LiuAn GuaPianRohelineTee: üks kümnest parimast Hiina teest,näevad välja nagu meloniseemned, neil on smaragdroheline värv, tugev lõhn, hõrk maitse ja vastupidavus pruulimisele. Piancha viitab mitmesugustele teedele, mis on valmistatud täielikult lehtedest ilma pungade ja varteta. Tee valmistamisel udu aurustub ja aroom voolab üle.

On külltoodetakse Qishanis ja mujal Anhui provintsi Lu'ani piirkonnas, Hiina.Nende hulgas on parimad toodetud Lu'anis ja sellele alluvas Jinzhai maakonnas ja Huoshani maakonnas.

1. Põnneks.

Üldiselt toimub kaevandamine Guyu ümbruses ja lõpeb enne Xiaomani päikeseenergia perioodi. Korjamise standard on peamiselt üks pung, kaks kolm lehte ja massid on harjunud seda nimetama "avatud näoga" korjamiseks.

2.mutrivõti

Värsked lehed tuleb õigel ajal korjata. See jaguneb kolmeks: õrnad lehed (või väikesed tükid), vanad tükid (või suured tükid) ja teevarred (või tihvtid).

3.toorpott ja keedetud pott

Woki läbimõõt on umbes 70 cm ja see on 30 kraadise nurga all. Kaks potti on kõrvuti ja neid küpsetatakse kord elus. Toorpoti temperatuur on umbes 100°C ja keedetud pott veidi madalam. Visake 100 grammi lehti, vähendage õrnaid viile ja suurendage veidi vanu lehti. Pärast värskete lehtede potti panemist praadige neid 1-2 minutit bambusest siidiharja või sõlmeharjaga, mida kasutatakse peamiselt roheliste lehtede hävitamiseks. Kui lehed muutuvad pehmeks, pühkige toored potilehed keedetud potti, asetage ribad, praadige patsutades, nii et lehed muutuvad järk-järgult ketendavaks. Jõu suurus sõltub värskete lehtede õrnusest. , Harjavars lõdvestub, et säilitada värvi ja kuju. Vanade lehtede praadimisel tuleks harja käepidemed pingutada ja viiludeks patsutada. Prae segades, kuni lehed on põhimõtteliselt vormitud ja veesisaldus ca 30%, tuleb potist välja ja kohe kangi peale.

4.karvane tuli

Kasutage puusöe tulega röstimispuuri, et visata ühe puuri kohta umbes 1,5 kg lehti ja kuivatamise ülemine temperatuur on umbes 100 ℃ ja seda saab kuivatada kuni 80–90% kuivamiseni. Pärast kollaste tükkide, hõljuvate lehtede, punaste kõõluste ja vanade lehtede väljakorjamist segage noored lehed ja vanad tükid ühtlaseks.

5. väike tulekahju

See tuleks läbi viia hiljemalt üks päev pärast tulekahju ja iga puur peaks viskama 2,5–3 kg lehti. Tule temperatuur ei tohiks olla liiga kõrge ja seda võib küpsetada kuni kuivamiseni.

6.vana tuli(viimane küpsetamine)

Seda nimetatakse ka Laohuoks, see on viimane küpsetis, millel on suur mõju erilise värvi, aroomi, maitse ja kuju kujunemisele. Vana tuli nõuab kõrget tuletemperatuuri ja tuli on äge. Söeahi on ritta seatud ja tihedalt kokku surutud ning tuli tõuseb taeva poole. Igasse puuri visatakse kolm kuni neli kilogrammi lehti. Kaks inimest tõstavad kuivatuspuuri ja küpsetavad seda söel 2–3 sekundit. Söetule täielikuks ärakasutamiseks võib peale küpsetada kordamööda 2–3 kuivatuspuuri. Küpseta seda sirgelt, kuni lehed on härmatisest rohelised. Pange see kuumalt raudsilindrisse, astuge sellele kihiti ja sulgege hoiustamiseks joodisega.

Ülaltoodud on sissejuhatus Lu'an Guapian Tea tootmisprotsessi. Üldiselt on kõige ehtsam Luani meloniroheline tee ainult Luani meloni roheline tee, mis on valmistatud kohaliku erilise tee ja traditsioonilise käsitööga. Seega, kui teesõbrad soovivad osta ehtsat Lu'an Gua Piani teed, saavad nad enne ostmist tutvuda Lu'an Gua Piani kaubamärgiga, et osta endale sobiv Lu'an Gua Pian tee.