Dans le jardin de thé du village de Xinshan, comté autonome de Ziyun, en Chine, au milieu du bruit des avions rugissants, la « bouche » dentée dumachine à cueillir le théest poussé vers l'avant sur la crête du thé, et les feuilles de thé fraîches et tendres sont « percées » dans le sac arrière. Une crête de thé est cueillie en quelques minutes.
Combiné avec le terrain du jardin de thé et la réalité des crêtes de thé, le village de Xinshan utilise deux machines de cueillette de thé différentes. Le portable pour une seule personneMachine à cueillir le thé à batteriepeut être utilisé par une seule personne et convient aux champs de thé avec des pentes abruptes et des crêtes de thé dispersées. Ledeux hommes récoltant du thénécessite que trois personnes travaillent ensemble. Deux personnes portent la machine à cueillir le thé devant pour le cueillir, et une personne porte le sachet de thé vert derrière.
Un groupe de 3 personnes cueille le thé d'été et d'automne avec une machine à cueillir le thé à double ascenseur. Si les crêtes de thé sont standardisées et que les bourgeons de thé poussent bien, ils peuvent cueillir en moyenne 3 000 catties de thé vert par jour.
"J'utilise une machine à cueillir le thé électrique portable pour une seule personne pour cueillir le thé d'été et d'automne, et je peux rapidement cueillir 400 catties de feuilles de thé par jour." De même, d'autres villageois qui récoltent les thés d'été et d'automne à la machine ont déclaré qu'au cours des deux dernières années, ils avaient cueilli les thés d'été et d'automne à la main et qu'ils ne pouvaient cueillir que 60 catties de feuilles de thé par jour.
Selon certaines informations, le village de Xinshan possède actuellement une superficie de plus de 3 800 mu de jardins de thé. Cette année, la superficie récoltable est de 1 800 mu et 60 tonnes de thé de printemps seront récoltées et transformées.
La gestion et l'entretien des jardins de thé, la cueillette du thé de printemps, la cueillette du thé d'été et de la machine à thé d'automne et le traitement du thé nécessitent beaucoup de travail. Après plusieurs années de développement, le village de Xinshan possède non seulement un jardin de thé à grande échelle, mais également une usine de transformation de thé standardisée.
La cueillette du thé peut se poursuivre jusqu'en octobre. Xiaqiu utiliserécolteuses de thépour cueillir des feuilles de thé, ce qui augmente la production de thé et augmente les revenus de la coopérative villageoise. Les villageois augmentent également leurs revenus grâce à la cueillette automatique du thé vert et à la transformation des feuilles de thé Xiaqiu. À l'heure actuelle, avec la promotion de la cueillette du thé à la machine, les matières premières du thé vont encore augmenter, ce qui crée les conditions nécessaires à l'introduction d'entreprises de transformation en profondeur du thé et favorise la transformation et la modernisation de la structure de l'industrie du thé dans le village de Xinshan.
Heure de publication : 27 juillet 2023