Λέγοντας τις ιστορίες του Yuhang στον κόσμο

Γεννήθηκα στην επαρχία της Ταϊβάν από γονείς Hakka. Η πατρίδα του πατέρα μου είναι η Miaoli και η μητέρα μου μεγάλωσε στο Xinzhu. Η μητέρα μου μου έλεγε όταν ήμουν παιδί ότι οι πρόγονοι του παππού μου κατάγονταν από την κομητεία Meixian της επαρχίας Γκουανγκντόνγκ.

Όταν ήμουν 11 ετών, η οικογένειά μας μετακόμισε σε ένα νησί πολύ κοντά στο Fuzhou επειδή οι γονείς μου δούλευαν εκεί. Τότε, συμμετείχα σε πολλές πολιτιστικές δραστηριότητες που διοργανώνονταν από γυναικείες ομοσπονδίες τόσο της ηπειρωτικής χώρας όσο και της Ταϊβάν. Από τότε, είχα μια αόριστη λαχτάρα για την άλλη πλευρά των Στενών.

ειδήσεις (2)

Εικόνα ● Το "Daguan Mountain Le Peach" αναπτύχθηκε σε συνδυασμό με το ροδάκινο της πόλης Pingyao

Τελειώνοντας το λύκειο, άφησα τη γενέτειρά μου και πήγα να σπουδάσω στην Ιαπωνία. Γνώρισα έναν άντρα από το Hangzhou, ο οποίος έγινε σύντροφος της ζωής μου. Αποφοίτησε από το Σχολείο Ξένων Γλωσσών Hangzhou. Υπό την καθοδήγηση και την παρέα του, γράφτηκα στο Πανεπιστήμιο του Κιότο. Περάσαμε μαζί μεταπτυχιακά, δουλέψαμε εκεί, παντρευτήκαμε και αγοράσαμε ένα σπίτι στην Ιαπωνία. Ξαφνικά μια μέρα, μου είπε ότι η γιαγιά του έπεσε κάτω στη γενέτειρά του και νοσηλεύτηκε για επείγουσα περίθαλψη. Τις μέρες που ζητούσαμε άδεια από το αφεντικό, αγοράζαμε αεροπορικά εισιτήρια και περιμέναμε να επιστρέψουμε στην Κίνα, ο χρόνος φαινόταν να έχει σταματήσει και η διάθεσή μας δεν ήταν ποτέ τόσο κακή. Αυτό το περιστατικό πυροδότησε το σχέδιό μας να επιστρέψουμε στην Κίνα και να επανενωθούμε με τους συγγενείς μας.

Το 2018, είδαμε στην επίσημη ανακοίνωση ότι η περιοχή Yuhang του Hangzhou κυκλοφόρησε την πρώτη παρτίδα σχεδίων πρόσληψης στα 100 κορυφαία πανεπιστήμια στον κόσμο. Με την ενθάρρυνση του συζύγου μου και της οικογένειάς μου, έπιασα δουλειά από την Ομάδα Τουρισμού της Περιφέρειας Yuhang. Τον Φεβρουάριο του 2019, έγινα «νέος κάτοικος Hangzhou» και επίσης «νέος κάτοικος Yuhang». Είναι πολύ μοιραίο που το επώνυμό μου είναι Yu, Yu για Yuhang.

Όταν σπούδαζα στην Ιαπωνία, το αγαπημένο μάθημα των ξένων φοιτητών ήταν η «τελετή τσαγιού». Ακριβώς λόγω αυτού του μαθήματος έμαθα ότι η ιαπωνική τελετή τσαγιού ξεκίνησε στο Jingshan του Yuhang και σχημάτισε τον πρώτο μου δεσμό με την κουλτούρα του τσαγιού Chan (Zen). Αφού ήρθα στο Yuhang, μου ανατέθηκε στο ίδιο το Jingshan στο δυτικό Yuhang, το οποίο έχει βαθιές σχέσεις με την ιαπωνική κουλτούρα του τσαγιού, για να ασχοληθώ με την πολιτιστική ανασκαφή και την ενοποίηση του πολιτισμού και του τουρισμού.

