En la pasinta tempo, la produktado de monda teo (krom herba teo) pli ol duobliĝis, kio ankaŭ kaŭzis la kreskorapidecon dete-ĝardeno maŝinarokajtesakoproduktado. La kreskorapideco de produktado de nigra teo estas pli alta ol tiu de verda teo. Granda parto de ĉi tiu kresko venis el aziaj landoj, dank' al altiĝanta konsumo en produktantaj landoj. Kvankam ĉi tio estas bona novaĵo, Ian Gibbs, prezidanto de la Internacia Teo-Konsilio, opinias, ke dum produktado pliiĝis, eksportoj restis ebenaj.
Tamen, la aŭtoroj argumentas, ke grava afero kontribuanta al la malkresko de nigra teo-konsumo, kaj unu kiu ne estis diskutita ĉe neniu el la Nordamerika Teo-Konferenco-sesioj, estas la pliiĝo en herba teo-vendo. Junaj konsumantoj aprezas la propraĵojn, kiujn fruktaj teoj, odoraj teoj kaj aromaj teoj alportas al sofistikaj tearoj. Dum la Covid-19-pandemio, vendo de teo, precipe tiuj, kiuj "plifortigas imunecon", "malpezigas streson" kaj "helpas malstreĉiĝi kaj trankviligi", pliiĝis dum konsumantoj aktive serĉas kaj aĉetas funkciajn, sanajn teajn produktojn. La problemo estas, ke multaj el ĉi tiuj "teoj", precipe stresaj kaj trankviligaj "teaj" produktoj, ne enhavas verajn tefoliojn. Do dum tutmondaj merkatesploraj firmaoj propagandas la kreskon de tutmonda "teokonsumo" (teo estas la dua plej konsumita trinkaĵo en la mondo post akvo), la kresko ŝajnas esti herbaj teoj, kiuj ne estas bonaj por produktado de nigra aŭ verda teo.
Krome, McDowall klarigis ke la grado de mekanizado detetondilo kaj heĝtondilorapide pligrandiĝas, sed mekanizado estas ĉefe uzata por produkti malaltkvalitan teon, kaj mekanizado kondukas al senlaboreco de te-kolektantaj laboristoj. Grandaj produktantoj verŝajne daŭre vastigos mekanizadon, dum malgrandaj produktantoj ne povas pagi la altan koston de mekanizado, produktantoj estas premitaj, kio igos ilin forlasi teon en favoro de pli enspeziga kultivaĵo kiel aguacates, eŭkalipto, ktp.
Afiŝtempo: Nov-16-2022