Ces dernières années, le marché du commerce international a imposé des exigences élevées en matière de qualité du thé, et la résolution des résidus de pesticides est une question urgente. Pour garantir l’approvisionnement du marché en aliments biologiques de haute qualité, les cinq mesures techniques suivantes peuvent être résumées :

1. Renforcer la gestion des jardins de thé

(1) Promouvoir l’utilisation d’engrais organiques dans les jardins de thé. Appliquez l'engrais de base une fois en hiver, appliquez l'engrais de germination une fois avant le thé de printemps et appliquez l'engrais de relais une fois à temps après le thé de printemps pour éviter que les arbres à thé ne manquent de nutrition et n'affectent la qualité du thé d'été et d'automne.

(2) L'accent est mis sur le désherbage en temps opportun avecmachine à désherberpour ameublir le sol, nettoyer le jardin de thé, favoriser les bactéries aérobies – activités microbiennes, décomposer la teneur en humus, aider les arbres à thé à absorber les nutriments efficaces et favoriser la croissance saine des arbres à thé.

(3) Utiliser les conditions naturelles abondantes du bois de chauffage en bordure de la zone de thé. Avant le thé de printemps, utilisez undébroussailleusepour récolter du bois de chauffage relativement tendre et le répartir entre les théiers ou les rangées de thé. Cela peut non seulement éviter la prolifération des mauvaises herbes, mais également réduire l'évaporation de l'eau dans le sol et prévenir la sécheresse automnale. Une fois que la jeune herbe pourrit, elle a pour effet d'améliorer la structure des agrégats du sol et d'augmenter la fertilité du jardin de thé.

2. Au lieu de pulvériser des pesticides pour tuer les ravageurs, préconisez la protection des ennemis naturels – les insectes utiles, pour atteindre l’objectif de lutte contre les ravageurs avec des insectes, ou utilisezMatériel de piégeage d'insectes de type solaire.

3. Application d'engrais chimiques. Appliquer trop d’engrais chimiques provoquera un durcissement du sol et détruira la structure des agrégats du sol. Les producteurs de thé qui appliquent massivement des engrais chimiques devraient passer aux engrais organiques pour garantir l’amélioration de la qualité du thé biologique.

4. Optimiser l'environnement écologique. Autour du jardin de thé, il convient de prêter attention à la protection de l'environnement écologique. Les oiseaux et animaux bénéfiques de la forêt créent un environnement propice à la production de thé sous différents angles.

5. Suivez strictement les spécifications techniques des différents types de thé pour la cueillette et la fabrication. En particulier, lemachines de traitement des feuilles de thédans les usines primaires et de raffinage, ainsi que les zones où les feuilles vertes et autres matières premières sont empilées, doivent être propres et hygiéniques pour éviter la recontamination des produits de l'usine, afin que le thé biologique fini puisse répondre aux normes de bonne couleur , arôme et goût