10 suundumust teetööstuses 2021. aastal

Mõni võib öelda, et 2021. aasta on olnud kummaline aeg prognooside tegemiseks ja mis tahes kategooria hetkesuundumuste kommenteerimiseks. Mõned 2020. aastal toimunud nihked võivad aga anda ülevaate esilekerkivatest teetrendidest COVID-19 maailmas. Kuna üha rohkem inimesi muutub terviseteadlikuks, pöörduvad tarbijad tee poole.

Seoses pandeemiaaegse veebiostlemise buumiga on teetoodetel 2021. aasta järelejäänud osas ruumi kasvada. Siin on vaid mõned 2021. aasta trendid teetööstuses.

1. Premium Tee kodus

Kuna pandeemia ajal einestas vähem inimesi, et vältida rahvahulka ja liigset raha kulutamist, toimus toidu- ja joogitööstus üleminekuperiood. Kuna inimesed avastasid taas kodus toiduvalmistamise ja söömise rõõmud, jätkuvad need mustrid 2021. aastani. Pandeemia ajal avastasid tarbijad esimest korda esmaklassilist teed, jätkates tervislike jookide otsimist, mis oleks taskukohane luksus.

Kui tarbijad hakkasid kohalikest kohvipoodidest tee latte ostmise asemel oma teed kodus leotama, otsustasid nad, et on aeg laiendada oma teadmisi saadaolevate teevalikute kohta.

2. Tervisteed

Kuigi kohvi peetakse endiselt suhteliselt tervislikuks joogiks, annab tee kõige rohkem eeliseid teiste jookide ees. Tervisteed tõusid juba enne pandeemiat, kuid kuna üha rohkem inimesi otsis lahendusi immuunsuse suurendamiseks, leidsid nad tee.

Kuna tarbijad on jätkuvalt terviseteadlikumad, otsivad nad jooke, mis pakuvad neile rohkem kui hüdratatsiooni. Pandeemia üle elamine on pannud paljud inimesed mõistma immuunsust tugevdava toidu ja jookide tähtsust.

Taimseid toite ja jooke, nagu teed, võib iseenesest pidada tervisejoogiks. Teised terviseteed pakuvad aga erinevate teede segu, et pakkuda joojale konkreetset kasu. Näiteks koosneb kaalulangetustee mitmest koostisosast ja teedest, et anda joojale kaalulanguse soodustamiseks tervislikke komponente.

3. Internetist ostlemine

Interneti-ostlemine kasvas pandeemia ajal kõigis tööstusharudes, sealhulgas teetööstuses. Kuna rohkematel tarbijatel oli aega uusi asju proovida ja nende vastu huvi tekitada, kasvas veebimüük. See koos tõsiasjaga, et paljud kohalikud teepoed suleti pandeemia ajal, muutis tõenäolisemaks, et uued ja vanad teesõbrad jätkavad tee ostmist veebist.

4. K-Cups

Kõik armastavad oma Keurigi, sest see pakub neile iga kord täiuslikku serveerimist. Kuna ühe portsjoni kohv muutub veelgi populaarsemaks,ühekordne teejärgneb. Kuna üha rohkem inimesi tunneb huvi tee vastu, võime eeldada, et tee k-tasside müük kasvab kogu 2021. aasta jooksul.

5. Keskkonnasõbralik pakend

Praeguseks mõistab enamik ameeriklasi vajadust liikuda jätkusuutlikuma tuleviku poole. Teefirmad on jätkanud säästlikumate pakendilahenduste kasutuselevõttu, nagu biolagunevad teekotid, paberpakendid ja täiustatud purkid, et eemaldada pakendist plastik. Kuna teed peetakse looduslikuks, on mõistlik, et kõik jooki ümbritsev peaks olema keskkonnasõbralik – ja tarbijad otsivad seda.

6. Külmad pruulid

Kui külmpruulitud kohvid muutuvad populaarsemaks, on muutunud ka külmpruulitud tee. Seda teed valmistatakse infusiooni teel, mis tähendab, et kofeiinisisaldus on umbes pool sellest, mis oleks siis, kui teed keedaks regulaarselt. Seda tüüpi teed on kergem juua ja sellel on vähem mõru maitse. Külmpruulitud teed võivad kogu ülejäänud aasta jooksul populaarsust koguda ja mõned teeettevõtted pakuvad isegi külmpruulimiseks uuenduslikke teenõusid.

7. Kohvijoojad lülituvad teele

Kuigi mõned pühendunud kohvijoojad ei lõpeta kunagi kohvi joomist, on teised hakanud rohkem teed jooma. Mõned kohvijoojad plaanivad kohvist lõplikult loobuda ja minna üle veelgi tervislikumale alternatiivile – lahtiste lehtede teele. Mõned kasutavad ka matchat kui kohvi alternatiivi.

Selle muutuse põhjuseks on tõenäoliselt see, et tarbijad on oma tervise pärast rohkem mures. Mõned kasutavad teed vaevuste raviks või ennetamiseks, teised aga püüavad kofeiini tarbimist vähendada.

8. Kvaliteet ja valik

Kui keegi proovib kvaliteetset teed esimest korda, muutub tema pühendumus teele veidi ekstreemsemaks. Külalised jätkavad oma toodete kvaliteedi otsimist ka pärast esimest lonksu suurepärast teed. Tarbijad otsivad kvaliteetsemaid tooteid kõigis oma eluvaldkondades ega tee enam hinna ega koguse kvaliteedis järeleandmisi. Siiski soovivad nad endiselt suurt valikut.

9. Näidispakid

Kuna seal on nii palju teesorte, pakuvad paljud teepoed erinevaid pakendeid, mis annavad klientidele täispakendi asemel proovi suurused. See võimaldab neil proovida erinevaid teesid, kulutamata palju raha, püüdes välja mõelda, mis neile meeldib. Need proovipakid on jätkuvalt populaarsed, kuna üha rohkem inimesi hakkab teed jooma, et välja selgitada, millised maitsed nende kaubaalustele sobivad.

10. Kohapeal ostlemine

Kohalik ostlemine on kogu Ameerika Ühendriikides tohutu trend, kuna see edendab jätkusuutlikkust. Suurem osa teepoe varudest ei pärine kohalikest allikatest, kuna mõnel pole kohalikke teekasvatajaid läheduses. Tarbijad tulevad aga teepoodidesse seetõttu, et see on kohalik, mitte ei osta Amazonist odavat teed. Tarbijad usaldavad kohaliku teepoe omanikku hankima ainult parimaid tooteid ja on teejuhiks.

Kohaliku ostlemise tõuge kasvas pandeemia ajal eelmisel aastal, kuiväikeettevõttedolid püsiva sulgemise ohus. Mõte kohalikest kauplustest ilmajäämisest häiris nii palju inimesi, et nad hakkasid neid toetama nagu ei kunagi varem.

Teetööstuse suundumused COVID-19 pandeemia ajal

Kuigi pandeemia võis teetööstuses kaasa tuua suuri nihkeid, ei too pandeemia ise kaasa ülaltoodud peamiste suundumuste lõppu. Enamasti jätkuvad suundumused kogu selle aasta, samas kui paljud neist jätkuvad tõenäoliselt veel aastaid.