtha, tá ciall leis gur chóir go mbeadh gach rud a bhaineann leis an dí neamhdhíobhálach don chomhshaol - agus tá sé seo á lorg ag tomhaltóirí.

6. Brews Fuar

De réir mar a éiríonn níos mó tóir ar chaife brew fuar, tá an-tóir ar thae brew fuar. Déantar an tae seo trí insileadh, rud a chiallaíonn go bhfuil an cion caiféin thart ar leath de na rudaí a bheadh ​​ann dá ndéanfaí an tae a ghrúdú go rialta. Tá an cineál tae seo níos éasca le n-ól agus tá blas níos lú searbh air. Tá an poitéinseal ag taenna fuar-brew tóir a fháil ar feadh an chuid eile den bhliain, agus cuireann roinnt cuideachtaí tae fiú earraí tae nuálacha ar fáil le haghaidh brew fuar.

7. Aistríonn Óltóirí Caife go Tae

Cé nach stopfaidh roinnt óltóirí caife tiomnaithe go hiomlán ag ól caife, tá daoine eile ag iarraidh níos mó tae a ól. Tá sé beartaithe ag roinnt óltóirí caife éirí as an gcaifé le haghaidh maitheasa agus athrú go rogha eile níos sláintiúla – tae duillí scaoilte. Tá cuid acu ag casadh ar matcha mar mhalairt caife.

Is dócha gurb é an chúis atá leis an athrú seo ná go bhfuil níos mó imní ar thomhaltóirí faoina sláinte. Úsáideann cuid acu tae chun tinnis a chóireáil nó a chosc, agus tá daoine eile ag iarraidh a n-iontógáil caiféin a laghdú.

8. Cáilíocht agus Roghnú

Nuair a dhéanann duine iarracht tae ardchaighdeáin den chéad uair, éiríonn a dtiomantas don tae beagán níos mó. Leanfaidh aíonna ar aghaidh ag lorg cáilíochta ina gcuid táirgí fiú tar éis an chéad sip de thae iontach. Tá táirgí ar chaighdeán níos airde á lorg ag tomhaltóirí i ngach gné dá saol agus ní dhéanfaidh siad comhréiteach ar cháilíocht maidir le praghas nó cainníocht a thuilleadh. Mar sin féin, tá siad fós ag iarraidh rogha mór a roghnú as.

9. Pacáistí Samplacha

Toisc go bhfuil an oiread cineálacha tae amuigh ansin, tá go leor siopaí tae ag tairiscint pacáistí éagsúla a thugann méideanna samplacha dá gcustaiméirí in ionad pacáiste iomlán. Ligeann sé seo dóibh triail a bhaint as éagsúlacht tae gan tonna airgid a chaitheamh ag iarraidh a dhéanamh amach cad is maith leo. Leanfaidh an tóir ar na pacáistí samplacha seo de réir mar a thosaíonn níos mó daoine ag ól tae chun a fháil amach cad iad na cineálacha blasanna atá ceart dá gcuid pailléid.

10. Siopadóireacht go háitiúil

Is treocht ollmhór é siopadóireacht go háitiúil ar fud na Stát Aontaithe mar go gcuireann sé inbhuanaitheacht chun cinn. Ní thagann formhór fardal na siopaí tae ó fhoinsí áitiúla toisc nach bhfuil saothróirí tae áitiúla in aice le cuid acu. Mar sin féin, tagann tomhaltóirí chuig siopaí tae toisc go bhfuil sé áitiúil seachas tae saor a cheannach ar Amazon. Tá muinín ag tomhaltóirí as úinéir siopa tae áitiúil nach bhfaighidh siad ach na táirgí is fearr agus is iad a dtreoir don tae.

Tháinig borradh faoin bhrú chun siopadóireacht a dhéanamh go háitiúil le linn na paindéime anuraidh nuairgnóthaí beagai mbaol dúnta buan. Chuir an smaoineamh go gcaillfí siopaí áitiúla isteach ar an oiread sin daoine gur thosaigh siad ag tabhairt tacaíochta dóibh nach raibh riamh cheana.

Treochtaí sa Tionscal Tae le linn Phaindéimeach COVID-19

Cé gur féidir gur spreag an phaindéim roinnt athruithe móra sa tionscal tae, ní bheidh deireadh leis na príomhthreochtaí thuas mar thoradh ar an bpaindéim féin. I bhformhór na gcásanna, leanfaidh na treochtaí ar aghaidh i rith na bliana seo, agus is dócha go leanfaidh go leor acu ar feadh na mblianta atá le teacht.