Ĉu bona teo estas nepre elektita teo?

Ĉu mano elektas teon nepre estas pli bona?

Ĉu la kvalito de maŝino estas elektita teo nepre malsupera al mano elektita teo?

Fakte, mano elektita teo kaj maŝino elektis teon ĉiu havas siajn proprajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn, same kiel siajn proprajn historiajn originojn.

En la fruaj tagoj, la kampara laborforto sufiĉis, kaj ĉiu teo estis rikoltita permane. Operacioj de rikoltado de maŝinoj komenciĝis en la 1970 -aj jaroj en la regiono de Peach, Bambuo, kaj Seedling Tea, kiu ĉefe fokusiĝas al eksportado.

En la 1980 -aj jaroj, la migrado de kampara loĝantaro kaj la apero de familiaj stilaj kontraktaj fabrikoj kaŭzis malabundecon de homforto dum la teo -rikolta sezono, do maŝina rikoltado estis uzata por solvi la problemon de manko de laboro.

En la epoko de mana rikoltado, altkvalitaj teaj folioj ofte vendiĝis sub la varmarko de frosta supra oolong-teo, kaj ilia kvalito ne estis malsupera al frosta supra teo.

Sed kiam ni komencis anstataŭigi manan rikoltadon per rikoltado de maŝinoj, kvankam ni solvis la problemon de manko de laboro, pro nesufiĉaj subtenaj mezuroj, teo -prezoj falis.

La kvalito de maŝino elektita teo iom post iom pliboniĝas, kaj mana reprenado povas vide determini la malsamajn kreskajn poziciojn de teo -burĝonoj, do la proporcio de malnovaj aŭ rompitaj folioj elektitaj estas relative malgranda; Tamen, maŝinoj ne havas ĉi tiun funkcion, kaj la proporcio de teo -burĝonoj rikoltitaj varias laŭ longo kaj matureco kompare al manaj elektitaj teaj folioj.

Fruaj tearboj estis rikoltitaj de maŝinoj sen taŭga pritondado, rezultigante neegalajn kaj malbonkvalitajn krudajn materialojn. Poste, kun la progresado de kultivado kaj rikoltado, la kvalito de maŝino elektita teo multe pliboniĝis per mekanika kribrado kaj branĉo.

Maŝinoj elektitaj teaj folioj ofte superas manajn elektitajn teajn foliojn en kvalito. Nuntempe, en plej multaj teĝardenoj, ĉirkaŭ 80% de teaj folioj estas rikoltitaj de maŝinoj. Maŝino elektis teon ne nur superas manon elektitan teon koncerne kvaliton, sed ankaŭ superas manon elektitan teon en pograndaj kaj podetalaj merkatoj koncerne prezon.

Laŭ la trajtoj de te -arbo -evapotranspirado, freŝaj folioj rikoltitaj inter 11a kaj 3pm havas la plej malaltan humidecan enhavon en teaj folioj. La "tagmezaj pladoj" menciitaj de te -farmistoj raportas al freŝaj foliaj materialoj elektitaj de 11a ĝis 13a vespere posttagmeze.

'Er wu cai' rilatas al la freŝaj foliaj krudmaterialoj por la dua raŭndo de teo -rikoltado post tagmezo. Surbaze de la aktuala administrada metodo de teo -rikoltado de te -kultivistoj, ĝi kutime okazas de la 1 -a ĝis la 3 -a vespere posttagmeze. Ambaŭ "tagmezaj pladoj" kaj "duaj tagmezaj pladoj" havas relative malaltan humidecan enhavon kaj taŭgas por produkti altajn produktojn.

Kiam la "tagmezaj legomoj" estas rikoltitaj kaj transportitaj al la fabriko por forvelkado de suno, la sunlumo estas ankoraŭ forta, do la forvelkanta procezo devas esti singarda, alie la teaj folioj estas inklinaj al troa forvelkado; Dum la seka seka periodo de "er wu cai", la sunlumo estas relative milda, kio distingas ĝin de "tagmezaj pladoj" rilate al operacio kaj facile majstras.

Ĝi ofte fariĝas nebula posttagmeze en altaj montaj regionoj, do la teo foriras, kiuj eniras la fabrikon je la tria horo, ofte velkas pro malfavoraj vetercirkonstancoj.

Post kiam freŝaj folioj forlasas la arbon, ili perdas la akvoprovizadon de la grundo, kaj la ŝanĝoj en sia akvo -enhavo estas determinitaj de faktoroj kiel ĉiutaga radia intenseco, temperaturo, relativa humido kaj vento rapido.

Sunlumo velkanta, ankaŭ konata kiel "sun -sekigado", estas diro, kiu iras, "Rigardu la sunan sekiĝon, rigardu la ĉielon sekiĝantan", ĉar malsamaj te -arbaj varioj havas respondajn sunajn sekajn metodojn por teo -matureco kaj klimataj kondiĉoj.

Sub kondiĉoj de alta relativa humido, dikaj nuboj, malalta temperaturo kaj neniu vento, la transpirado de folioj ne estas vigla, malfaciligante la taŭgan gradon de forvelkado. Kiel venki malfavorajn vetercirkonstancojn en teo farante testojn la saĝon kaj paciencon de teo -fabrikantoj.

En la kazo de nesufiĉa teo -potenco, estas malfacile elekti te -foliojn dum periodoj de malalta humida enhavo. Ne estas malofte elekti teajn foliojn en altaj montaj teoj antaŭ ol la roso sekiĝas aŭ dum pluvaj tagoj.

En la fruaj tagoj, plej multaj te -kreskantaj areoj dependis de mana teo -elekto, kaj meze ĝis alta alteco -teo kreskantaj areoj, nur la ununura vario de Qingxin Oolong estis kultivita. En areoj kun similaj produktokondiĉoj, la tempigo de printempa burĝonado kaj rikoltado interkovris.

Printempo estas la sezono kun la plej alta teo -produktado en jaro. Kaze de malstabila klimato (pluva) kaj nesufiĉa nombro da teo -elektiloj, la matureco de printempa teo ofte estas nesufiĉa, rezultigante maldolĉan tean supon kaj malaltan aromon.

La nombro de teaj folioj, kiuj povas esti rikoltitaj hore de ĉiu maŝino de maŝina teo, estas almenaŭ ekvivalenta al 100 spertaj teo -elektiloj. Pro ĝia rapida rapideco, eblas elekti la plej bonan tempon por elekti teon, kio multe pliigas la probablon produkti altkvalitajn produktojn.

Se maŝina rikolto estas uzata dum la pintsezono, ĝi povas eviti manki la plej bonan tempon bezonatan por produkti duon -fermentitan teon pro la planado de teo -elektiloj. Ĝi ankaŭ povas eviti fari teon en malbonaj vetercirkonstancoj, multe plibonigante la kvaliton de teo kaj pliigante la enspezon de te -kultivistoj, tiel ke konsumantoj ankaŭ povas trinki pli bonan kaj pli atingeblan teon.