Fermentación, de ligera a plena:

Verde > Amarillo = Blanco >Oolong>Negro> Té Oscuro

Té de Taiwán:3 tipos de Oolongs+2 tipos de Tés Negros

 Oolong verde/Oolong tostado /miel oolong

Té Negro Rubí / Té Negro Ámbar

El rocío de la montaña Ali

Nombre:The Dew of Mountain Ali (bolsita de té fría/caliente)

Sabores: Té negro,Té verde oolong

 Origen: Montaña Ali, Taiwán

Altitud: 1600m

Fermentación: Completo / Ligero

Tostado: Luz

Procedimiento:

Producido mediante una técnica especial de "preparación en frío", el té se puede preparar fácil y rápidamente en agua fría. ¡Fresco, conveniente y genial!

cervezas: 2-3 veces/cada bolsita de té

Consúmase antes de: 6 meses (sin abrir)

Almacenamiento: Lugar fresco y seco

Métodos de preparación:

(1)Frío: 1 bolsita de té por botella de 600 cc y agítela muy fuerte, luego fría, sabe mejor.

(2)Caliente: 1 bolsita de té por taza durante 10-20 segundos. (Agua caliente a 100°C, una taza con tapa será mejor)

El Sr. Xie, vicepresidente de la República de China (Taiwán), visitó el monte Ali y bebió este té.Quedó muy impresionado con la fragancia floral especial y el hermoso sabor del té; que lo llamó “El Rocío de la Montaña Ali”.

Después de eso, la reputación de ambos tés se extendió rápidamente, volviéndose conocidos en todo el mundo como "Golden Sunshine", los dos tés más famosos de Mountain Ali.

Siempre primavera

Nombre:

Té Oolong Verde Primavera Para Siempre

Origen:

Municipio de Mingjian, Taiwán

Altitud:400-600m

Fermentación:té oolong verde claro

Tostado: Luz

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente (preparando la tetera para preparar té). Luego vacíe el agua.

1.

Ponga el té en la tetera (aproximadamente1/4lleno de la tetera)

2.

Coloque en agua caliente a 100 °C y espere solo 5 segundos, luego vierta el agua.

(lo llamamos "despierta el té")

3.

Llene la tetera con agua caliente a 100 °C, espere 20 segundos y luego vierta todo el té (sin las hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(El té huele a hermosas flores de orquídeas)

4.

Para la segunda preparación, espere solo 20 segundos y luego agregue 5 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

5.

Puedes leer libros, disfrutar del postre o meditar mientras bebes el té.

Cervezas:3-5 veces/por tetera

Consúmase antes de:3 años (sin abrir)

Almacenamiento:Lugar fresco y seco

El señor Jiang, presidente de la República de China (Taiwán), visitó el municipio de Mingjian en 1975 y bebió este té.Quedó muy impresionado por los trabajadores productores de té y el buen clima que les permitió cultivar té verde oolong de buena calidad durante todo el año.

 Esto le recordó el antiguo proverbio chino del “Libro de los Cantares” que dicesólo el gran pino y el ciprés permanecen verdes durante un invierno frío y severo. Por eso llamó a este té "Forever Green".

Sol dorado

Nombre:

Té Oolong Verde Sol Dorado

Origen: Montaña Ali, Taiwán

Altitud: 1500m

Fermentación:té oolong verde claro

Tostado:Luz

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente (preparando la tetera para preparar té). Luego vacíe el agua.

1.

Coloque el té en la tetera (aproximadamente 1/4 de su capacidad).

2.

Coloque en agua caliente a 100°C y espere solo 5 segundos, luego vierta el agua.

(lo llamamos "despierta el té")

3.

Llene la tetera con agua caliente a 100°C, espere 40 segundos y luego vierta todo el té (sin hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(El té huele a hermosas flores de orquídeas)

4.

Para la segunda preparación, espere solo 30 segundos y luego agregue 10 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

5.

Puedes leer libros, disfrutar del postre o meditar mientras bebes el té.

cervezas: 5-10 veces/por tetera

Consúmase antes de: 3 años (sin abrir)

Almacenamiento: Lugar fresco y seco

Este té oolong de alta montaña se produce en los jardines de té ubicados a una altitud de más de 1000 metros y su principal zona de producción es el Monte Ali en el condado de Chiayi.“Golden Sunshine” es una de las mejores mezclasde árboles de té de alta montaña.

