Rusia enfrenta escasez de ventas de café y té

Las sanciones impuestas a Rusia como consecuencia del conflicto ruso-ucraniano no incluyen las importaciones de alimentos. Sin embargo, como uno de los mayores importadores del mundo de rollos de filtro de bolsitas de té, Rusia también se enfrenta a una escasez defiltro de bolsa de téLas ventas se disparan debido a factores como los cuellos de botella logísticos, las fluctuaciones de los tipos de cambio, la desaparición de la financiación del comercio y la prohibición del uso del sistema de liquidación internacional SWIFT.

Ramaz Chanturiya, presidente de la Asociación Rusa de Té y Café, dijo que el principal problema es el transporte. Anteriormente, Rusia importaba la mayor parte de su café y té a través de Europa, pero esta ruta ahora está cerrada. Incluso fuera de Europa, pocos operadores logísticos están dispuestos a cargar en sus barcos contenedores con destino a Rusia. Las empresas se ven obligadas a cambiar a nuevos canales de importación a través de los puertos de Vladivostok (Vladivostok), en el Lejano Oriente chino y ruso. Pero la capacidad de estas rutas todavía está limitada por las necesidades de las líneas ferroviarias existentes para completar el transporte. Los transportistas están recurriendo a nuevas rutas marítimas a través de Irán, Turquía, el Mediterráneo y la ciudad portuaria rusa de Novorossiysk, en el Mar Negro. Pero llevará tiempo lograr una transformación completa.

té

“En marzo y abril, las importaciones programadas debolsitas de té y bolsitas de caféen Rusia cayó casi un 50%. Mientras haya existencias en los almacenes de las cadenas minoristas, estas existencias se agotarán muy rápidamente. Por lo tanto, esperamos que los próximos meses haya turbulencias en la oferta del mes”, dijo Chanturia. Los riesgos logísticos han provocado que los proveedores tripliquen los plazos de entrega estimados hasta los 90 días. Se niegan a garantizar la fecha de entrega y exigen que el destinatario pague el total antes del envío. Las cartas de crédito y otros instrumentos de financiación del comercio ya no están disponibles.

café

Los rusos prefieren las bolsitas de té al té a granel, lo que se ha convertido en un desafío para los envasadores de té rusos, ya que el papel de filtro ha sido objeto de sanciones de la UE. Según Chanturia, alrededor del 65 por ciento del té que se comercializa en Rusia se vende en forma de bolsitas individuales. Aproximadamente entre el 7% y el 10% del té que se consume en Rusia proviene de granjas nacionales. Para evitar la escasez, las autoridades de algunas regiones productoras de té han estado trabajando para ampliar la producción. Por ejemplo, en la región de Krasnodar, en la costa del Mar Negro, hay 400 hectáreas de plantaciones de té. La cosecha del año pasado en la región fue de 400 toneladas y se espera que crezca significativamente en el futuro.

A los rusos siempre les ha gustado mucho el té, pero el consumo de café ha crecido a un ritmo de casi dos dígitos en los últimos años gracias a la rápida expansión de las cadenas de café y los quioscos de comida para llevar en la ciudad. Las ventas de café natural, incluido el café de especialidad, han aumentado rápidamente, quitándole participación de mercado al café instantáneo y al café.otros filtros de caféque han dominado durante mucho tiempo el mercado ruso.

 


Hora de publicación: 16 de agosto de 2022