El Día Internacional del Té fue celebrado y reconocido de manera exitosa e impresionante por gobiernos, organismos y empresas del té de todo el mundo. Fue gratificante ver crecer el entusiasmo, en este primer aniversario de la unción del 21 de mayo como “el día del té”, pero como la alegría de un nuevo cachorro para Navidad o cualquier otra ocasión, la realidad nunca se queda atrás y el evento sí. En sí mismo, no contribuye a un comercio más saludable ni representa el compromiso de nadie de hacer algo diferente por la industria.
Fue un día muy concurrido y mucha programación informativa de las asociaciones y otros ayudó a educar e informar sobre los problemas reales dentro de la industria. Es un día absolutamente útil, pero depende de la fortaleza de las personas para convertir este 0,23797% de nuestro calendario gregoriano en un compromiso durante todo el año.
Lo que no ha cambiado es el arduo trabajo realizado por tantas personas para hacer cantar nuestra taza de té, o la lucha continua para garantizar que su lugar de trabajo y su entorno sean seguros y que su trabajo sea justamente recompensado y reflejado en el precio del té en los estantes.
Todavía no existe un mecanismo (a pesar de algunas reflexiones sobre el impacto de las subastas electrónicas) para garantizar que los intereses del agricultor/productor sean completamente compensados y, a medida que ciertos mercados continúan cayendo (cortesía de los fundamentos) y los costos (flete por un lado), es cada vez más probable que este extremo de la cadena de suministro sufra aún más.
Entonces, a pesar de nuestras buenas intenciones en un día de celebración, no olvidemos a las buenas personas, en todo el mundo, que cosechan y manipulan la hoja que amamos.
Hora de publicación: 17 de junio de 2021