De anty-inflammatoire en detoxifying effekten fan tee binne opnomd sa betiid as Shennong herbal classic. Mei de ûntwikkeling fan wittenskip en technology betelje minsken mear
en mear omtinken foar de sûnenssoarchfunksje fan tee. Tee is ryk oan tee polyphenols, tee polysaccharides, theanine, caffeine en oare funksjonele komponinten. It hat it potensjeel om obesitas, diabetes, chronike ûntstekking en oare sykten te foarkommen.
Darmflora wurdt beskôge as in wichtich "metabolysk orgaan" en "endokrine oargel", dat bestiet út sawat 100 trillion mikroorganismen yn 'e darm. Darmflora is nau besibbe oan it foarkommen fan obesitas, diabetes, hypertensie en oare sykten.
De lêste jierren hawwe hieltyd mear ûndersiken fûn dat it unike sûnenssoarcheffekt fan tee kin wurde taskreaun oan de ynteraksje tusken tee, funksjonele komponinten en darmflora. In grut oantal literatueren hawwe befêstige dat teepolyfenolen mei lege biobeskikberens kinne wurde opnomd en brûkt troch mikroorganismen yn 'e dikke darm, wat resulteart yn sûnensfoardielen. It ynteraksjemeganisme tusken tee en darmflora is lykwols net dúdlik. Oft it is it direkte effekt fan metabolites fan tee funksjonele komponinten mei de partisipaasje fan mikro-organismen, of it yndirekte effekt fan tee stimulearjen fan de groei fan spesifike foardielige mikroorganismen yn 'e darm te produsearjen foardielige metabolites.
Dêrom gearfettet dit papier de ynteraksje tusken tee en har funksjonele komponinten en darmflora yn binnen- en bûtenlân yn 'e ôfrûne jierren, en kammet it regulearjende meganisme fan "tee en har funksjonele komponinten - darmflora - darmmetaboliten - host sûnens", om jouwe nije ideeën foar de stúdzje fan 'e sûnensfunksje fan tee en har funksjonele komponinten.

01
Relaasje tusken darmflora en minsklike homeostasis
Mei de waarme en ûndielbere omjouwing fan 'e minsklike darm kinne mikro-organismen groeie en reprodusearje yn' e minsklike darm, dat is in ûnskiedber diel fan it minsklik lichem. De mikrobiota droegen troch it minsklik lichem kin ûntwikkelje yn parallel mei de ûntwikkeling fan it minsklik lichem, en behâlde syn tydlike stabiliteit en ferskaat yn folwoeksenen oant de dea.
Darmflora kin in wichtige ynfloed hawwe op minsklike immuniteit, metabolisme en senuwstelsel troch syn rike metabolites, lykas koarte keten fatty soeren (SCFA's). Yn 'e darm fan sûne folwoeksenen binne Bacteroidetes en Firmicutes de dominante flora, goed foar mear as 90% fan' e totale darmflora, folge troch Actinobacteria, Proteobacteria, verrucomicrobia ensafuorthinne.
Ferskate mikroorganismen yn 'e darm kombinearje yn in bepaalde ferhâlding, beheine en binne ôfhinklik fan elkoar, om it relatyf lykwicht fan intestinale homeostasis te behâlden. Mentale stress, ytgewoanten, antibiotika, abnormale intestinale pH en oare faktoaren sille de steady-state-balâns fan 'e darm ferneatigje, it ûnbalâns fan' e darmflora feroarsaakje, en ta in bepaalde mate metabolike steuring, inflammatoare reaksje en sels oare relatearre sykten feroarsaakje. , lykas gastrointestinale sykten, harsenssykten ensafuorthinne.
Dieet is de wichtichste faktor dy't ynfloed op intestinale flora. Sûne dieet (lykas hege fiedingsfasers, prebiotika, ensfh.) sil de ferriking fan foardielige baktearjes befoarderje, lykas de tanimming fan it oantal Lactobacillus en Bifidobacterium produsearjende SCFA's, om sa de ynsulinesensibiliteit te ferbetterjen en de sûnens fan 'e host te befoarderjen. Net sûn dieet (lykas hege sûker en hege kalorie-dieet) sil de gearstalling fan darmflora feroarje en it oanpart fan Gram-negative baktearjes ferheegje, wylst tefolle Gram-negative baktearjes de produksje fan lipopolysaccharide (LPS) stimulearje, darmpermeabiliteit ferheegje, en liede ta obesitas, ûntstekking en sels endotoxemia.
