La 10-an de junio 2023 estas la "Tago de Kultura kaj Natura Heredaĵo" de Ĉinio. Por plue plialtigi la popolan konscion pri la protektado de nemateria kultura heredaĵo, heredu kaj antaŭenportu la bonegan tradician ĉinan kulturon, kaj kreu bonan socian etoson por protektado de nemateria kultura heredaĵo, la Tago de Kultura kaj Natura Heredaĵo [Fu'an. Nemateria Kultura Heredaĵo] estas speciale lanĉita por aprezi la belecon de nemateria heredaĵo, Sentu la amuzon de nemateria heredaĵo.

Ni lernu pri la mondaklasa projekto de nemateria kultura heredaĵo – Tanyang Gongfu-te-produktadkapabloj!

Tanyang Gongfu nigra teo estis fondita en 1851 kaj estis transdonita dum pli ol 160 jaroj. Ĝi estas unua inter la tri nigraj teoj "Fujian-ruĝaj". De primara pretigo ĝis rafinita rastrumo, pli ol dekduo produktadaj procezoj kaj teknikoj estas formitaj kun ses kernoj de "skuado, apartigo, skuado, kribrido, ventumado kaj drivado". Brila ruĝeco kun oraj ringoj, mola kaj freŝa gusto, kun speciala "longa aromo", la unikaj kvalitaj trajtoj de brilruĝa kaj mola folia fundo.

La krudaĵo de Tanyang Gongfu estas "Tanyang-Legoma Teo". La burĝonoj estas grasaj aŭ mallongaj kaj havas harojn. La nigra teo farita el ĝi havas la karakterizaĵojn de alta gusto kaj forta aromo. Naturo. De verdaj folioj ĝis nigra teo, tra multaj kompleksaj procezoj kiel "Wohong", depende de la ĉielo por fari teon, la teknikoj estas nekonstantaj. La originala "velkanta metodo" kaj rafinita kribra metodo, kiuj ŝanĝis la ununuran tipon en kunmetitan tipon, perfektigis aron de sciencaj "La unika lerteco por knedi teon, tio estas, "malpeza~peza~malpeza~kaj malrapida~rapida~malrapida~ skuante malfiksas”, ripetis trifoje por fari la plej bonan ŝnuron. Estas lertaĵoj en ĉiu procezo, kiuj estas mirindaj. Qing Xianfeng eniris la internacian tean merkaton kaj ĝuis altan reputacion en la supera klaso de Eŭropo kaj Ameriko. Ĝi prosperas delonge kaj daŭris cent jarojn. Tanyang Gongfu-produktadkapabloj estos inkluzivitaj en la reprezenta listo de nacia nemateria kultura heredaĵo en 2021. La protekta unuo estas Fu'an Tea Industry Association. Nuntempe, estas 1 provinc-nivelaj heredantoj, 7 Ningde-urbo-nivelaj heredantoj, kaj Fu'an-nivelaj heredantoj 6 homoj.

La 29-an de novembro 2022, la 17-a regula sesio de la Interregistara Komitato por Protekto de Nemateria Kultura Heredaĵo de Unesko pasigis la revizion, kaj la "tradiciaj ĉinaj te-faradkapabloj kaj rilataj kutimoj" inkluzive de la produktadkapabloj de Tanyang Gongfu-teo estis inkluzivitaj. en la listo de homoj. Reprezenta Listo de Nemateria Kultura Heredaĵo, ĉi tiu ankaŭ estas la 43-a projekto en mia lando enmetita en la Liston de Nemateria Kultura Heredaĵo de Unesko. Samtempe, Tanyang Gongfu Teo ankaŭ estas produkto protektita de geografiaj indikoj en Ĉinio kaj konata varmarko en Ĉinio.