Pu'er tearen ekoizpen-prozesua tea prentsatzea da batez ere, makinaz prentsatzeko tea eta eskuz prentsatzeko tea banatzen dena. Tea makinaz prentsatzeko erabili behar datea pastela prentsatzeko makina, azkarra dena eta produktuaren tamaina erregularra. Eskuz sakatzen den tea, oro har, eskuzko harri-errotaren prentsaketari egiten zaio erreferentzia, hau da, artisautza tradizionala. Artikulu honek Pu'er tearen tea prentsatzeko prozesua zehatz-mehatz azalduko du.

Pu-erh tearen prozesuari te soltetik (artilezko materiala) tea pastelera (te prentsatua) deitzen zaio prentsatutako tea.

Beraz, zergatik sartzen da Pu-erh tea pasteletan?

1. Opiletan sakatuta biltegiratzeko eta ez du lekurik hartzen. Senideak eta lagunak bisitatzean tarta bat eta bi tarta ekartzea ere komenigarria da.

2. Pu-erh te soltea denbora luzez gordetzen bada, jatorrizko te lehor usaina erraz galduko da, baina tarta teak denbora luzez iraun dezake, eta zenbat eta zaharragoa izan, orduan eta lurrintsuagoa izango da.

3. Eraldaketaren azken fasetik, te solteak airearekin kontaktu-azalera handia du eta eraldatzeko errazagoa da, baina denborak aurrera egin ahala, pastelaren tearen eraldaketa egonkorragoa, iraunkorragoa, leunagoa eta gozoagoa da.

Zergatik makinaz prentsa tea?

Erabat automatikoa txikiatea pastel makina, lurrun automatikoa, pisaketa automatikoa eta pastelaren prentsaketa automatikoa integratzen dituena; Kontrol automatiko berria hartzen du, eta te-opilen pisua, hezetasuna, presioa eta euste-denbora soilik egokitu ditzake tearen lehortasun-mailaren arabera, tea pastelaren efektu ideal onena lortzeko, eta pastela prentsatzeko metodo tradizionala hobetu du lana aurrezteko, batez ere. hainbat te motatarako (Puer tea, te beltza, te iluna, te berdea, te horia), osasunerako tea, etab.

Zergatik sakatu tea eskuz?

Eskuzko harria ehotzean sakatzen den Pu'er teak usain eta zapore hobeak dituenez, gero eraldaketarako egokia da. Te soltetik te tartara, zer gertatu da prozesuan?

1. Tea pisatu. Jarri te soltea burdinazko ontzian

2. Lurrun-tea. Egosi minutu erdi inguruz, tea biguntzen den bitartean

3. Poltsa egitea. Isuri tea lurrunetan burdinazko ontzian oihalezko poltsan. Aukeratu oihalezko poltsa egokia zure beharren arabera. 357 gramoko tarta bat prentsatu nahi baduzu, jarri 357 gramoko oihalezko poltsa bat. Jakina, 200 gramo tarta txiki edo 500 gramo tarta zapal sakatzea ere aukera dezakezu.

4. Oratu pastela. Oratu forma biribil batean

5. Estereotipoak. Sakatu oratu opila harrizko errotaren azpian pastelaren forma finkatzeko. Orokorrean, burdina sakatu ondoren, itxaron 3-5 minutu inguru pastela ateratzeko (orokorrean 10 harri-errota baino gehiago daude pastelak prentsatzeko, beraz, egoera normaletan hau da pastel borobil guztiak finkatu eta moldatu ondoren, oratu berriak jarriko ditu)

6. Hoztu. Tarta hoztu ondoren, deskonprimitu oihalezko poltsa eta 200 g edo 357 g tarta zati bat aterako da labetik.

7. Utzi lehortzen. Oro har, 2-3 egun behar dira pastela lehortzeko

8. Opilak bildu. Normalean kotoizko paper zuri arruntarekin josia.

9. Banbu-kimu hostoak. 7 pieza igogailu batean bilduta daude eta lana eginda dago.

Laburbilduz, ea at denTea pastelaren moldaketaMakina edo eskuz egindako harriz ehotako tea prentsa, pastelak biltegiratzeko, Pu-erh tearen usaina mantenduz, eta geroko tearen zaporea egonkorragoa eta iraunkorragoa da, leuna eta gozoa.