Dêrom is dieet fan grutte betsjutting foar it behâld en foarmjen fan de homeostase fan darmflora fan 'e gasthear, dy't direkt relatearre is oan' e sûnens fan 'e gasthear.

02

Regeling fan tee en har funksjonele komponinten op darmflora
Oant no binne d'r mear as 700 bekende ferbiningen yn tee, ynklusyf teepolyfenolen, teepolysacchariden, theanine, kafee ensafuorthinne. Stúdzjes hawwe oantoand dat tee en har funksjonele komponinten in wichtige rol spylje yn it ferskaat fan minsklike darmflora, ynklusyf it befoarderjen fan de groei fan probiotika lykas akkermansia, bifidobacteria en Roseburia, en it remmen fan de groei fan skealike baktearjes lykas Enterobacteriaceae en Helicobacter.
1. Regeling fan tee op darmflora
Yn it kolitismodel feroarsake troch dextran sodium sulfate, binne de seis teas bewiisd dat se prebiotyske effekten hawwe, dy't it ferskaat fan darmflora yn kolitismûzen signifikant kinne fergrutsje, de oerfloed fan potinsjeel skealike baktearjes ferminderje en de oerfloed fan potinsjeel foardielige baktearjes ferheegje.

Huang et al. Fûn dat de yntervinsje-behanneling fan Pu'er-tee de darmûntstekking dy't feroarsake wurdt troch dextran sodium sulfate signifikant ferleegje kin; Tagelyk, de yntervinsje behanneling fan Pu'er tee kin ferminderjen de relative oerfloed fan potinsjeel skealike baktearjes Spirillum, cyanobacteria en Enterobacteriaceae, en befoarderje de ferheging fan de relative oerfloed fan foardielige baktearjes Ackermann, Lactobacillus, muribaculum en ruminococcaceae ucg-014. It eksperimint foar transplantaasje fan fekale baktearjes bewiisde fierder dat Pu'er-tee kolitis kin ferbetterje dy't feroarsake wurdt troch dextran-natriumsulfaat troch it ûnbalâns fan darmflora te kearen. Dizze ferbettering kin wêze fanwege de ferheging fan SCFA's ynhâld yn mûs cecum en de aktivearring fan receptors troch colonic peroxisome proliferators γ Ferhege ekspresje. Dizze stúdzjes litte sjen dat tee prebiotyske aktiviteit hat, en de sûnensfunksje fan tee wurdt op syn minst foar in part taskreaun oan syn regeling fan darmflora.

2. Regeling fan tee polyphenols op intestinal flora
Zhu et al fûnen dat yntervinsje fan Fuzhuan Tea Polyphenol it ûnbalâns fan intestinale flora yn rotten signifikant kin ferminderje, feroarsake troch hege fet dieet, it ferskaat oan darmflora ferheegje, it ferhâlding fan Firmicutes / Bacteroidetes ferminderje, en de relative oerfloed fan guon kearn signifikant ferheegje. mikro-organismen, ynklusyf akkermansia muciniphila, alloprevotella Bacteroides en faecalis baculum, en de fecal baktearje transplantaasje eksperimint fierder bewiisd dat it gewicht ferlies effekt fan Fuzhuan Tea polyphenols is direkt besibbe oan de intestinal flora. Wu et al. Bewiisde dat yn it model fan kolitis feroarsake troch dextran-natriumsulfaat, it ferminderende effekt fan epigallocatechin gallate (EGCG) op kolitis wurdt berikt troch it regulearjen fan intestinale flora. EGCG kin effektyf ferbetterje de relative oerfloed fan SCFAs produsearjen mikroorganismen, lykas Ackermann en Lactobacillus. It prebiotyske effekt fan teepolyfenolen kin it ûnbalâns fan darmflora feroarsaakje troch neidielige faktoaren. Hoewol't de spesifike baktearjele taksa regele troch ferskillende boarnen fan tee polyphenols kin wêze oars, der is gjin twifel dat de sûnens funksje fan tee polyphenols is nau besibbe oan de intestinal flora.