ειδήσεις (3)

Εικόνα●Καλήθηκε να υπηρετήσει ως νεαρός επισκέπτης συμπατριωτών της Ταϊβάν που ήρθαν στο Hangzhou για να εργαστούν στην αναμνηστική εκδήλωση 10ης επετείου του "Fuchun Mountain Residence" το 2021

Κατά τη διάρκεια των δυναστειών Τανγκ (618-907) και Σονγκ (960-1279), ο κινεζικός βουδισμός ήταν στο αποκορύφωμά του και πολλοί Ιάπωνες μοναχοί ήρθαν στην Κίνα για να μελετήσουν τον Βουδισμό. Στην πορεία, ήρθαν σε επαφή με την κουλτούρα του συμποσίου τσαγιού στους ναούς, η οποία ήταν αυστηρά πειθαρχημένη και χρησιμοποιήθηκε για να ενσαρκώσει τον Ταοϊσμό και το Τσαν. Μετά από περισσότερα από χίλια χρόνια, αυτό που επέστρεψαν στην Ιαπωνία τελικά εξελίχθηκε στη σημερινή ιαπωνική τελετή τσαγιού. Η κουλτούρα του τσαγιού της Κίνας και της Ιαπωνίας είναι άρρηκτα συνδεδεμένη. Σύντομα βούτηξα στον γοητευτικό ωκεανό της χιλιόχρονης κουλτούρας τσαγιού του Τζινσάν, σκαρφαλώνοντας στα αρχαία μονοπάτια που περιβάλλουν τον ναό του Τζινγκσάν και έμαθα την τέχνη του τσαγιού σε τοπικές εταιρείες τσαγιού. Διαβάζοντας τη Θεωρία του τσαγιού Daguan, τα εικονογραφημένα σετ τσαγιού, μεταξύ άλλων πραγματειών για την τελετή τσαγιού, ανέπτυξα μαζί με τους φίλους μου ένα "Μάθημα για την εμπειρία της παρασκευής τσαγιού από τη δυναστεία των τραγουδιών Jingshan".

Το Jingshan είναι το μέρος όπου ο φασκόμηλος Lu Yu (733-804) έγραψε τα κλασικά του τσαγιού και επομένως η πηγή της ιαπωνικής τελετής τσαγιού. «Γύρω στο 1240, ο Ιάπωνας μοναχός Τσαν Έντζι Μπένεν ήρθε στο Ναό Τζινγκσάν, τον κορυφαίο βουδιστικό ναό στη νότια Κίνα τότε, και έμαθε τον Βουδισμό. Μετά από αυτό, έφερε σπόρους τσαγιού πίσω στην Ιαπωνία και έγινε ο εμπνευστής του τσαγιού Shizuoka. Ήταν ο ιδρυτής του ναού Tofuku στην Ιαπωνία και αργότερα τιμήθηκε ως Shoichi Kokushi, ο Εθνικός Δάσκαλος του Αγίου». Κάθε φορά που διδάσκω στην τάξη, δείχνω τις εικόνες που βρήκα στο Ναό Τοφούκου. Και το κοινό μου εκπλήσσεται πάντα ευχάριστα.

νέα

Εικόνα ● Συνδυασμός φλυτζανιών σέικερ γάλακτος «Zhemo Niu» Matcha

Μετά το μάθημα της εμπειρίας, θα με επαινούσαν οι ενθουσιασμένοι τουρίστες, «Ms. Yu, αυτό που είπες είναι πολύ καλό. Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν τόσα πολλά πολιτιστικά και ιστορικά στοιχεία σε αυτό». Και θα ένιωθα βαθιά ότι έχει νόημα και ανταμοιβή να γνωρίζουν περισσότεροι άνθρωποι την χιλιόχρονη κουλτούρα του τσαγιού Chan του Jingshan.

Για να δημιουργήσουμε μια μοναδική εικόνα του τσαγιού Chan που ανήκει στο Hangzhou και στον κόσμο, το 2019 ξεκινήσαμε μια εικόνα πολιτιστικού τουρισμού (IP) των "Lu Yu and Tea Monks", οι οποίοι είναι "Πιστοί στον Chan και Ειδικοί στην Τελετή Τσαγιού" στη σειρά. με την αντίληψη του κοινού, που κέρδισε το βραβείο ως μία από τις δέκα κορυφαίες πολιτιστικές και τουριστικές διευθύνσεις ολοκλήρωσης του 2019 για τον πολιτιστικό τουρισμό Hangzhou-Western Zhejiang, και από τότε έχουν υπάρξει περισσότερες εφαρμογές και πρακτικές στην πολιτιστική και τουριστική ενοποίηση.

