Sügisene otste pügamine tähendab ateelõikurpärast sügistee kasvu lõpetamist lõigata ära ülemised õrnad pungad või pungad, et vältida ebaküpsete pungade tippude külmumist talvel ja soodustada alumiste lehtede küpsust, et suurendada külmakindlust. Pärast pügamist saab kontrollida ka teepuu ülaserva, stimuleerides talvituvate kaenlaaluse pungade arengut, nii et kevadine tee tärkab järgmisel aastal kenasti. Kui tee kasvualal on suvel ja sügisel piisavalt sademeid ja tee puud kasvavad hästi, sügisvõrsete pügamine aitab parandada järgmise kevadise tee kvaliteeti. Sügisene pügamine nõuab erilist tähelepanu ajale ja mõõdutundele.

Õigeaegne: tavaliselt kui keskmine temperatuur on alla 20 kraadi, on teepuu ülemine osa üldiselt uinunud ja seda saab kärpida.Tee Trimme. Erilist rõhku tuleks panna sellele, et mitte liiga varakult pealistada ja kärpida. Sügisvõrsete ladvatamine ei ole lakanud kasvamast, mis võib kergesti stimuleerida ületalvimist idanemist ja tõsiselt mõjutada järgmise aasta kevadiste teepungade kvaliteeti.

Mõõdukus: ärge pügage liiga sügavalt, et mitte mõjutada teise aasta kevadise tee tootmist. Püüdke hoida võimalikult palju roheliste vartega jämedaid sügisvõrseid. Parim on kasvatada käsitsi ja eemaldada ainult ebaküpsed ladvapungad. Võite ka kasutadaTeelõikur ja hekilõikur2-3 lehte lõikamiseks ladvadel või ebaküpsetel sügisvõrsetel.