La nigra teo de Kenjo okupas unikan guston, kaj ĝia maŝinoj pri nigra teoestas ankaŭ relative potencaj. La teindustrio okupas gravan pozicion en la kenja ekonomio. Kune kun kafo kaj floroj, ĝi fariĝis la tri ĉefaj valut-gajnaj industrioj en Kenjo. Unu post la alia teĝardenoj aperas, kiel verdaj tapiŝoj sternitaj sur la montetoj kaj valoj, kaj ankaŭ estas disigitaj teokultivistoj sur la "verda tapiŝo" kliniĝanta por pluki teon. Ĉirkaŭrigardante, la vidkampo estas kiel bela pejzaĝo.

Fakte, kompare kun Ĉinio, la hejmurbo de teo, Kenjo havas mallongan historion pri kultivado de teo, kaj lateoĝardenomaŝinojuzataj estas ankaŭ importitaj el eksterlandoj. De 1903 kiam la britoj enkondukis tearbojn en Kenjo ĝis hodiaŭ, Kenjo fariĝis la plej granda teoproduktanto en Afriko kaj la plej granda eksportfirmao de nigra teo en la mondo en iom pli ol jarcento. La kvalito de kenja teo estas tre bona. Profitante de la ĉiujara averaĝa temperaturo de 21 °C, sufiĉa sunlumo, abunda precipitaĵo, relative malmultaj plagoj, kaj la alteco inter 1500 kaj 2700 metroj, same kiel la iomete acida vulkana cindrogrundo, Kenjo fariĝis fonto de altkvalita altebenaĵo. teo. Ideala origino. Teĝardenoj estas esence distribuitaj sur same flankoj de la Granda Rift Valley en Orienta Afriko, same kiel en la sudokcidenta parto de la areo proksima al la sudo de la ekvatoro.

La tearboj en Kenjo estas ĉiamverdaj la tutan jaron. En junio kaj julio ĉiujare, tefarmistoj elektas rondon da tefolioj averaĝe ĉiujn du aŭ tri semajnojn; en la ora sezono de plukado de teo en oktobro ĉiujare, ili povas elekti unufoje ĉiujn kvin aŭ ses tagojn. Plukante teon, iuj tekultivistoj uzas ŝtofan strion por pendigi la tekorbon sur la frunto kaj malantaŭ la dorso, kaj milde elektas unu aŭ du pecojn de la supra pinto de la tearbo kaj metas ĝin en la korbon. En normalaj cirkonstancoj, ĉiu 3,5-4 kilogramoj da molaj folioj povas produkti unu kilogramon da bona teo kun ora koloro kaj forta aromo.

La unikaj naturaj kondiĉoj dotas kenjan nigran teon kun unika gusto. La nigra teo produktita ĉi tie estas ĉio rompita nigra teo. Male al ĉinaj tefolioj, vi povas vidi la foliojn. Kiam vi metas ĝin en delikatante-taso,vi povas flari fortan kaj freŝan odoron. La koloro de la supo estas ruĝa kaj hela, la gusto estas dolĉa kaj la kvalito estas alta. Kaj nigra teo ŝajnas esti kiel la karaktero de kenjanoj, kun forta gusto, mola kaj refreŝiga gusto, kaj pasio kaj simpleco.