Munduko hirugarren tea ekoizten duen herrialdea, zein berezia da Kenyako te beltzaren zaporea?

Keniako te beltzak zapore berezia hartzen du, eta bere te beltza prozesatzeko makinakindartsu samarrak ere badira. Tearen industriak posizio garrantzitsua hartzen du Kenyako ekonomian. Kafearekin eta loreekin batera, Keniako dibisak irabazten dituzten hiru industria nagusi bihurtu da. Bata bestearen atzetik te lorategiak ikusten dira, muino eta haranetan hedatutako alfonbra berdeen antzera, eta tea biltzeko makurtuta dauden "alfonbra berdearen" gainean te nekazariak ere sakabanatuta daude. Ingurura begiratuta, ikus-eremua paisaia margo eder baten antzekoa da.

Izan ere, tearen jaioterria den Txinarekin alderatuta, Keniak tea hazteko historia laburra du, etatealorategiamakinakerabiliak atzerriko herrialdeetatik ere inportatzen dira. 1903an britainiarrek te zuhaitzak Kenyan sartu zituztenetik gaur egunera arte, Kenya Afrikako te ekoizle handiena eta munduko te beltzaren esportatzaile handiena bihurtu da mende bat baino gehiagotan. Kenyako tearen kalitatea oso ona da. Urteko 21 °C-ko batez besteko tenperatura, eguzki-argi nahikoa, prezipitazio ugari, izurrite nahiko gutxi eta 1500 eta 2700 metro arteko altitudea eta errauts bolkaniko apur bat azidoa den lurzorua aprobetxatuta, Kenya kalitate handiko goi-lurren iturri bihurtu da. tea. Jatorri ideala. Tea lorategiak, funtsean, Rift Haran Handiaren bi aldeetan banatuta daude Afrika ekialdean, baita ekuatoretik hegoaldetik hurbil dagoen eremuaren hego-mendebaldean ere.

Keniako te beltza

Kenyako te zuhaitzak hosto iraunkorrekoak dira urte osoan. Urtero ekainean eta uztailean, te nekazariek bizpahiru astetik behin te hostoen txanda hartzen dute batez beste; urtero urrian tea biltzeko urrezko sasoian, bost edo sei egunean behin jaso dezakete. Tea hartzerakoan, te nekazari batzuek oihal-zerrenda bat erabiltzen dute te-saskia kopetan eta bizkarrean zintzilikatzeko, eta poliki-poliki tea-arbolaren goiko puntako zati bat edo bi hartu eta saskian sartzen dituzte. Egoera normalean, hosto samurrak 3,5-4 kilogramo bakoitzak kilogramo bat ekoizten du urre kolorea eta usain indartsua duen te on bat.

Baldintza natural bereziek zapore berezia ematen diote Kenyako te beltzari. Hemen ekoizten den te beltza hautsitako te beltza da. Txinako te hostoak ez bezala, hostoak ikus ditzakezu. Delikatu batean jartzen duzuneante kopa,usain indartsua eta freskoa usain dezakezu. Zoparen kolorea gorria eta distiratsua da, zaporea gozoa eta kalitatea handia da. Eta badirudi te beltza kenyarren izaera bezalakoa dela, zapore sendoa, zapore leun eta freskagarria eta pasioa eta sinpletasuna duena.


Argitalpenaren ordua: 2022-09-20