Στην αρχή δημοσιεύσαμε τουριστικά φυλλάδια, τουριστικούς χάρτες σε διάφορες προωθητικές ενέργειες, αλλά συνειδητοποιήσαμε ότι «το έργο δεν θα διαρκέσει πολύ χωρίς να αποφέρει κέρδη». Με την υποστήριξη και την ενθάρρυνση της κυβέρνησης και μετά από καταιγισμό ιδεών με τους εταίρους μας, αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε το τσάι Jingshan αναμεμειγμένο με τοπικά συστατικά ως πρώτες ύλες, εγκαινιάζοντας ένα κατάστημα τσαγιού νέου τύπου δίπλα στην αίθουσα του Τουριστικού Κέντρου Jingshan, με επίκεντρο τσάι γάλακτος. Το κατάστημα "Lu Yu's Tea" έκανε το ντεμπούτο του την 1η Οκτωβρίου 2019.

Προσεγγίσαμε μια τοπική εταιρεία, την Jiuyu Organic της Zhejiang Tea Group, και ξεκινήσαμε μια στρατηγική συνεργασία. Όλες οι πρώτες ύλες επιλέγονται από το Jingshan Tea Garden και για τα συστατικά του γάλακτος εγκαταλείψαμε την τεχνητή κρέμα γάλακτος για να προτιμήσουμε το τοπικό παστεριωμένο γάλα New Hope. Μετά από σχεδόν ένα χρόνο από στόμα σε στόμα, το κατάστημα τσαγιού γάλακτος προτάθηκε ως «κατάστημα τσαγιού γάλακτος που πρέπει να πιείτε στο Jingshan».

Υποκινήσαμε καινοτόμα τη διαφοροποιημένη κατανάλωση πολιτισμού και τουρισμού και για να προωθήσουμε την απασχόληση της τοπικής νεολαίας, ενσωματώσαμε τον πολιτισμό και τον τουρισμό για να ενισχύσουμε την αναζωογόνηση της υπαίθρου, να προωθήσουμε την ευημερία του δυτικού Yuhang και να βοηθήσουμε την προσπάθεια προς την κοινή ευημερία. Στα τέλη του 2020, η επωνυμία μας επιλέχθηκε με επιτυχία στην πρώτη παρτίδα πολιτιστικών και τουριστικών IP στην επαρχία Zhejiang.

ειδήσεις (4)

Εικόνα ● Συνάντηση καταιγισμού ιδεών με φίλους για δημιουργική έρευνα και ανάπτυξη του τσαγιού Jingshan

Εκτός από τα ροφήματα τσαγιού, αφιερώσαμε επίσης στην ανάπτυξη πολιτιστικών και δημιουργικών προϊόντων μεταξύ βιομηχανιών. Για παράδειγμα, κυκλοφορήσαμε διαδοχικά τα κουτιά δώρου «Three-Taste Jingshan Tea» με πράσινο τσάι, μαύρο τσάι και matcha, σχεδιάσαμε τα «Blessing Tea Bags» που ενσωματώνουν τις καλές προσδοκίες των τουριστών και παράγαμε από κοινού chopsticks Jingshan Fuzhu με μια τοπική εταιρεία. Αξίζει να αναφέρουμε ότι το αποτέλεσμα των κοινών μας προσπαθειών — ο συνδυασμός κυπέλλου σέικερ γάλακτος «Zhemoniu» matcha τιμήθηκε με ασημένιο βραβείο στον Διαγωνισμό Δημιουργικού Σχεδιασμού Αναμνηστικών Hangzhou 2021 «Delicious Hangzhou with Accompanying Gifts».

Τον Φεβρουάριο του 2021, ένα δεύτερο κατάστημα «Lu Yu's Tea» άνοιξε στο πάρκο Haichuang της πόλης Hangzhou Future Science and Technology City. Ένας από τους βοηθούς του καταστήματος, ένα κορίτσι από το Jingshan που γεννήθηκε τη δεκαετία του 1990, είπε: «Μπορείς να προωθήσεις την πόλη σου έτσι και αυτού του είδους η δουλειά είναι μια σπάνια ευκαιρία». Στο κατάστημα, υπάρχουν χάρτες προώθησης πολιτιστικού τουρισμού και κινούμενα σχέδια του βουνού Jingshan και παίζεται ένα βίντεο προώθησης πολιτιστικού τουρισμού, το Lu Yu Takes You on a Tour of Jingshan. Το μικρό κατάστημα προσφέρει τοπικά αγροτικά προϊόντα σε όλο και περισσότερους ανθρώπους που έρχονται να εργαστούν και να ζήσουν στη Μελλοντική Πόλη της Επιστήμης και της Τεχνολογίας. Για να διευκολυνθεί η επαφή με τη βαθιά πολιτιστική κληρονομιά, υπάρχει ένας μηχανισμός συνεργασίας με τις πέντε δυτικές πόλεις Pingyao, Jingshan, Huanghu, Luniao και Baizhang ως ζωντανή ενσάρκωση της συνεταιριστικής σύνδεσης βουνών-πόλεων σε επίπεδο συνοικίας «1+5». , αμοιβαία προώθηση και κοινή ανάπτυξη.