3. Regeling fan tee polysaccharide op intestinal flora
Tea polysaccharides kinne fergrutsje it ferskaat oan intestinal flora. It waard fûn yn 'e darm fan diabetes model ratten dat tee polysaccharides kinne fergrutsje de relative oerfloed fan SCFAs produsearjen mikroorganismen, lykas lachnospira, victivallis en Rossella, en dan ferbetterje glukoaze en lipide metabolisme. Tagelyk, yn it kolitismodel feroarsake troch dextran-natriumsulfaat, waard teepolysaccharide fûn om de groei fan Bacteroides te befoarderjen, wat it nivo fan LPS yn feces en plasma kin ferminderje, de funksje fan intestinale epitheliale barriêre ferbetterje en intestinale en systemyske remming ûntstekking. Dêrom kin teepolysaccharide de groei fan potinsjeel foardielige mikroorganismen lykas SCFA's befoarderje en de groei fan LPS-produsearjende mikroorganismen remme, om de struktuer en gearstalling fan darmflora te ferbetterjen en de homeostasis fan minsklike darmflora te behâlden.
4. Regeling fan oare funksjonele komponinten yn tee op darmflora
Tea saponin, ek wol tee saponin neamd, is in soarte fan glycoside ferbiningen mei komplekse struktuer extracted út tee sied. It hat in grut molekulêr gewicht, sterke polariteit en is maklik op te lossen yn wetter. Li Yu en oaren fieden spene lammen mei tee saponine. De resultaten fan intestinal flora analyze lieten sjen dat de relative oerfloed fan foardielige baktearjes yn ferbân mei it ferbetterjen fan lichem immuniteit en spijsvertering fermogen tanommen gâns, wylst de relative oerfloed fan skealike baktearjes posityf relatearre oan lichem ynfeksje signifikant fermindere. Dêrom, tee saponin hat in goed posityf effekt op de intestinal flora fan lammen. De yntervinsje fan tee saponin kin it ferskaat oan darmflora ferheegje, darmhomeostase ferbetterje, en de immuniteit en digestive fermogen fan it lichem ferbetterje.
Derneist binne de wichtichste funksjonele komponinten yn tee ek theanine en kafee. Troch de hege biobeskikberens fan theanine, kafee en oare funksjonele komponinten is de opname lykwols yn prinsipe foltôge foardat it de dikke darm berikt, wylst de darmflora benammen yn 'e dikke darm ferspraat wurdt. Dêrom is de ynteraksje tusken har en darmflora net dúdlik.

03
Tee en har funksjonele komponinten regelje darmflora
Mooglike meganismen dy't de sûnens fan 'e host beynfloedzje
Lipinski en oaren leauwe dat ferbiningen mei lege biobeskikberens oer it generaal de folgjende skaaimerken hawwe: (1) gearstalde molekulêre gewicht> 500, logP> 5; (2) It bedrach fan - Oh of - NH yn 'e ferbining is ≥ 5; (3) De N-groep of O-groep dy't wetterstofbân yn 'e ferbining foarmje kin is ≥ 10. In protte funksjonele komponinten yn tee, lykas theaflavin, thearubin, tee polysaccharide en oare makromolekulêre ferbiningen, binne dreech om direkt troch it minsklik lichem op te nimmen om't se allegear of in diel fan 'e boppesteande strukturele skaaimerken hawwe.
Stúdzjes hawwe lykwols oantoand dat dizze ferbiningen fiedingsstoffen wurde kinne fan darmflora. Oan 'e iene kant kinne dizze net-absorbeare stoffen ôfbrutsen wurde yn lytse molekulêre funksjonele stoffen lykas SCFA's foar minsklike opname en gebrûk mei de partisipaasje fan darmflora. Oan 'e oare kant kinne dizze stoffen ek darmflora regelje, de groei befoarderje fan foardielige mikroorganismen dy't stoffen produsearje lykas SCFA's en de groei fan skealike mikroorganismen remme dy't stoffen produsearje lykas LPS.
Koropatkin et al fûnen dat darmflora polysaccharides yn tee kin metabolisearje yn sekundêre metaboliten dominearre troch SCFA's troch primêre degradaasje en sekundêre degradaasje. Derneist kinne teepolyfenolen yn 'e darm dy't net direkt wurde opnomd en brûkt troch it minsklik lichem faak stadichoan wurde omfoarme ta aromaatyske ferbiningen, phenolic soeren en oare stoffen ûnder de aksje fan intestinal flora, sa as te sjen hegere fysiologyske aktiviteit foar minsklike opname en gebrûk.
