Griene tee is de earste fan de seis sûnens drinks oankundige troch de Feriene Naasjes, en it is ek ien fan de meast konsumearre. It wurdt karakterisearre troch dúdlike en griene blêden yn 'e sop. Sûnt de tee blêden wurde net ferwurke troch detee ferwurkjen masine, De meast orizjinele stoffen yn 'e farske blêden fan' e teebeam wurde yn 't grutste mjitte bewarre. Under harren binne in protte fiedingsstoffen lykas teepolyfenolen, aminosoeren en vitaminen yn in grutte hoemannichte bewarre bleaun, wat de basis biedt foar de sûnensfoardielen fan griene tee.

  Tee is ryk oan fiedingsstoffen en medyske komponinten. De wichtichste fiedingsstoffen binne: aaiwyt en aminosoeren, fetten, koalhydraten, mineralen en spoare-eleminten, en vitaminen. Under harren binne d'r mear as 10 soarten vitaminen, ynklusyf vitamine A, vitamine D, vitamine E, vitamine K, Vitamin B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, vitamine H, vitamine C, niacin en inositol, ensfh Dêrnjonken befettet tee ek medyske komponinten mei ferskate funksjes, lykas teepolyfenolen, kafee en teepolysacchariden.Dit is de reden dat tee seis wichtige foardielen hat, lykas "trije wjerstannen" en "trije ferlegings", nammentlik anty-kanker, anty-strieling, anty-oksidaasje, en ferleegjen fan bloeddruk, bloedfet en bloedsûker. In stúdzje fan professor Nicolas Tangshan fan it Paris Preventive Medicine Center lit sjen dat minsken dy't tee drinke in 24% leger risiko op de dea hawwe yn ferliking mei dyjingen dy't gjin tee drinke. Epidemiologyske stúdzjes yn Japan litte sjen dat yn fergeliking mei minsken dy't minder dan 3 kopkes tee (30 ml per kopke) deis drinke, manlju dy't 10 lytse kopkes tee deis drinke in 42% leger risiko hawwe op kardiovaskulêre sykte, en froulju dy't drinke minder 18%.

Griene tee wurdt leafst troch tûzenen minsken, en de measte redenen wêrom't it leafst wurdt troch leafhawwers fan griene tee is dat griene tee rap groeit. Griene tee leaver skaad en fochtigens, kin net bleatsteld wurde oan sinneljocht, en hat in hege kiemingsnivo. Troch te keapjengriene tee ferwurkingmasinesentee dryers enoare tee masines, teekwekers kinne de real-time skaaimerken fan kieming en picking op deselde dei realisearje, wat net allinich arbeidskosten besparret, mar ek fergruttet. mear akseptabel foar de konsumint, it foljen fan it gat yn it plukken fan oare tees, en foldwaan oan de foarkar fan tee leafhawwers foar it grutste part. Dêrneist hat griene tee te lege easken foar it brouwgat. Yn ferliking mei teeblêden makke fan pearse klaaipotten, kin griene tee elke teeset en teeset op 'e merke kieze, en it kin de styl fan tee sjen litte. Derneist hat griene tee de ultime easken foar wetterkwaliteit. Griene tee hoecht allinnich yn wetter fan medium en heechweardich wetter, lykas gewoan mineraalwetter en berchboarnewetter, te wiet, sadat leafhawwers fan griene tee har unike smaak priuwe kinne.

Yn dizze midsimmertiid is it noflikste om yn in koele keamer te wenjen, mei in koele wyn dy't yn 'e keamer waait, nei de keamer te sjen. tee set op 'e tafel, harkje nei in krullend lûd, en trochbringe dyn eigen goede tiid yn frede.