Την 1η Ιουνίου 2021, προσκλήθηκα στη 10η επέτειο της επανένωσης των δύο μισών του αριστουργηματικού πίνακα Κατοικεί στα βουνά Φουτσούν ως εκπρόσωπος νεαρών συμπατριωτών της Ταϊβάν που ήρθαν να δουλέψουν στο Hangzhou. Η περίπτωση του Jingshan Cultural Tourism IP και της αναζωογόνησης της υπαίθρου μοιράστηκε εκεί. Στο βήμα της Μεγάλης Αίθουσας του Λαού της επαρχίας Zhejiang, διηγήθηκα με σιγουριά και χαρά την ιστορία της σκληρής δουλειάς με άλλους για να μετατρέψουμε τα «πράσινα φύλλα» του Jingshan σε «χρυσά φύλλα». Οι φίλοι μου είπαν αργότερα ότι φαινόταν να λάμπω όταν μίλησα. Ναι, αυτό συμβαίνει γιατί θεωρώ αυτό το μέρος ως πατρίδα μου, όπου βρήκα την αξία της προσφοράς μου στην κοινωνία.

Τον περασμένο Οκτώβριο, μπήκα στη μεγάλη οικογένεια του Γραφείου Πολιτισμού, Ραδιοφώνου, Τηλεόρασης και Τουρισμού της Περιφέρειας Yuhang. Έσκαψα βαθιά στις πολιτιστικές ιστορίες της περιοχής και λάνσαρα μια ολοκαίνουργια «Νέα οπτική εικόνα του πολιτιστικού τουρισμού Yuhang», που εφαρμόζεται σε πολιτιστικά προϊόντα με πολυδιάστατο τρόπο. Περπατήσαμε σε κάθε γωνιά του δυτικού Yuhang για να φωτογραφίσουμε τις παραδοσιακές λιχουδιές που προετοιμάστηκαν προσεκτικά από ντόπιους αγρότες και εστιατόρια, όπως το ειδικό ρύζι από μπαμπού Baizhang, τις γαρίδες τσαγιού Jingshan και το τραγανό χοιρινό αχλάδι Liniao, και ξεκινήσαμε μια σειρά από σύντομα βίντεο με θέμα «φαγητό + πολιτιστικός τουρισμός ". Παρουσιάσαμε περαιτέρω μια μάρκα ειδικών τροφίμων Yuhang κατά τη διάρκεια της εκστρατείας «Ποιητικό και γραφικό Zhejiang, Thousand Bowls from Hundred Counties», για να ενισχύσουμε τη δημοτικότητα της αγροτικής διατροφικής κουλτούρας και να ενισχύσουμε την αγροτική αναζωογόνηση με φαγητό με οπτικοακουστικά μέσα.

Το να έρθω στο Yuhang είναι μια νέα αρχή για μένα ώστε να κατανοήσω βαθύτερα την κινεζική κουλτούρα, καθώς και ένα νέο σημείο εκκίνησης για να ενσωματωθώ στην αγκαλιά της πατρίδας και να προωθήσω τις ανταλλαγές μεταξύ των Στενών. Ελπίζω ότι μέσω των προσπαθειών μου, θα συμβάλω περισσότερο στην αναζωογόνηση των αγροτικών περιοχών μέσω της πολιτιστικής και τουριστικής ολοκλήρωσης και θα συμβάλω στην ανάπτυξη υψηλής ποιότητας της κοινής ζώνης επίδειξης ευημερίας στο Zhejiang, έτσι ώστε η γοητεία του Zhejiang και του Yuhang να γίνετε γνωστός, αισθητός και αγαπητός από περισσότερους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο!


Ώρα δημοσίευσης: 13 Μαΐου 2022