In grut oantal ûndersiken hawwe befêstige dat tee en har funksjonele komponinten benammen intestinale flora regelje troch darmmikrobieel ferskaat te behâlden, de groei fan foardielige baktearjes te befoarderjen en skealike baktearjes te ynhiberjen, om mikrobiële metaboliten te regulearjen foar minsklike opname en gebrûk, en folslein spielje te jaan. nei de sûnens betsjutting fan tee en syn funksjonele komponinten. Yn kombinaasje mei literatueranalyse kin it meganisme fan tee, har funksjonele komponinten en darmflora dy't de sûnens fan 'e host beynfloedzje, fral reflektearre wurde yn' e folgjende trije aspekten.
1. Tee en har funksjonele komponinten - darmflora - SCFA's - regulearjend meganisme fan host sûnens
De genen fan darmflora binne 150 kear heger as minsklike genen. It genetyske ferskaat fan mikroorganismen makket dat it enzymen en biogemyske metabolike paden hat dy't de gasthear net hat, en kin in grut oantal enzymen kodearje dy't it minsklik lichem mist om polysaccharides te konvertearjen yn monosaccharides en SCFA's.
SCFA's wurde foarme troch de fermentaasje en transformaasje fan ûnfertarre iten yn 'e darm. It is de wichtichste metabolite fan mikroorganismen oan 'e distale ein fan' e darm, benammen ynklusyf acetic acid, propionic acid en butyric acid. SCFA's wurde beskôge as nau besibbe oan glukose- en lipidemetabolisme, darmûntstekking, darmbarriêre, darmbeweging en ymmúnfunksje. Yn it kolitismodel feroarsake troch dextran-natriumsulfaat, kin tee de relative oerfloed fan SCFA's ferheegje dy't mikroorganismen produsearje yn mûsdarm en de ynhâld fan acetic acid, propionic acid en butyric acid yn feces ferheegje, om intestinale ûntstekking te ferleegjen. Pu'er-tee-polysaccharide kin de intestinale flora signifikant regelje, de groei fan SCFA's produsearje mikroorganismen befoarderje en de ynhâld fan SCFA's yn mûsfeces ferheegje. Fergelykber mei polysaccharides kin de ynname fan teepolyfenolen ek de konsintraasje fan SCFA's ferheegje en de groei fan SCFA's produsearje mikroorganismen befoarderje. Tagelyk fûn Wang et al dat de yntak fan thearubicin de oerfloed fan intestinale flora produsearjende SCFA's ferheegje kin, de formaasje fan SCFA's yn 'e dikke darm befoarderje, benammen de formaasje fan bûtersoer, it beige fan wyt fet befoarderje en de inflammatoare ferbetterje. oandwaning feroarsake troch hege fet dieet.
Dêrom kinne tee en har funksjonele komponinten de groei en reproduksje fan SCFA's befoarderje dy't mikroorganismen produsearje troch darmflora te regulearjen, om de ynhâld fan SCFA's yn it lichem te ferheegjen en de oerienkommende sûnensfunksje te spyljen.

2. Tee en har funksjonele komponinten - darmflora - bas - regulatory meganisme fan host sûnens
Bile acid (BAS) is in oare soarte fan ferbiningen mei positive effekten op minsklike sûnens, dat wurdt synthesized troch hepatocytes. De primêre galsoeren dy't yn 'e lever synthesisearre binne kombinearje mei taurine en glycine en wurde yn' e darm ôfskieden. Dan komme in searje reaksjes lykas dehydroxylaasje, differinsjaal isomerisaasje en oksidaasje foar ûnder de aksje fan darmflora, en úteinlik wurde sekundêre galsoeren produsearre. Dêrom spilet darmflora in fitale rol yn it metabolisme fan bas.
Derneist binne de feroaringen fan BAS ek nau besibbe oan glukose- en lipidemetabolisme, darmbarriêre en inflammatoare nivo. Stúdzjes hawwe oantoand dat Pu'er-tee en theabrownin cholesterol en lipide kinne ferminderje troch mikroorganismen te ynhiberjen dy't relatearre binne oan galle sâlthydrolase (BSH) aktiviteit en it fergrutsjen fan it nivo fan ileale bûne galsoeren. Troch de kombineare administraasje fan EGCG en kafee, Zhu et al. Fûn dat de rol fan tee by it ferminderjen fan fet en gewichtsverlies kin wêze om't EGCG en kafee de ekspresje fan galle saline lyase BSH-gen fan intestinale flora kinne ferbetterje, de produksje fan net-konjugearre galsoeren befoarderje, gallesoerpoel feroarje, en dan obesitas ynhiberje. feroarsake troch hege fet dieet.