Es conocido por su aspecto negro verdoso,sabor dulce, aroma refinado, fragancias lácteas y florales,que duran muchas cervezas, etc.

Té Lishan

Nombre:

Té Oolong verde de alta montaña de Lishan

Origen: Lishan, Taiwán

Altitud:2000-2600m

Fermentación:

té oolong verde claro

Tostado: Luz

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente.(preparando la tetera para hacer té). Luego vacíe el agua.

1.

Ponga el té en la tetera (aproximadamente1/4lleno de la tetera)

2.

Coloque en agua caliente a 100°C y espere solo 5 segundos, luego vierta el agua.

(lo llamamos "despierta el té")

3.

Llene la tetera con agua caliente a 100 °C, espere 40 segundos y luego vierta todo el té (sin las hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(Tiene unFragancia floral fresca especial de gran altitud.)

4.

Para la segunda preparación, espere solo 30 segundos y luego agregue 10 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

5.

Puedeleer libros, disfrutar del postre o meditarmientras bebe el té.

cervezas: 7-12 veces/por tetera

Consúmase antes de: 3 años (sin abrir)

Almacenamiento: Lugar fresco y seco

Debido al clima frío y húmedo, y a las densas nubes de las montañas por la mañana y por la noche, el té recibe un período de luz solar promedio más corto. Por lo tanto, el té tiene excelentes características, como apariencia negro verdosa, sabor dulce, aroma refinado y dura muchas infusiones.

 El té Lishan se produce en los jardines de té ubicados a una altitud de más de 2000 metros y comúnmente se le llama el mejor té oolong de alta montaña de Taiwán., o incluso a nivel mundial.

Oolong de Tungding

Nombre:Té Oolong Tostado Tungding

Origen:

Luku del condado de Nantou, Taiwán

Altitud: 1600m

Fermentación:

té oolong mediano y tostado

Tostado:Pesado

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente.(preparando la tetera para hacer té). Luego vacíe el agua.

1.

Ponga el té en la tetera (aproximadamente1/4lleno de la tetera)

2.

Meter enagua caliente a 100°Cy espere sólo 3 segundos, luego vierta agua.

(lo llamamos "despierta el té")

3.

Llene la tetera con agua caliente a 100 °C, espere 30 segundos y luego vierta todo el té (sin hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(El té huele aquemando carbón y café, muy cálido y poderoso.)

4.

Para la segunda preparación, espere solo 10 segundos y luego agregue 5 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

5.

Puedeleer libros, disfrutar del postre o meditarmientras bebe el té.

cervezas: 8-15 veces/por tetera

Consúmase antes de: 3 años (sin abrir)

Almacenamiento:Lugar fresco y seco

Se producía originalmente en las regiones montañosas de Luku, en el condado de Nantou.Tungding Oolong, el té más histórico y misterioso de Taiwán, es único por su procesamiento con bolas., las hojas de té están tan apretadas que parecen bolitas.

La apariencia es de color verde intenso. El color de la cerveza es amarillo dorado brillante.El aroma es fuerte. El sabor suave y complejo suele durar mucho tiempo en la lengua.y garganta después de beber el té.

Té NCHU Tzen Oolong

Nombre:

NCHU Tzen Oolong Tea (Té Oolong añejo y tostado)

 Origen:

TeabraryTW, Universidad Nacional Chung Hsing, Taiwán

Altitud: 800~1600m

Fermentación:

Té oolong pesado, tostado y añejo

Tostado:Pesado

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente (preparando la tetera para preparar té). Luego vacíe el agua.

1.

Ponga el té en la tetera (aproximadamente1/4lleno de la tetera)

2.

Meter enagua caliente a 100°Cy espere sólo 3 segundos, luego vierta agua.

(lo llamamos "despierta el té")

3.

Llene la tetera con agua caliente a 100 °C, espere 35 segundos y luego vierta todo el té (sin las hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(El té tieneAromas inusuales de ciruela, hierbas chinas, café y chocolate.)

4.

Para la segunda preparación, espere solo 20 segundos y luego agregue 5 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

5.

Puedelee libros, disfruta de un postre o medita mientras bebesel té.

cervezas: 8-15 veces/por tetera

Consúmase antes de: cuanto más viejo sea, mejor aroma tendrá (si no está abierto)

Almacenamiento: Lugar fresco y seco

El té Tzen oolong erainventado por el profesor Jason TC Tzen en NCHU. El té es apreciado por su sabor calmante y sus beneficios para la salud, debido a su contenido de agonistas del receptor de grelina, teagrelinas (TG), y fue muy apreciado por el gobierno de Taiwán.

