Tee on üks kolmest peamisest joogist maailmas. Maailmas on rohkem kui 60 teed tootvat riiki ja piirkonda. Tee aastane toodang on ligi 6 miljonit tonni, kaubavahetuse maht ületab 2 miljonit tonni ja teejoojate elanikkond ületab 2 miljardit. Vaeseimate riikide peamine sissetuleku- ja valuutatulu allikas on paljudes riikides, eriti arengumaades, oluline põllumajandussammaste tööstuse ja põllumeeste sissetulekute allikas.

Hiina on tee kodulinn, samuti riik, kus on kõige suurem teekasvatus, kõige täielikum tootevalik ja sügavaim teekultuur. Et edendada ülemaailmse teetööstuse arengut ja edendada traditsioonilist Hiina teekultuuri, tegi endine põllumajandusministeerium Hiina valitsuse nimel esmakordselt ettepaneku kehtestada 2016. aasta mais rahvusvaheline tee mälestuspäev ja edendas järk-järgult rahvusvahelist teekultuuri. kogukond jõuda üksmeelele Hiina plaanis kehtestada rahvusvaheline teepäev. Vastavad ettepanekud kiitsid ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) nõukogu ja Peaassamblee heaks vastavalt 2018. aasta detsembris ja 2019. aasta juunis ning kiitsid need lõpuks heaks ÜRO Peaassamblee 74. istungjärgul 27. novembril 2019. Päev on määratud rahvusvaheliseks teepäevaks.

Rahvusvaheline teepäev on esimene kord, kui Hiina on edukalt edendanud rahvusvahelise põllumajandusfestivali loomist, näidates Hiina teekultuuri tunnustamist kõigis maailma riikides. Iga aasta 21. mail üle maailma toimuvad haridus- ja reklaamiüritused hõlbustavad Hiina teekultuuri ühendamist teiste riikidega, edendavad teetööstuse kooskõlastatud arengut ja kaitsevad ühiselt paljude teekasvatajate huve.