Dêrom kinne tee en har funksjonele komponinten de groei en reproduksje fan mikro-organismen regelje dy't nau besibbe binne oan it metabolisme fan BAS, en dan it bilesoerepoel yn it lichem feroarje, om de funksje fan lipide-ferleegjen en gewichtsverlies te spyljen.
3. Tee en har funksjonele komponinten - darmflora - oare darmmetaboliten - regulatorymeganisme fan host sûnens
LPS, ek wol endotoxine neamd, is de bûtenste komponint fan 'e selwand fan Gram-negative baktearjes. Stúdzjes hawwe sjen litten dat de oandwaning fan intestinal flora sil feroarsaakje de skea fan intestinal barriêre, LPS komt de host sirkulaasje, en dan liede ta in rige fan inflammatoire reaksjes. Zuo Gaolong et al. Fûn dat Fuzhuan Tea it nivo fan serum LPS signifikant fermindere yn rotten mei nonalcoholic fatty lever sykte, en it oantal Gram-negative baktearjes yn 'e darm fermindere signifikant. It waard fierder spekulearre dat Fuzhuan Tea de groei fan Gram-negative baktearjes koe ynhibearje dy't LPS produsearje yn 'e darm.
Dêrnjonken kinne tee en har funksjonele komponinten ek de ynhâld fan in ferskaat oan metaboliten fan darmflora regelje fia darmflora, lykas verzadigde fatty soeren, fertakke keten aminosoeren, fitamine K2 en oare stoffen, sa as it regeljen fan glukoaze en lipide metabolisme en beskermje bonken.

04
Konklúzje
As ien fan 'e populêrste dranken yn' e wrâld, is de sûnensfunksje fan tee wiid studearre yn sellen, bisten en sels minsklik lichem. Yn it ferline waard faak tocht dat de sûnensfunksjes fan tee benammen sterilisaasje, anty-inflammatoire, anty-oksidaasje ensafuorthinne wiene.
De lêste jierren hat de stúdzje fan de darmflora stadichoan wiidweidich omtinken lutsen. Fan 'e inisjele "sykte fan darmflora fan gasthear" oant no "sykte fan darmflora yn darmmetabolites", wurdt de relaasje tusken sykte en darmflora fierder útlein. Op it stuit rjochtet it ûndersyk nei de regeling fan tee en de funksjonele komponinten derfan op darmflora lykwols meast op it regeljen fan darmflora-ûngelok, it befoarderjen fan de groei fan foardielige baktearjes en it remmen fan de groei fan skealike baktearjes, wylst der in tekoart is oan ûndersyk nei de spesifike relaasje tusken tee en har funksjonele komponinten dy't regelje intestinale flora en host sûnens.
Dêrom, basearre op de systematyske gearfetting fan resinte relevante stúdzjes, dit papier foarmet it haad idee fan "tee en syn funksjonele komponinten - intestinal flora - intestinal metabolites - host sûnens", om nije ideeën te foarsjen foar de stúdzje fan de sûnens funksje fan tee en har funksjonele komponinten.
Troch it ûndúdlike meganisme fan "tee en har funksjonele komponinten - darmflora - darmmetaboliten - host sûnens", is it perspektyf foar merkûntwikkeling fan tee en har funksjonele komponinten as prebiotika beheind. Yn 'e ôfrûne jierren is fûn dat "yndividuele drugsreaksje" signifikant besibbe is oan it ferskil fan darmflora. Tagelyk, mei it útstel fan 'e begripen "precision medicine", "precision nutrition" en "precision iten", wurde hegere easken steld foar it ferdúdlikjen fan 'e relaasje tusken "tee en har funksjonele komponinten - darmflora - darmmetaboliten - host sûnens”. Yn it takomstige ûndersyk moatte ûndersikers de ynteraksje tusken tee en syn funksjonele komponinten en darmflora fierder ferdúdlikje mei help fan mear avansearre wittenskiplike middels, lykas meargroepkombinaasje (lykas makrogenoom en metaboloom). De sûnensfunksjes fan tee en har funksjonele komponinten waarden ûndersocht troch de techniken fan isolaasje en suvering fan darmstammen en sterile mûzen te brûken. Hoewol it meganisme fan tee en har funksjonele komponinten dy't intestinale flora regelje dy't ynfloed op 'e sûnens fan' e host is net dúdlik, is der gjin twifel dat it regulearjende effekt fan tee en har funksjonele komponinten op darmflora in wichtige drager is foar har sûnensfunksje.