No sólo es saludable y sabroso, sino también cálido y sin cafeína.Tomemos una taza de Tzen Oolong y estemos relajados:>

belleza oriental

Nombre:

Té Oolong de belleza oriental (té Oolong de punta blanca), tipo bola

 Origen:

Luku del condado de Nantou, Taiwán

Altitud: 1500m

Fermentación:Medio

Tostado:Medio

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente.(preparando la tetera para hacer té). Luego vacíe el agua.

1.

Coloque el té en la tetera (aproximadamente 1/3 de su capacidad).

2.

Coloque en agua caliente a 100°C y espere solo 5 segundos, luego vierta el agua.

(lo llamamos "despierta el té")

3.

Llene la tetera con agua caliente a 100 °C, espere 30 segundos y luego vierta todo el té (sin hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(El té tiene una fragancia especial a miel)

4.

Para la segunda preparación, espere solo 20 segundos y luego agregue 10 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

5.

Puedes leer libros, disfrutar del postre o meditar mientras bebes el té.

cervezas: 8-10 veces/por tetera

Consúmase antes de: 2 años (sin abrir)

Almacenamiento: Lugar fresco y seco

Este té es famoso por suAroma especial a miel y fruta madura.debido al proceso de fermentación. Hay una leyenda queLa Reina del Reino Unido apreció mucho el té y lo llamó “Belleza Oriental”.

Cuantas más puntas de las hojas haya, más cualidades tendrán. Es el té más especial y famoso de Taiwán. Existen dos versiones del té, tipo bola y tipo rizo.

Lago Sol-Luna – Té Rubí

Nombre:

Lago Sol-Luna – Té Negro Rubí

Origen: Lago Sol y Luna, Taiwán
Altitud: 800m

Fermentación:Té negro completo

Tostado: Luz

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente (preparando la tetera para preparar té). Luego vacíe el agua.

1.

Coloque el té en la tetera (aproximadamente 2/3 de su capacidad).

2.

Llene la tetera con agua caliente a 100 °C, espere 10 segundos y luego vierta todo el té (sin las hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(El té huele a canela natural y menta fresca)

3.

Para la segunda preparación, espere solo 10 segundos y luego agregue 3 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

4.

Puedes leer libros, disfrutar del postre o meditar mientras bebes el té.

cervezas: 6-12 veces/por tetera

Consúmase antes de: 3 años (sin abrir)

Almacenamiento:Lugar fresco y seco

Este té negro de buena calidad se elabora alrededor del lago Sun-Moon, que se encuentra en Yuchih, Puli del condado de Nantou. En 1999, el instituto TRES de Taiwán desarrolló el nuevo cultivar TTES No. 18.

 El té es famoso porque huele a canela y menta fresca., y con su hermoso color rubí del té, es popular entre los consumidores de todo el mundo.

Té negro ámbar

Nombre:

Ámbar Alta MontañaTé Negro

Origen:Montaña Ali, Taiwán
Altitud:1200m

Productor:

Mr.Xu (Fábrica de té Hong-Yi)

Fermentación: Té negro completo

Tostado: Luz

Método de preparación:

＊Muy importante: este té debe prepararse en una tetera pequeña, de 150 a 250 cc como máximo.

0.

Calienta la tetera con agua caliente (preparando la tetera para preparar té). Luego vacíe el agua.

1.

Coloque el té en la tetera (aproximadamente 2/3 de su capacidad).

2.

Llene la tetera con agua caliente a 100 °C, espere 20 segundos y luego vierta todo el té (sin las hojas) en la tetera. Huele y disfruta de las fragancias especiales del té :>

(El té huele afragancia especial de miel y frutas)

3.

Para la segunda preparación, espere 30 segundos y luego agregue 10 segundos de tiempo de preparación para cada preparación posterior.

4.

Puedes leer libros, disfrutar del postre o meditar mientras bebes el té.

Cervezas:3-7 veces/por tetera

Consúmase antes de:3 años (sin abrir)

Almacenamiento:Lugar fresco y seco

Este té negro está hecho de árboles de té especiales, "GoldenSunshine" en Mountain Ali y tiene una miel especial y una rica fragancia de frutas maduras.

Imagínese a una bella dama bailando en el jardín de té, bebiendo un rico té negro de color ámbar y disfrutando del maravilloso paisaje de la montaña Ali: ¡qué maravillosa es la vida!